- •Тема 1. Організаційні основи вивчення дисципліни.
- •1.1. Сутність та задачі організації виробництва.
- •1.2. Організація виробництва як наука. Мета і задачі курсу.
- •1.3. Взаємозв’язок дисципліни з іншими навчальними дисциплінами
- •Контрольні запитання
- •Тема 2. Основи теорії організації.
- •Дія законів організації
- •2.2. Принципи організації
- •2.2.1. Принципи раціоналізації структури організації.
- •2.2.2. Принципи раціоналізації виробничих процесів.
- •2.3. Взаємозв’язок законів і принципів організації
- •Контрольні запитання
- •Тема 3. Виробничі системи. Підприємство як виробнича система
- •3.1. Застосування теорії систем до виробництва товарів (послуг)
- •3.2. Поняття підприємства, його задачі та ознаки
- •3.3. Підприємство як виробнича система
- •Контрольні запитання
- •Тема 4. Організаційне проектування виробничих систем
- •4.1. Організаційне проектування та його місце у виробничому циклі [1. С.40]
- •4.2. Організаційні структури та фактори їх розвитку
- •4.3. Виробнича структура підприємства та фактори її розвитку
- •4.4. Види та типи виробничих структур
- •4.5. Показники, що характеризують структуру підприємства
- •Контрольні запитання
- •Тема 5. Організація основних виробничих процесів
- •5.1. Види виробничих процесів
- •5.2. Принципи організації виробничих процесів
- •5.3. Типи та методи організації виробництва
- •5.4. Організація виробничих процесів у просторі
- •Мал. 5.5. Взаємозв’язки компонентів структури в організації виробничих процесів у просторі.
- •Контрольні запитання
- •Тема 6. Сіткове моделювання процесу виробництва
- •6.1. Класифікація організаційно-технологічних моделей
- •6.2. Характеристики і елементи сіткової моделі
- •6.3. Основні правила побудови сіткових графіків
- •6.4. Алгоритм розрахунку сіткових графіків
- •Мал. 6.12 Умовні позначення при розрахунку сіткового графіку безпосередньо на графіку. Послідовність розрахунку
- •Мал. 6.13. Розрахунок сіткового графіку безпосередньо на графіку.
- •6.5. Побудова сіткового графіка в масштабі часу
- •6.6. Розв’язання оптимізаційних задач на сітці
- •Контрольні запитання
- •Тема 7. Організація виробничих процесів у часі.
- •7.1. Виробничий цикл
- •7.2. Види руху предметів праці у виробництві
- •Контрольні запитання
- •Тема 8. Організація потокового виробництва.
- •8.1. Суть та передумови потокового виробництва
- •8.2. Розрахунок потоків
- •9.2. Організація трудових процесів і робочих місць
- •Контрольні запитання
- •Тема 10. Організація нормування праці
- •10.1. Поняття нормування праці. Види норм витрат праці та їх класифікація
- •10.2. Об‘єкти нормування праці
- •10.3. Методи нормування та етапи розробки норм часу
- •Контрольні запитання
- •Тема 11. Організація планування виробництва
- •11.1. Сутність і задачі планування
- •11.2. Організація робіт з планування
- •11.3. Методи організації робіт з планування
- •Контрольні запитання
- •Тема 12. Організація допоміжних виробництв.
- •12.1. Організація обслуговування і ремонту технологічного обладнання
- •12.2. Організація енергетичного обслуговування виробництва
- •Контрольні запитання
- •Тема 13. Організація обслуговуючих господарств.
- •13.1. Організація транспортного господарства
- •13.2. Організація складського обслуговування виробництва
- •13.3. Організація тарного господарства
- •Контрольні запитання
- •Тема 14. Організація матеріально-технічного постачання та збуту
- •14.1. Організація матеріально-технічного постачання
- •14.2. Організація збуту
- •Контрольні запитання
- •Тема 15. Організація контролю якості продукції на виробництві.
- •15.1 Загальні поняття про якість продукції, показники якості продукції.
- •15.2 Види технічного контролю якості.
- •15.3 Методи оцінки якості продукції.
