3.1.2. Структура себестоимости
Под структурой себестоимости продукции понимается соотношение входящих в нее затрат, т. е. удельный вес различных видов затрат в полной себестоимости продукции.
В зависимости от того, какой элемент преобладает в себестоимости, принято различать материалоемкие, топливоемкие, фондоемкие, трудоемкие производства.
Приближенные методы расчета себестоимости применяются в процессе технико-экономических расчетов, в частности при обосновании оптовых цен на новую продукцию, выполняемых на ранних стадиях создания новых видов изделий. К этим методам относятся: метод удельных весов; удельных показателей; коэффициент приведения; балльный; корреляционных зависимостей и т. д.
Метод удельных весов (нахождения целого по его части) основан на знании фактических затрат по одной из прямых статей калькуляции и удельного веса этих затрат в базовом изделии:
Сп = (Зфакт / Уфб) * 100%,
где Зфакт – фактические затраты по прямой статье калькуляции (основные материалы, ПКИ) по новому изделию, руб.
Уфб - удельный вес данной статьи калькуляции в структуре полной с/стоимости базового изделия, %.
3.1.3.Классификация затрат по признакам
По природе затрат:
затраты прошлого вещественного труда – материалы;
сырье, амортизация оборудования;
затраты живого труда - заработная плата.
По видам расходов.
По месту возникновения затрат.
По способу отнесения затрат на себестоимость.
По характеру зависимости от вида выпускаемой продукции.
По времени отнесения на себестоимость.
По составу затрат.
По видам расходов:
статьи калькуляции.
экономические элементы затрат - устанавливается общая стоимость затрат и разбивается на однородные статьи.
3.1.4. Составление сметы затрат на производство
Затраты на производство по экономическим элементам группируются следующим образом:
Материальные затраты (устанавливается годовая потребность) - стоимость основных и вспомогательных материалов, стоимость покупных комплектующих изделий, стоимость энергии всех видов, транспортно-заготовительные расходы(если они осуществляются сторонними организациями);
Затраты на оплату труда - все виды выплат работникам;
Отчисления на социальные нужды - обязательные отчисления предприятиями по законодательно установленным нормам во внебюджетные фонды;
Амортизация основных фондов;
Прочие.
Затраты на ОТ – затраты на ОТ основного производственного персонала, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами ОТ, включая стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты работникам, оплата очередных и дополнительных отпусков, зарплата за время обучения на ФПК.
В элементе “отчисления на социальные нужды” отражаются отчисления, обязательные по установленным законодательством нормам.
В элементе “амортизация ОФ” отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление ОПФ, исходя из балансовой стоимости и утвержденным нормам амортизации (включая амортизационные отчисления от стоимости ОФ предприятий общественного питания, медицинских учреждений на территории предприятия).
К элементу “прочие затраты” относят: налоги (транспортный), платежи за предельно допустимые выбросы загрязняющих веществ, по обязательному страхованию имущества предприятия, платежи по кредитным ставкам, оплата работ по сертификации продукции, затраты на командировки, на гарантийный ремонт и обслуживание, оплата услуг вычислительного центра, услуг связи, банков, износ по нематериальным активам.
Группировка затрат на производство по экономическим элементам удобна для анализа ПХДП, организации бухгалтерского учета, необходима для установления общей суммы (сметы) затрат на производство по предприятию, которая составляется на год с разбивкой по кварталу.
Группировка затрат по экономическим элементам не позволяет определить с/стоимость конкретных изделий, установить цены на отдельные виды продукции (так как себестоимость является основой цены изделия). Поэтому наряду с группировкой затрат по экономическим элементам изменяют группировку по статьям расходов (калькуляция).
Калькуляция - исчисление всех затрат на единицу продукции.
Типовой перечень калькуляционных статей:
Основные материалы - рассчитываются по нормам расходов:
где Rн - расходы на основные материалы на единицу продукции;
Нpi - норма расхода i - го материала на единицу изделия;
Цi - цена i - го вида материалов;
n - количество материала для производства единицы изделия;
ТЗР - транспортно-заготовительные расходы (если производится не самим предприятием).
Возвратные отходы(вычитаются) - остатки сырья, материалов, топлива, энергии, которые утратили полностью или частично свои потребительские качества и не используются по назначению(стоимость лома и т.п.)
Покупные комплектующие изделия:
где Nj - количество покупаемых комплектующих изделия j - го вида.
Основная заработная плата производственных рабочих рассчитывается исходя из применяемой на предприятии системы оплаты труда.
Дополнительная заработная плата рабочих - рассчитывается в % от основной.
Единый социальный налог - 35,6 % от суммы основной и дополнительной заработной платы.
Общепроизводственные расходы - все расходы предприятия:
на содержание и эксплуатацию оборудования(РСО)
цеховые расходы
Они рассчитываются в целом по цеху, и существуют 2 метода отнесения их на себестоимость изделия:
пропорционально сметным ставкам на 1 час работы оборудования
пропорционально основной заработной плате производственных рабочих
где Зо - фонд основной заработной платы;
Зi - основная заработная плата, приходящаяся на i -е изделие.
Общехозяйственные расходы - затраты, связанные с управлением предприятием и организацией производства в целом по предприятию - затраты на связь, содержание зданий и т.д. Они распределяются на единицы продукции пропорционально основной заработной плате рабочих
Прочие производственные расходы - налоги и т.д.
Сумма всех статей дает производственную себестоимость продукции.
Внешнепроизводственные расходы (коммерческие) - упаковка, хранение, транспорт, реклама. Распределяются на себестоимость единицы продукции пропорционально производственной себестоимости.
где Sпр - производственная себестоимость по предприятию;
Sпрi - производственная себестоимость i - го вида продукции.
Сумма производственной себестоимости(Sпр) и внепроизводственных расходов(Рвн) - полная себестоимость продукции.