Содержание

Лекция 1. Теория и методика обучения химии как наука и учебный предмет в педвузе 5

1.1. Дидактика химии как наука об образовании в процессе обучения химии

1.2. Предмет и задачи теории и методики обучения химии

1.3. Связь теории и методики обучения химии с другими науками

1.4. Методы исследования методики обучения химии

1.5. Краткая история развития методики обучения химии в России

Лекция 2. Содержание и построение школьного курса химии 11

2.1. Цели и задачи изучения учебного предмета химии

2.2. Принципы отбора содержания и критерии оптимизации объема содержания

2.3. Структура современного содержания школьного курса химии

Лекция 3. Методы обучения химии 17

3.1. Понятие о методе обучения

3.2. Классификация методов обучения химии

3.3. Самостоятельная работа как метод обучения химии

а) определение и сущность самостоятельной работы

б) классификация самостоятельных работ

в) условия успешного использования самостоятельных работ

г) руководство самостоятельной работой учащихся

д) виды заданий для самостоятельной работы

е) химические задачи как один из видов самостоятельной работы по химии

Лекция 4. Специфические методы в химическом образовании. Химический эксперимент как содержание и специфический метод обучения 27

4.1. Специфические методы в химическом образовании

4.2. Значение химического эксперимента в обучении химии

4.3. Познавательное значение и функции химического эксперимента

4.4. Классификация школьного химического эксперимента

4.5. Демонстрационный химический эксперимент и требования к нему

Лекция 5. Организационные формы обучения химии. Урок как основная форма обучения химии 34

5.1. Урок в системе форм обучения химии

5.2. Современные требования к уроку химии

5.3. Классификация уроков химии

5.4. Типичные недостатки при подготовке и проведении уроков химии студентами и молодыми учителями

5.5. Тематическое планирование уроков химии

5.6. Проект и конспект урока

5.7. Анализ урока

Лекция 6. Внеклассная (внеурочная) работа по химии 48

6.1. Цели, задачи, содержание внеклассной работы по химии

6.2. Формы и виды внеклассной работы по химии

6.3. Групповые формы организации внеклассной работы

6.4. Массовые формы и виды внеклассной работы

Лекция №7. Контроль результатов обучения химии 52

7.1. Цели, задачи, функции контроля знаний, требования к организации контроля

7.2. Система содержания контроля знаний

7.3. Формы и виды контроля знаний по химии

7.4. Методы контроля знаний

7.5. Нормы оценок знаний по химии

Лекция №8. Особенности работы учителя в сельской малокомплектной школе 60

8.1. Плюсы и минусы сельской малокомплектной школы

8.2. Особенности урока в сельской малокомплектной школе

8.3. Формы организации учебной деятельности в МКСШ

Лекция № 9. Современные педагогические технологии обучения химии 64

9.1. Понятие педагогической технологии

9.2. Классификация педагогических технологий

9.3. Сущность некоторых современных образовательных технологий

Лекция №10. Периодический закон и периодическая система Д.И. Менделеева как цель и средства обучения химии в средней школе 71

10.1. Значение изучения и задачи темы: « Периодический закон и периодическая система»

10.2. Место темы в школьном курсе химии

10.3. Методические подходы к изучению периодического закона и периодической системы

Лекция №11. Методические принципы изучения органических веществ 74

11.1. Образовательное и воспитательное значение школьного курса органической химии

11.2. Особенности формирования понятий в органической химии и условия успешного формирования понятий

11.3. Содержание курса органической химии

11.4. Изучение теории химического строения органических соединений

11.5. Проблемный подход при изучении строения молекул органических веществ

11.6. Изучение взаимного влияния атомов в молекулах органических соединений

Приложение 1 82

Приложение 2 86

Приложение 3 89

Приложение 4 103

Лекция 1

Теория и методика обучения химии как наука и учебный предмет в педвузе

План

1. Дидактика химии как наука об образовании в процессе обучения химии.

2. Предмет и задачи теории и методики обучения химии

3. Связь теории и методики обучения химии с другими науками.

4. Методы исследования методики обучения химии.

5. Краткая история развития методики обучения химии в России.

1.1. Дидактика химии — это интегративная наука об образовании (обучении, воспитании и развитии) в процессе изучения химии в средней и высшей школе. Она определяет цели, содержание, технологию химического образования, методику оценивания его результатов с учетом его специфики и закономерностей. Дидактика химии в отличие от более частной методики химии раскрывает общие для всех образовательных учреждений закономерности химического образования. Объектом дидактики химии является процесс химического образования в современной школе.