- •15.4.Система забезпечення якості продукції.
- •Контрольні запитання
- •Література
Контрольні запитання
Розкрийте суть поняття “система” та вкажіть, які класифікаційні ознаки систем застосовуються стосовно організації виробництва?
Що таке функція системи і які функції характерні для виробничих систем?
Охарактеризуйте спрощену модель виробничої системи.
У чому полягає складність, відкритість та динамічність виробничої системи?
Дайте поняття елементів системи та підсистеми.
Охарактеризуйте функціональну модель виробничої системи.
У чому полягає мета діяльності підприємства та які задачі воно вирішує?
Розкрийте суть виробничо-технологічної та організаційно-економічної єдності, господарської самостійності підприємства.
Наведіть класифікацію видів продукції та дайте поняття послуг.
Чому підприємство можна розглядати як виробничу систему?
Дайте характеристику підприємства як складної ієрархічної системи.
Вкажіть та охарактеризуйте основні властивості підприємства як динамічної системи.
Охарактеризуйте підприємство як виробничу систему з позицій системного підходу.
Тема 4. Організаційне проектування виробничих систем
4.1. Організаційне проектування та його місце у виробничому циклі.
4.2. Організаційні структури та фактори їх розвитку.
4.3. Виробнича структура та фактори її розвитку.
4.4. Види та типи виробничих структур.
4.5. Показники, що характеризують структуру підприємства.
4.1. Організаційне проектування та його місце у виробничому циклі [1. С.40]
Підхід до виробництва як системи передбачає планування організації виробництва у статиці та динаміці, що досягається шляхом організаційного проектування.
Організаційне проектування – це комплекс робіт зі створення підприємства, формування структури і системи менеджменту, забезпечення його діяльності усім необхідним. Його метою є забезпечення високого рівня організації діяльності підприємства. Для цього необхідно, щоб ця діяльність була спроектована, направлена, забезпечена необхідними інструкціями, інформацією і ресурсами, здійснювалась за раціональною для даних умов технологією.
Основними етапами організаційного проектування є:
1) формування ідеї організаційного проектування на основі маркетингових досліджень;
2) системний аналіз і структуризація проблеми (об’єкту);
3) розробка виробничої структури організації (кількості і взаємозв’язків виробничих підрозділів, форм з’єднань, планування підрозділів тощо);
4) розробка організаційної структури організації;
5) розробка положень про служби (інструкцій);
6) розробка норм і нормативів;
7) підбір персоналу і комплектування штату організації;
8) розрахунок потреби з різних видів ресурсів;
9) ТЕО організаційного проекту;
10) погодження і затвердження проекту та передача його до виконання.
Головною умовою розробки якісних організаційних проектів є дотримання принципів раціоналізації структури організації. При розробці організаційних проектів використовують різні методи, серед яких і метод аналогій, дослідно-статистичний метод, експериментальний і розрахунково-аналітичний методи, моделювання.
Організаційний проект може складатися з таких розділів:
ідея організаційного проекту структури, сформована на стадії стратегічного маркетингу і базована на стратегії організації;
виробнича структура організації;
організаційна структура організації;
персонал організації;
потреба в матеріальних ресурсах організації на плановий період (нормативи і норми, обсяги, витрати, терміни поставок, постачальники тощо);
фінанси;
інформаційне забезпечення управління;
взаємодія структур організації;
ефективність проекту.
Розроблений якісно організаційний проект є запорукою успішного функціонування виробничої системи, особливо на її початкових етапах.
Місце організаційного проектування структури і процесів у виробничому циклі зображено на мал. 4.1.
-
С тратегічний маркетинг
Організаційне проектування структури
Інноваційне та інвестиційне проектування
Організаційне проектування процесу
Будівельно-монтажні роботи
Виробництво продукції
Тактичний маркетинг і реалізація продукції
Розподіл прибутку
Мал. 4.1. Місце організаційного проектування структури і процесів у виробничому циклі
Наведена схема підкреслює важливість організаційного проектування структури та процесів, як передумови подальшого спорудження підприємства, виробництва продукції та досягнення місії виробничої системи.