- •Москва, 20__г.
- •Цели и задачи дисциплины
- •2. Место дисциплины в структуре ооп
- •Требования к результатам освоения дисциплины
- •4. Объем дисциплины и .Виды учебной работы по всем профилям направления «Торговое дело»
- •5. Содержание дисциплины
- •5.1. Содержание модулей и тем дисциплины
- •Тема 1. Цели, задачи, предмет и основные понятия дисциплины
- •Тема 2. Тара и ее роль в процессе товародвижения
- •Тема 3. Транспорт и его роль в процессе товародвижения
- •Тема 4. Оптовые предприятия: их функции, классификация
- •Тема 5. Товарные склады, их устройство и планировка
- •Тема 6. Технологический процесс складской переработки товаров
- •Тема 7. Управление технологическими процессами на предприятиях оптовой торговли. Организация и охрана труда на складе
- •Тема 8.Инфраструктура розничной торговли
- •Тема 9. Организация торгово-технологического процесса в магазине
- •Тема 10. Организация торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли
- •Тема 11. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда на предприятиях розничной торговли
- •5.2 Темы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
- •5.3 Модули и темы дисциплины; виды занятий и объем дисциплины
- •Перечень семинарских и практических занятий
- •7. Примерная тематика курсовых работ
- •8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:
- •9. Материально-техническое обеспечение дисциплины
- •10. Образовательные технологии, используемые в преподавании дисциплины
- •11.1 Ос для входного контроля
- •11.2 Ос для текущего контроля
- •Тема 1. Цели, задачи, предмет и основные понятия дисциплины (ок-1)
- •Тема 2. Тара и ее роль в процессе товародвижения (пк-2, пк-12)
- •Тема 3. Транспорт и его роль в процессе товародвижения (пк-2, пк-4, пк-12)
- •Тема 4. Оптовые предприятия, их функции, типы и виды (ок-1, ок-2, ок-3; пк-2, пк-3, пк-4, пк-5, пк-12, пк-13, пк-14, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 5. Товарные склады, их устройство и планировка (пк-2, пк-4, пк-5, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 6. Технологический процесс складской переработки товаров (ок-4; пк-4, пк-5, пк-9, пк-12, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 7. Управление на предприятиях оптовой торговли и организация труда на складе (ок-4, ок-13; пк-2, пк-9, пк-11, пк-12)
- •Тема 8. Инфраструктура розничной торговли (пк-2, пк-6, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 9. Организация торгово-технологического процесса в магазине (пк-2, пк-6, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 10. Организация торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли (ок-7; пк-2, пк-6, пк-17, пк-19)
- •Тема 11. Управление на предприятиях розничной торговли и организация труда на предприятиях розничной торговли (ок-1, ок-3, ок-4; пк-2, пк-3, пк-5, пк-8)
- •Тема 12. Сущность и задачи товароснабжения предприятий розничной торговли (ок-1; пк-1, пк-2, пк-4, пк-5, пк-12)
- •Тема 13. Организация и технология завоза товаров в розничную торговую сеть (ок-1; пк-1, пк-2, пк-4, пк-5, пк-12)
- •Тема 14. Принципы, нормы и методы проектирования (ок-1, ок-2, ок-4, ок-7; пк-2, пк-4, пк-12, пк-17, пк-18, пк-19)
- •Тема 15. Организация капитального строительства и ремонта предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-4; пк-2, пк-12, пк-19)
- •Тема 16. Основные направления совершенствования проектирования и строительства предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-3, ок-4, ок-7; пк-4, пк-11, пк-17, пк-18, пк-19)
- •11.3 Ос для промежуточной аттестации в форме экзамена
- •11.4 Ос для самоконтроля обучающихся
Тема 15. Организация капитального строительства и ремонта предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-4; пк-2, пк-12, пк-19)
Тесты
1. … ремонт предусматривает своевременное проведение профилактических мероприятия и устранение мелких неисправностей.
2. К способам строительства и реконструкции предприятий торговли относятся:
а) индивидуальный;
б) подрядный, хозяйственный;
в) субподрядный.
3. Срок окупаемости капитальных вложений, если общий их объем составил 560 тыс.руб., а сумма среднегодовой прибыли – 280 тыс.руб. равен:
а) 4 года;
б) 3 года;
в) 2 года.
4. Строительство предприятия подрядным способом ведется на основе:
а) контрактного соглашения;
б) договора по найму;
в) договора подряда;
г) трудового соглашения.
5. Для строительства или реконструкции торговому предприятию необходимо иметь:
а) строительные нормы и правила (СНиП);
б) проектно-сметную документацию;
в) строительно-технологические нормы;
г) государственные стандарты на строительные материалы.
