- •Модуль 1. Класифікація, поширення та поживність кормових рослин і кормів
- •Тема 1. Класифікація рослинних кормів. Визначення поживності різних видів кормів
- •Тема 2. Групування і поживність рослин польового кормовиробництва
- •2.1. Урожайність і поживність кормових культур
- •Тема 3. Еколого-біологічна, морфологічна і господарська характеристика зернофуражних, злакових і бобових культур
- •3. 1. Підсумкова таблиця вибіркового опису основних еколого-біологічних, морфологічних і господарських характеристик зернофуражних злакових і бобових культур
- •Тема 4. Визначення потреби в кормах
- •4.1. Розрахунок річної потреби господарства в кормах і витрати поживних речовин на планове виробництво продукції тваринництва з урахуванням приплоду
- •4.2. Річне завдання на виробництво тваринницької продукції
- •4.3. Орієнтовна структура витрати кормів на продукцію тваринництва з урахуванням приплоду, % витрати кормових одиниць
- •4.4. Розрахунок площі посіву кормових культур і потреби в насінні
- •Тема 5. Еколого-біологічна, морфологічна і господарська характеристики рослин зеленого і силосного конвеєра та коренеплідних культур
- •5.1. Підсумкова таблиця класифікації кормових культур за здатністю до силосування
- •5.2. Підсумкова таблиця вибіркового опису еколого-біологічних і морфологічних характеристик кормових культур родини хрестоцвіті
- •5.3. Підсумкова таблиця вибіркового опису основних морфологічних ознак коренеплодів і господарських характеристик кормових коренеплідних культур
- •Модуль 2. Лучне кормовиробництво
- •Тема 6. Еколого-біологічна і морфологічна характеристика однорічних і багаторічних бобових трав
- •6.1. Підсумкова таблиця вибіркового опису еколого-біологічних характеристик однорічних і багаторічних бобових трав
- •6.2. Підсумкова таблиця вибіркового опису морфологічних ознак однорічних і багаторічних бобових трав
- •Тема 7. Еколого-біологічна і морфологічна характеристика однорічних і багаторічних злакових трав
- •7.2. Підсумкова таблиця вибіркового опису морфологічних ознак однорічних і багаторічних злакових трав
- •Тема 8. Розрахунок навантаження, ємності та площі пасовища на гурт тварин
- •8.1. Вихідні дані для розробки пасовищезміни
- •8.2. Календарний план використання загонів на пасовищі
- •Тема 9. Добір видів трав у сумішках; розрахунок норми висіву насіння компонентів
- •9.1. Співвідношення насіння різних біологічних груп трав при висіву їх у травосуміші (за і.В. Ларіним)
- •9.2. Приклад розрахунку
- •9.3. Травосумішки
- •9.4. Травосумішка
- •Модуль 3. Конвеєрне виробництво кормів і насінництво кормових трав
- •Тема 10. Складання схеми та розрахунок зеленого конвеєра
- •10.1. Орієнтовна структура витрат кормів, % кормових одиниць
- •10.2. Орієнтовна схема зеленого конвеєра для великої рогатої худоби в Степу
- •10.3. Потреба в культурах зеленого конвеєра для заданого
- •Тема 11. Складання схеми та розрахунок силосного конвеєра
- •11.1. Орієнтовна схема силосного конвеєра в Степу
- •11.2. Надходження зеленої маси силосних культур та площі їх посіву
- •Тема 12. Сучасні технології заготівлі сіна, оцінювання його якості та облік
- •11.1. Якісні показники сіна з бобових трав (гост 4808 - 75)
- •Склад і поживність 1 кг найбільш поширених кормів та добавок для великої рогатої худоби [28, 29]
- •І. Поділ кормових культур на господарсько-ботанічні групи
- •Біологічні особливості кормових культур
- •Екологічні особливості кормових культур
- •V. Поділ і характеристика кормових культур за реакцією на фотоперіод:
- •Параметри для сівби основних с.-г. Культур у зоні Степу
- •Список рекомендованої літератури
Модуль 3. Конвеєрне виробництво кормів і насінництво кормових трав
Тема 10. Складання схеми та розрахунок зеленого конвеєра
План: Визначення потреби господарства в зелених кормах. Проведення розрахунків зеленого конвеєра. Складання схеми для конкретного господарства. Розрахунок площі зеленого конвеєра і потреби в насінні.
Мета: Засвоїти методику складання зеленого конвеєра
Завдання 1. Навчитися визначати баланс зеленого корму й складати план використання культур зеленого конвеєра. 2. Навчитися визначати потребу площі, терміни посіву й використання окремих культур у зеленому конвеєрі.