Предметом дидактики химии являются методология, теория и практика химического образования, связанные с решением трех основных вопросов:

1. Для чего учить и учиться химии?

2. Чему учить и учиться?

3. Как учить и учиться?

В соответствии с предметом можно сформулировать главные задачи дидактики химии:

1. определение целей и задач химического образования;

2. определение содержания химического образования;

3. выявление и реализация закономерностей химико-образовательного процесса;

4. разработка адекватных содержанию технологии, методов, форм, средств и условий образовательного процесса (преподавания и обучения);

5. изучение процесса усвоения учебного предмета химии учащимися и оценивания результатов химико-образовательного процесса.

Основная функция дидактики состоит в нахождении и реализации оптимальных дидактических путей и технологий химического образования, способов овладения учащимися химическими знаниями, языком, методами химической науки, специфическими умениями, опытом творческой деятельности, ценностными отношениями.

Сущность дидактики химии как науки заключается в выявлении закономерностей химико-образовательного процесса, без знания которых невозможно определить оптимальную методологию теории химического образования и добиться заметных успехов в химическом образовании, воспитании и развитии учащихся.

Наиболее эффективной методологией дидактики химии, способной правильно осмыслить дидактический опыт химического познания, современное состояние химического образования и прогнозировать перспективы дальнейшего его развития, следует считать методологию интегративного подхода. В основе методологии интегративного подхода, лежит объединение и синтез однородных и разнородных компонентов в целостное образование. В качестве таких компонентов могут выступать цели, содержание, средства, технологии, методы, формы, условия химического образования, а также методологические подходы, ведущие идеи, закономерности. Интегративный подход — это методологический подход, вбирающий в себе все лучшие качества других подходов (системного, комплексного, личностно-ориентированного, оптимизационного, дифференцированного и др.).

1.2. Теория и методика обучения химии относится к циклу педагогических наук. Она наряду с другими педагогическими науками решает общие задачи обучения, воспитания и развития учащихся, но в процессе преподавания предмета химии. Изучение химии в школе наряду с другими науками способствует формированию мировоззрения, экологическому, эстетическому, патриотическому воспитанию.

Предмет теории и методики химии– изучение процесса обучения подрастающего поколения основам химической науки.

Теория и методика обучения химии как самостоятельная область характеризуется следующими признаками:

- наличие объекта исследования;

- наличие предмета исследования;

- методов исследования;

- методических закономерностей;

- теорий;

- терминологии;

Под объектом исследования понимают учебно-воспитательный процесс обучения химии.

Предмет исследования – отдельные стороны учебно-воспитательного процесса по химии.

Учебный процесс имеет 3 составные части:

- учебный предмет;

- преподавание;

- учение;

Учебный предмет – содержание обучения химии. Он включает:

-изучение основ химической науки;

-ознакомление с приемами и методами химии;

-применение веществ в различных отраслях;

-формирование практических навыков и умений.

Содержание предмета отражено в программах и учебниках.

Преподавание – деятельность учителя, направленная на реализацию конкретных целей и задач обучения:

-воспитание познавательного интереса к предмету химия;

-сообщение знаний во взаимосвязи с жизнью, практикой;

Учение – деятельность учащихся, направленная на усвоение содержания учебного предмета.

Обучение – осуществляемый преподавателем и обучаемым двухсторонний процесс передачи и усвоения ЗУН и способов познавательной деятельности.

Теория и методика обучения химии как и дидактика химии должна дать ответ на ряд вопросов:

- Чему учить? (содержание учебного предмета);

- Как учить? (методы, средства, приемы)

- Зачем учить? (цели и задачи обучения химии).

- Как учатся школьники? (исследование процесса обучения химии и разработка таких приемов, методов, средств, чтобы с наименьшими затратами и за меньшее время школьники получили большие знания). Все стороны взаимосвязаны и друг без друга существовать не могут.

Таким образом, общей задачей теории и методики обучения химии является раскрытие закономерностей обучения химии и постоянное совершенствование их в соответствии с требованиями жизни.

Теория и методика обучения химии исследует содержание химического образования, формы организации обучения химии, результаты освоения учебной дисциплины.