6. Технико-экономическое обоснование проектирования и строительства крупного торгового предприятия разрабатывает …
7. Предприятия оптовой и розничной торговли строятся подрядным и … способами.
8. Стоимость строительства объекта и лимит финансирования стройки определяются на основе …
Тема 16. Основные направления совершенствования проектирования и строительства предприятий торговли (ок-1, ок-2, ок-3, ок-4, ок-7; пк-4, пк-11, пк-17, пк-18, пк-19)
Тесты
1.Основные схемы технологических решений в торговле:
а) типизация и унификация мебели для торговых залов магазинов;
б) компьютеризация учета движения товарно-материальных ценностей;
в) автоматизация контрольно-кассовых операций;
г) комплексная механизация транспортирования и перемещения товаров;
д) автоматизация регулирования режимов хранения продовольственных товаров;
е) рациональное использование торгового инвентаря.
2. Современные автоматические линии являются комплексом, в который входят, наряду с другими, энергетические машины в виде:
а) контрольно-управляемых машин;
б) приводов;
в) информационных машин;
г) технологических машин.
3. В РОS- … компьютер, клавиатура, считыватель магнитных карт, принтер и монитор собраны в одном корпусе:
а) кассах;
б) аппаратах;
в) терминалах;
г) сканерах.
4. В основе автоматизации расчетно-кассовых операций лежит технология штрихового …
а) считывания;
б) кодирования;
в) изображения;
г) определения.
5. Роботы – это машины, заменяющие отдельные … человека.
а) движения;
б) акустические спектры;
в) органы.
6. К электронным маркираторам относят этикет-пистолеты для печати штрих-кода, портативные стационарные принтеры и весы со встроенным …
а) устройством;
б) ручным механизмом;
в) принтером;
г) аппликатором готовых этикеток.
7. Информационные машины, входящие в состав автоматических линий, производят подсчет выпускаемой продукции, хранят информацию о режимах обработки и ее …
а) размерах;
б) параметрах;
в) объемах;
г) весе.
8. Модулем унификации для транспортной тары, транспорта и оборудования принят международный плоский поддон размером (мм) …
а) 600-1000;
б) 600-1200;
в) 800-1200.
9. Совокупность машин-автоматов, соединенных между собой и предназначенных для выполнения определенного единого технологического процесса, называется … линией.
10. В электронных весах высокую надежность и скорость взвешивания обеспечивают современные … схемы и бесконтактные переключатели.
а) операционные;
б) структурные;
в) интегральные.
11. Машина, в которой преобразование энергии, материалов и информации выполняется без участия человека, называется машиной-…
12. Электронно-регистрирующие машины имеют … устройства, позволяющие определить стоимость товара автоматически, без набора ее на клавиатуре.
а) установочные;
б) чекопечатающие;
в) счетные;
г) сканирующие.
13. Единый модуль-международный плоский поддон размером 800х1200мм- принят для унификации:
а) транспортных средств;
б) площади магазинов;
в) оборудования для хранения грузов;
г) средств механизации погрузочно-разгрузочных работ;
д) тары;
е) площади складских помещений;
ж) типоразмеров торгового предприятия.
14. … складских процессов является высшей формой механизации: ее применяют для замены ручного труда по управлению, регулированию и контролю за машинами и оборудованием устройствами автоматического управления.
15. Технический прогресс в торговле приводит к вытеснению оборудования с ручным управлением полуавтоматическим и …
16. Основные схемы технических решений в торговле:
а) рациональное использование торгового инвентаря;
б) автоматизация контрольно-кассовых операций;
в) автоматизация регулирования режимов хранение продовольственных товаров;
г) типизация и унификация мебели для торговых залов магазинов;
д) компьютеризация учета движения товарно-материальных ценностей;
е) комплексная механизация транспортирования и перемещения товаров.
17. Сократить потребность в подъемно-транспортном оборудовании на складах можно за счет повышения значений таких показателей, как:
а) количество смен работы машины в сутки;
б) годового объема грузооборота в сутки;
в) эксплутационной производительности машины;
г) количество рабочих дней машины в год;
д) коэффициента неравномерности грузооборота.
18. Электронные комплексы представляют собой устройства, которые одновременно с определением массы груза осуществляют регистрацию … и стоимости товара
а) веса;
б)качества;
в) цены;
г) количества;
д) массы.
19. По функциональным возможностям контрольно-кассовые машины бывают:
а) с подключением к внешнему элементу питания;
б) активные системные;
в) фискальные регистраторы;
г) с комбинированным питанием.
20. … регистратор – контрольно-кассовая кабина, работающая в составе компьютерно-кассовой системы, получая данные через канал связи.
21. В составе компьютерно-кассовой системы может работать без подключения дополнительных устройств фискальный …