- •Тема 1.
- •Тема 2.
- •Глава 1.
- •Тема 1.1.
- •Тема 1.2.
- •Глава 2.
- •Тема 2.1.
- •Тема 2.2.
- •Иерархический метод классификации
- •Фасетный метод классификации
- •Тема 2.3.
- •Взаимосвязь разновидностей методов кодирования и классификации
- •Методы кодирования
- •Преимущества и недостатки методов кодирования
- •Тема 2.4.
- •Структура штрихового кода ean – 13
- •Коды стран местонахождения банка данных о
- •Тема 2.5.
- •Деление на классы, подклассы, классификационные группировки
- •Тема 2.6.
- •Глава 3.
- •Тема 3.1.
- •Классификационные признаки ассортимента товаров
- •Видовой
- •Степень удовлетворения потребителей
- •Широта охвата товаров
- •Развернутый
- •Сложный
- •Рациональный
- •Групповой
- •Характер потребностей
- •Марочный
- •Реальный
- •Прогнозируемый
- •Оптимальный
- •Глубина охвата товаров
- •Укрупненный
- •Сопутствующий
- •Промышленный
- •Смешанный
- •Простой
- •Торговый
- •Местонахождение товаров
- •Тема 3.2.
- •Номенклатура свойств и показателей ассортимента
- •Тема 3.3.
- •Глава 4.
- •Тема 4.1.
- •Классификация показателей качества
- •Показатели качества
- •Тема 4.2.
- •Вопрос 4.2.1.
- •Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров
- •Вопрос 4.2.2.
- •Вопрос 4.2.3.
- •Вопрос 4.2.4.
- •Вопрос 4.2.5.
- •Классификация эстетических свойств товаров
- •Вопрос 4.2.5.
- •Классификация стилей
- •Вопрос 4.2.6.
- •Глава 5.
- •Тема 5.1.
- •Тема 5.2.
- •Тема 5.3.
- •Классификация дефектов
- •Дефекты
- •Взаимосвязь действий по предупреждению или устранению несоответствий
- •Требование
- •Глава 6.
- •Тема 6.1.
- •Классификация общих количественных характеристик товаров
- •Тема 6.2.
- •Последовательность отбора проб и образцов из товарных партий разных способов размещения
- •Товарная партия
- •Тема 6.3.
- •Глава 7.
- •Тема 7.1.
- •Размерно-массовые характеристики отдельных товаров и товарных партий
- •Теплофизические свойства товаров
- •Тема 7.2.
- •Глава 8.
- •Тема 8.1.
- •Тема 8.2.
- •Тема 8.3.
- •Тема 8.4.
- •Тема 8.4.
- •Вопрос 8.4.1.
- •Принципы и правила размещения товаров
- •Принципы размещения
- •Правила размещения
- •Основополагающие принципы хранения Основополагающие принципы хранения
- •Тема 8.5.
- •Тема 8.5.
- •Вопрос 8.5.1.
- •I. Методы, основанные на регулировании различных показателей
- •Достоинства и недостатки разных систем охлаждения
- •Вопрос 8.5.2.
- •II. Методы, основанные на разных способах размещения
- •Достоинства и недостатки бестарного и тарного способов размещения
- •Классификация методов хранения по способам размещения товаров
- •Методы хранения по способам размещения товаров
- •Вопрос 8.5.3.
- •III. Методы ухода за товарами по способу их обработки
- •Методы ухода за товарами
- •Методы ухода за товарами
- •Тема 8.6.
- •Классификация сроков и товаров по срокам сохраняемости и службы
- •Глава 9.
- •Тема 9.1.
- •Тема 9.2.
- •Тема 9.3.
- •Тема 9.4.
- •Глава 10.
- •Тема 10.1.
- •Виды и формы товарной информации
- •Требования к товарной информации
- •Требования к товарной информации
- •Неполная информация – это отсутствие определённых сведений о товаре. Неполнота информации обусловливает её недостоверность.
- •Средства товарной информации
- •Тема 10.2.
- •Требования к маркировке товаров
- •Требования к маркировке товаров
- •Элементы маркировки и соотношение товарной информации
- •Тема 10.3.
- •Классификация информационных знаков на группы и подгруппы в зависимости от определенных признаков
- •Тема 10.3.
- •Вопрос 10.3.1.
- •Классификация товарных знаков
- •Товарные знаки
- •Вопрос 10.3.2.