Важное значение в процессе преподавания методики обучения химии придается его профессионально практической направленности, что важно для подготовки студентов к предстоящей педагогической практике в школе. Фундамент профессионально-педагогической деятельности учителя химии составляют прежде всего знания: 1) основ химических, психолого-педагогических, культурологических, историко-философских наук; 2) функций учителя химии (программно-проектировочной, информационно-содержательной, конструктивно-интегративной, организационной, мобилизационной, коммуникативной, управленческой, воспитывающей, развивающей, корректировочно-гностической, исследовательской, результативно-оценочной); 3) современных требований к образовательным занятиям (урочным, факультативным, домашним, дополнитель­ным); 4) образовательных целей (обучающих, воспитывающих, развивающих); 5) принципов отбора содержания уроков, внеклассных и факультативных занятий; 6) химического языка, химической символики, номенклатуры, терминологии; 7) разнообразных типов уроков и их структуры; 8) разнообразных методов и средств обучения; 9) традиционных и инновационных образовательных технологий; 10) техники и методики школьного химического эксперимента, особенно ученического, требований охраны труда в кабинете химии, правил безопасного выполнения химического опыта, правил уничтожения или дальнейшего использования продуктов химических реакций, правил хранения химических реактивов.

В процессе преподавания методики обучения химии особое внимание уделяется также формированию готовности студентов: применять в образовательной практике указанные знания; интегрировать теоретические знания, полученные в вузе с практикой изучения химии в современном общеобразовательном учреждении (гимназии, лицее, колледже); определять цели и задачи уроков химии; осуществлять отбор содержания; разрабатывать конспекты уроков; проводить уроки разных типов с использованием разнообразных методов и средств обучения химии; внедрять в образовательный процесс инновационные технологии; профессионально проводить демонстрационный химический эксперимент и организовывать ученический эксперимент, реализуя различные его функции (информационную, контролирующую, закрепляющую, исследовательскую, развивающую); организовать разнообразную самостоятельную работу (копирующую, эвристическую, исследовательскую, фронтальную, групповую, индивидуальную и т.п.); использовать готовые и самостоятельно изготовленные учебно-наглядные пособия, дидактические материалы; реализовать междисциплинарные связи, приемы дифференцированного, проблемного, алгоритмического, модульного обучения; корректировать, контролировать, учитывать и оценивать знания и предметные умения; анализировать собственные уроки и уроки коллег; проводить внеклассные и факультативные занятия; проводить воспитательную работу с группой учащих­ся и с отдельными учениками; проводить исследовательскую работу; заниматься самообразованием.

Таким образом, в процессе изучения методики обучения химии должны быть сформированы у студентов профессионально значимые компетенции будущего учителя химии. (Профессиограмма учителя химии и функции учителя представлены в приложениях 1 и 2).

1.3. Методика обучения химии как наука тесно связана со многими науками (с биологией, математикой, информатикой, физикой, экологией и др.) особенно с педагогическими , психологическими , химическими науками и частной методикой обучения химии (МОХ). В процессе интеграции четырех основных подсистем научных знаний (Д, П, Пс, X), каждая из них выполняет специфическую функцию (образовательную, воспитывающую, развивающую и предметно-информационную).

Дидактика химии — это одна из интегративных педагогических наук, вбирающая в себя все существенное из систем знаний по педагогическим, психологическим, химическим и другим наукам, наука об общих способах приращения химических знаний, рационализации научного и учебного познания, об общих методах химического образования.

Дидактическая модель обучения химии представлена в таблице 1.

Дидактическая модель обучения химии

Таблица 1

П Р Е П О Д А В А Н И Е	Цели обучения	У Ч Е Н И Е
	Содержание
	Методы
	Средства
	Результат

1.4. Основной метод – диалектический, который рассматривает формирование химических понятий в развитии.

Методы исследования, используемые в дидактике химии, можно сгруппировать на общенаучные (теоретический, историко-логический анализ литературных источников, систематизация, моделирование); общепедагогические (педагогический эксперимент, анкетирование, педагогическое наблюдение, беседа с учителями и учащимися); специфические (преобразование содержания химической науки для реализации школьного химического образования, разработка критериев отбора содержания химического образования, отбор инвариантного и вариативного учебного материала, разработка новых и модернизация существующих демонстрационных и лабораторных химических опытов, создание новых и усовершенствование имеющихся наглядных пособий, разработка новых химических приборов, дидактических материалов для самостоятельной работы, для факультативных и внеурочных занятий по химии).

При проведении педагогического эксперимента выделяются экспериментальные и контрольные классы. Используются естественный и лабораторный эксперимент. Чтобы получить достоверные результаты, численность учеников должна быть одинаковой, уроки должен проводить один и тот же учитель, а лучше сам экспериментатор. После проведения уроков проводится беседа с учащимися по одинаковым вопросам. Для беседы отбираются сильные, средние, слабые ученики. На следующем уроке проводится письменная работа (10-15 мин или целый урок) по одинаковым вопросам. Результаты тщательно анализируются. Поэлементный анализ знаний позволяет получить более достоверные данные и сделать правильные выводы.

