
- •Москва, 20__г.
- •Цели и задачи дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп
- •Требования к результатам освоения дисциплины
- •4. Объем дисциплины и .Виды учебной работы по всем профилям направления «Торговое дело»
- •5. Содержание дисциплины
- •5.1. Содержание модулей и тем дисциплины
- •Тема 1. Цели, задачи, предмет и основные понятия дисциплины
- •Тема 2. Тара и ее роль в процессе товародвижения
- •Тема 3. Транспорт и его роль в процессе товародвижения
- •Тема 4. Оптовые предприятия: их функции, классификация
- •Тема 5. Товарные склады, их устройство и планировка
- •Тема 6. Технологический процесс складской переработки товаров
- •Тема 7. Управление технологическими процессами на предприятиях оптовой торговли. Организация и охрана труда на складе
- •Тема 8.Инфраструктура розничной торговли
- •Тема 9. Организация торгово-технологического процесса в магазине
- •Тема 10. Организация торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли
- •Тема 11. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда на предприятиях розничной торговли
- •5.2 Темы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
- •5.3 Модули и темы дисциплины; виды занятий и объем дисциплины
- •Перечень семинарских и практических занятий
- •7. Примерная тематика курсовых работ
- •8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
- •9. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •10. Образовательные технологии, используемые в преподавании дисциплины
- •11.1 Ос для входного контроля
- •11.2 Ос для текущего контроля
- •Тема 1. Цели, задачи, предмет и основные понятия дисциплины (ок-1)
- •Тема 2. Тара и ее роль в процессе товародвижения (пк-2, пк-12)
- •Тема 3. Транспорт и его роль в процессе товародвижения (пк-2, пк-4, пк-12)
- •Тема 4. Оптовые предприятия, их функции, типы и виды (ок-1, ок-2, ок-3; пк-2, пк-3, пк-4, пк-5, пк-12, пк-13, пк-14, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 5. Товарные склады, их устройство и планировка (пк-2, пк-4, пк-5, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 6. Технологический процесс складской переработки товаров (ок-4; пк-4, пк-5, пк-9, пк-12, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 7. Управление на предприятиях оптовой торговли и организация труда на складе (ок-4, ок-13; пк-2, пк-9, пк-11, пк-12)
- •Тема 8. Инфраструктура розничной торговли (пк-2, пк-6, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 9. Организация торгово-технологического процесса в магазине (пк-2, пк-6, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 10. Организация торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли (ок-7; пк-2, пк-6, пк-17, пк-19)
- •Тема 11. Управление на предприятиях розничной торговли и организация труда на предприятиях розничной торговли (ок-1, ок-3, ок-4; пк-2, пк-3, пк-5, пк-8)
- •Тема 12. Сущность и задачи товароснабжения предприятий розничной торговли (ок-1; пк-1, пк-2, пк-4, пк-5, пк-12)
- •Тема 13. Организация и технология завоза товаров в розничную торговую сеть (ок-1; пк-1, пк-2, пк-4, пк-5, пк-12)
- •Тема 14. Принципы, нормы и методы проектирования (ок-1, ок-2, ок-4, ок-7; пк-2, пк-4, пк-12, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 15. Организация капитального строительства и ремонта предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-4; пк-2, пк-12, пк-19)
- •Тема 16. Основные направления совершенствования проектирования и строительства предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-3, ок-4, ок-7; пк-4, пк-11, пк-17, пк-18, пк-19)
- •11.3 Ос для промежуточной аттестации в форме экзамена
- •11.4 Ос для самоконтроля обучающихся
7. Примерная тематика курсовых работ
Методические подходы к классификации оптовых предприятий, роль отдельных видов и типов оптовых предприятий в процессе товародвижения
Разработка проектного решения склада с позиции современных требований к складским предприятиям и их размещению
Организация технологического процесса на автоматизированном складском предприятии
Организация товароснабжения розничных торговых предприятий (на конкретном примере)
Разработка технологических решений складирования товаров на оптовом предприятии с учетом современных требований к ним
Разработка оптимальных технологических решений по отборке и комплектации партий товаров на складе и отправке их покупателям
Оперативное управление технологическими процессами на складах
Проектирование устройства современного склада как технической системы
Организационная структура управления складскими операциями в производственной и торговой компании
Организация транспортно - экспедиционного обслуживания торговых предприятий
Рационализация технологических решений на основе механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных работ на складских предприятиях (на конкретном примере)
Организация выбора и внедрения автоматизированной системы управления на складском предприятии
Разработка инфраструктуры территории склада
Разработка технологического решения склада с учетом факторов, влияющих на его формирование (на конкретном примере)
Современные направления развития сети предприятий розничной торговли
Обоснование подходов к устройству и технологии работы контейнерных терминалов с позиций современных требований к ним.
Классификация предприятий розничной торговли: методические подходы, признаки классификации, типы и виды предприятий.
Обоснование подходов к устройству и планировке помещений в магазине с позиций современных требований к ним.
Размещение технологического оборудования в торговом зале магазина с позиции мерчандайзинга
Современная организация торгово-технологического процесса в магазине (на конкретном примере)
Организация и технология завоза товаров в розничные торговые предприятия (на конкретном примере)
Организация технологических процессов по хранению и подготовке товаров к продаже в магазинах
Разработка планограммы рационального размещения товаров в торговом зале магазина с позиции мерчандайзинга (на примере конкретного магазина)
Оптимизация выкладки товаров на торговом оборудовании в магазине с учетом принципов и методов мерчандайзинга (на примере конкретного магазина)
Организация и технология розничной продажи товаров (на примере конкретного магазина)
Управление торгово-технологическими процессами в предприятиях розничной торговли
Современная организация контрольно-кассового узла в магазине
Состояние и основные направления электронизации торговых операций в продовольственных магазинах
Состояние и основные направления электронизации торговых операций в непродовольственных магазинах
Анализ состояния и обоснование перспективных направлений развития розничной торговли
Анализ состояния и обоснование перспективных направлений развития оптовой торговли
Торговля и использование автоматизированных транспортно-складских систем
Технология перемещения груза внутри склада. Средства транспортировки, складирования и отборки
Организация и перспективы развития «пакетных» и «контейнерных» систем грузовой переработки товарных потоков
Экономическое обоснование перспективности развития автоматизации процессов продажи товаров (вендинга)
Внедрение прогрессивных технологий торгового обслуживания, основанных на мерчандайзинговом подходе
Автоматизация контрольно-кассовых операций в магазинах современного формата
Обоснование современных подходов к механизации и автоматизации трудоемких работ на складском предприятии
Автоматизированные системы складской переработки грузов – WMS
Совершенствование действующей торговой сети и строительство современных предприятий торговли
Эволюция организации мини-производств в супермаркетах
Обоснование современных направлений в проектировании складских предприятий
Обоснование современных направлений в проектировании предприятий розничной торговли.
Выбор оптимального типа торгового центра для конкретной территории
Организация пешеходных потоков и их использование в проектировании торговых предприятий