- •Знак соответствия
- •Знаки обращения на рынке
- •Вариант 1 Вариант 2 Вариант 3 Вариант 4
- •Знаки соответствия стандартам
- •Знак для продовольственных товаров, сельскохозяйственной продукции, продукции лесного хозяйства, рыбной продукции Японии
- •Вопрос 10.3.3.
- •Штриховое кодирование
- •Вопрос 10.3.4.
- •Манипуляционные знаки и их назначение
- •Предупредительные знаки
- •Вопрос 10.3.5.
- •Экологические знаки, символизирующие экологическую чистоту товаров (первая подгруппа)
- •Экологические знаки, информирующие об экологически чистых способах утилизации упаковки (вторая подгруппа)
- •Экологический знак Европейского Союза
- •Тема 10.4.
Взаимосвязь разновидностей методов кодирования и классификации
Порядковый
Серийно-порядковый
Последовательный
Параллельный
Иерархический
Фасетный
Методы классификацииМетоды кодирования
Каждому методу кодирования присущи определенные достоинства и недостатки:
Таблица 2
Преимущества и недостатки методов кодирования
МЕТОД |
ДОСТОИНСТВА |
НЕДОСТАТКИ |
Порядковый |
Простота присвоения кода
Экономичность использования 9999 кодов, принятых в классификаторах |
Отсутствие дополнительной информации об объектах
Невозможность выявления общности и разницы между объектами |
Серийно-порядковый |
Упорядочение объектов по сериям, в результате чего появляется дополнительная информация |
Требуется дополнительное распределение множества по объектам по определенным признакам |
Последовательный |
При малой значности кода большая информационная емкость |
Жесткость кода из-за строгого фиксирования последовательно кодируемых признаков, сложность изменения в коде с целью введения новых признаков |
Параллельный |
Хорошая приспособленность для машинной обработки, гибкость кода облегчает введение необходимых изменений в фасету |
Недостаточная связь между отдельными группировками |
М. А. Николаева «Теоретические основы товароведения», 2006. стр. 61 – 71
Содержание
Тема 2.4.
Штриховое кодирование товаров
Штриховой код (ШК) – знак, предназначенный для автоматизированных учета информации о товаре и идентификации, закодированной в виде цифр и штрихов.
ШК наносится на транспортную или потребительскую упаковку многих импортных и отечественных товаров типографским способом или с помощью этикетки или ярлыка, которые приклеиваются. В соответствии с требованиями проведения внешнеторговых сделок наличие штрихового кода на упаковке товара является обязательным условием его экспорта. ШК является индивидуальным знаком и выполняет ряд функций:
→ автоматизированная идентификация товаров с помощью
машиносчитывающих устройств;
→ автоматизированные учет и контроль товарных запасов;
→ оперативное управление процессом товародвижения: отгрузкой,
транспортировкой и складированием;
→ повышение скорости и культуры обслуживания покупателей.
В 1977 г. по инициативе 12 европейских государств была создана Европейская ассоциация товарной нумерации – EAN. Был разработан новый европейский стандарт товарной нумерации и символьной маркировки. После вступления в EAN неевропейских государств система получила международный статус. Ее применение координирует Международная ассоциация EAN. Система EAN является универсальной.
Принцип ШК – кодирование алфавитно-цифровых знаков в виде чередования черных и светлых полос различной толщины (штрихов и пробелов), считывание с помощью сканирующего устройства, которое расшифровывает коды и передает информацию на ЭВМ.
Классификация ШК. Штриховые коды делятся на два вида: европейский – EAN и американский – UPC. Код EAN наиболее распространен и подразделяется на три типа: EAN – 8, EAN – 13, EAN – 14. Расшифровка кодов осуществляется сканирующим устройством. Наиболее часто применяют код EAN – 13.
Структура кода EAN – 13 следующая:
Структура кода |
Порядковые номера |
Страна, где находится банк данных о ШК |
1 – 2 ( 3 * ) |
Организация-изготовитель или продавец |
3 – 7 ( 4 – 7 ) * * |
Информация о товаре |
8 – 12 |
Код упаковки товара |
– |
Контрольная цифра |
13 |
Примечание: * Страны, которым предоставлена возможность детализовать код страны на третьем разряде, например страны СНГ – 460 – 469
* * В указанном выше случае изготовитель может использовать только четыре разряда.
Рисунок 1