Матеріали й посібники. Допоміжні таблиці-надходження корму за місяцями, по циклах спасування. Практикум з луківництва й пасовищного господарства.
Вступні пояснення. У загальній системі конвеєрного виробництва кормів виділяють кілька видів кормових конвеєрів: зелений, силосно-сінажний та сировинний для виробництва штучно зневоднених кормів. Зелений конвеєр – це система науково-обґрунтованої організації безперервного виробництва зелених кормів і раціонального їх використання, що дозволяє безперервно і рівномірно забезпечувати тваринництво зеленими кормами. В умовах Степу найбільш поширений комбінований або змішаний тип зеленого конвеєра, в якому зелені корми виробляють як за рахунок використання посівів кормових культур, так і з природних пасовищ і сіножатей. Тривалість використання зелених кормів становить у середньому 180 днів.
Організація зеленого конвеєра в кожному господарстві ґрунтується на послідовному використанні зеленої маси протягом пасовищного періоду: трави природних і сіяних сіножатей; природних, поліпшених і культурних пасовищ; багаторічних і однорічних сіяних трав, кормових баштанних культур, повторних посівів однорічних трав, підсівних культур. Додатковим джерелом корму є посіви кормових коренеплодів, цукрових буряків (гичка), бульбоплодів.
Розробку проекту зеленого конвеєра для різних видів тварин передбачається робити з урахуванням заданого поголів’я та днів годівлі, а силосно-сіно-сінажних – із заданого виробництва кормів у кормових одиницях для їх заготівлі.
При визначенні потреби в кормах на задане поголів’я тварин потрібно його перерахувати в умовні голови великої рогатої худоби, користуючись такими коефіцієнтами:
корови – 1,0; молодняк ВРХ 1-2 років – 0,7;
молодняк ВРХ до року – 0,3;
свині – 0,3; вівці – 0,2.
Річну потребу кормів у кормових одиницях визначають множенням кількості умовних голів за видами тварин на норматив річної потреби (37 ц кормових одиниць на одну умовну голову).
Долю зелених кормів, силосу, сіна, сінажу визначають від загальної річної потреби кормів згідно з орієнтовною структурою кормів ( табл. 10.1).
10.1. Орієнтовна структура витрат кормів, % кормових одиниць
Види тварин |
Зелені корми |
Силос |
Сіно |
Сінаж |
Корови |
33 |
21 |
8 |
3 |
Свині |
3 |
- |
- |
- |
Вівці |
49 |
13 |
9 |
8 |
Розрахунок зеленого конвеєра проводять за спеціальною графічною схемою подекадно. В лівій її частині показують групу посівів, вид кормових рослин, період та кількість днів укісної стиглості, урожай зеленої маси з 1 га. У правій частині – надходження зеленої маси від кожного виду рослин, визначають площу посіву культури з урахуванням страхфонду (10%).
Дані за термінами і тривалістю укісної стиглості беруть за середньо-багаторічними показниками даного господарства або району; урожайність культур – планова. Орієнтовну схему зеленого конвеєра для великої рогатої худоби в Степу наведено в таблиці 10.2.
Зелена маса люцерни, конюшини або еспарцету має становити 25%, плоди гарбузів – 15%, коренеплоди кормових буряків із листям – 15% від загальної маси корму за декаду.
Надходження зелених кормів подекадно визначається згідно з графічною моделлю зеленого конвеєра.
Планується використання 2-3-х культур кожної декади з виділенням головної та допоміжних, щоб забезпечити необхідне вуглеводно-протеїнове співвідношення в зелених кормах, наприклад, для жуйних тварин 8–9:1. Оптимальне протеїнове співвідношення забезпечується при згодовуванні озимих та ранніх ярих злаково-бобових та бобово-злакових сумішок, кукурудзи та суданської трави з соєю, бобами, буркуном, ріпаком та іншими високобілковими культурами.
Визначивши набір культур, необхідно розрахувати загальну кількість зеленої маси за культурами та площу їх посіву (таблиця 10.3).
Приклад розрахунку потреби корму для корів (30 голів) з терміном годівлі 180 днів:
1. Переводимо дану кількість голів в умовні: 30∙1,0 = 30 ум. гол.
2. Потреба корму на рік у кормових одиницях: 30∙37 = 1110 ц.
3. Доля зелених кормів від загальної кількості:
(1110∙33%) :100=366 ц к.од.
4. Потрібно зелених кормів (кормових одиниць) на одну декаду:
366 : 18 = 20,3 ц к.од.
5. Потрібно зелених кормів (кормових одиниць) на один день:
20,3 : 10=2,03 ц к.од.
Потребу зелених кормів в кормових одиницях на 1 день (2,03 ц) записуємо в графу 3 таблиці 10.3.