1.5. Основоположником теории и методики обучения химии является М.В. Ломоносов. Свои педагогические воззрения он изложил в труде «Введение в истинную физическую химию». В нем обращается особое внимание на значение химического эксперимента. Ломоносов организовал в Петербурге первую химическую лабораторию. Великий ученый определил химию как науку о составе, свойствах и превращениях веществ. М.В. Ломоносов утверждал, что успех преподавания во многом зависит от правильного применения слова. Большое значение в преподавании химии М.В.Ломоносов придавал химическому эксперименту. Он указывал на необходимость связи химии с практикой , с производством. Этой важной идеей проникнуто его « Слово о пользе химии»

Большой вклад в методику химии внес Д.И.Менделеев. Он является автором первого отечественного учебника по химии «Основы химии», в котором материал излагается на основе периодического закона и периодической системы.

Д.И. Менделеевым сформулированы цели и задачи преподавания химии. Определяя методы и способы добывания научных знаний, он указывает на наблюдение, гипотезу и эксперимент. Серьезное внимание Д.И.Менделеев уделял построению курса химии. Он сформулировал дидактические принципы изучения учебного материала.

А.М.Бутлеров – автор теории химического строения, построил обучение органической химии на ее основе.

В 1920 году под руководством профессоров В.Н.Верховского и П.П. Лебедева были разработаны примерные программы по химии для школы. Главным достоинством петроградского проекта программы было то, что предлагался систематический курс химии, учитывающий возрастные особенности учащихся. Московский проект теснее связывал обучение химии с жизнью, предполагая шире использовать экскурсии, лабораторные работы, наблюдение и практические занятия на предприятии. Огромное значение В.Н. Верховский уделял учебным книгам по химии. В 1908 году он в соавторстве с С.И. Созоновым выпустил первую учебную книгу « Первые работы по химии» . В 1911 году они написали « Элементарный курс химии для средней школы», а в 1915 году на его основе был создан «Учебник химии». До сих пор является настольной книгой учителей химии « Техника и методика химического эксперимента в школе». В.Н. Верховский впервые рассмотрел эксперимент как специфический метод обучения химии, ввел понятие «лабораторный урок». С его именем связаны разработка научных основ дидактики и методики обучения химии. В 1933 году В.Н. Верховский с Я.Л.Гольдфарбом и Л,М, Сморгонским создали стабильный учебник химии для средней школы, а в 1934 –первую « Методику преподавания химии в средней школе». Важное значение В.Н. Верховский придавал наглядности в обучении, разработал многие учебные наглядные пособия, создал первые учебные кинофильмы по химии.

В 1944 году была основана Академия педагогических наук. В этот период появляются основополагающие работы по методике преподавания химии С.Г.Шаповаленко, Ю.В.Ходакова, Д.М.Кирюшкина,Д.А.Эпштейна,А.Д.Смирнова и др. Со второй половины ХХ века заслуживают внимание методические работы И.Н.Черткова, Л.А.Цветкова, Р.Г.Ивановой, Е.Е.Минченкова, Н.Е.Кузнецовой, Г.М.Чернобельской, И.М.Титовой, А.А.Кавериной и др.

Литература:

1. Верховский В.Н. Методика преподавания химии в средней школе/В.Н.Верховский, Я.Л.Гольфарб,Л.М.Сморгонский. - М.:Учпедгиз, 1936.

2. Зайцев О.С. Методика обучения химии/О.С.Зайцев.- М.:Владос, 1999.

3. Кирюшкин Д.М. Методика обучения химии/Д.М.Кирюшкин, В.С.Полосин. - М.:Просвещение, 1970.

4. Общая методика обучения химии./ Под ред. Л.А. Цветкова. В 2-х т. - М.:Просвещение, 1981.

5. Пак М.С. Дидактика химии: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений/ М.С. Пак. – М.: Владос, 2004.- 315

6. Чернобельская Т.М. Методика обучения химии в средней школе: Учеб. Для студентов высших учеб. Заведений/ Г.М.Чернобельская. – М.: Владос, 2000.

7. Шаповаленко С.Г. Методика обучения химии в 8-летней и средней школе/ С.Г.Шаповаленко.- М: Учпедгиз, 1963.

Лекция 2

Содержание и построение школьного курса химии

План