Практическое занятие № 10 Расчет основных технико-экономических показателей

работы организации (предприятия): Расчет плана по объему и реализации услуг; плана по труду и заработной плате; плановой себестоимости и прибыли.

Тема: 6.3. Методика расчета основных технико-экономических показателей работы организации (предприятия)

Продолжительность занятия: 3часа.

Цели:

1. Обобщение, систематизация, углубление и конкретизация теоретических знаний, формирование учебных практических умений производить расчеты основных технико-экономических показателей работы предприятия, необходимых в последующей учебной деятельности по дисциплине;

2. Воспитание сознания значимости планирования на производстве;

3. Развитие экономического мышления.

Задачи:

1. Сформировать практическое умение расчета основных технико-экономических показателей, необходимых в профессиональной деятельности.

2. Выработать навыки разработки бизнес- плана.

После выполнения практической работы студенты должны:

знать:

• основные технико-экономические показатели работы;

уметь:

• рассчитывать по принятой методологии основные технико-экономические показатели деятельности организации.

Междисциплинарные связи:

• «Основы экономики», тема 2.4. Экономические основы бизнеса.

Внутрипредметные связи:

- тема 3.4. Трудовые ресурсы. Организация, нормирование и оплата труда

- тема 5.1. Себестоимость продукции

- тема 5.3. Прибыль и рентабельность

- тема 6.1. Бизнес-планирование

Комплексное учебно-методическое оснащение занятия:

микрокалькуляторы, рабочие тетради, методические указания по выполнению практических работ.

Порядок проведения занятия:

Для выполнения практической работы учебная группа распределяется по двум вариантам. При выполнения анализа плановых показателей студенты работают в паре ( 1 и 2 варианты).

Теоретическое обоснование темы:

План по объему и реализации услуг от достигнутого уровня определяется, если известны фактические показатели по объему реализации услуг за предшествующие годы и процент роста объемов. За базовый принимается объем отчетного года (О _баз). Плановый объем (О _пл) рассчитывается по формуле:

О _пл = О _баз · % _роста ÷ 100% (1)

Баланс рабочего времени составляется для определения полезного фонда рабочего времени в среднем на одного рабочего. Календарный фонд рабочего времени определяется по календарю. Неявки на работу планируются на уровне прошлого года. Прогулы, административные отпуска и целодневные простои не планируются. Средняя продолжительность рабочего дня принимается равной 7 час. полезный фонд рабочего времени равен произведению средней продолжительности рабочего дня на число рабочих дней.

Численность (Ч _пр.р. ) производственных рабочих рассчитывается по формуле:

Ч = Ф_р.д.п. · n · К_см ÷ Ф_р.д. (2)

где Ф_р.д.п. - фонд рабочих дней парикмахерской, дн.;

n – количество рабочих мест;

К_см – коэффициент сменности;

Ф _р.д. - число рабочих дней по балансу рабочего времени, дн.

Фонд заработной платы производственных рабочих состоит из основной и дополнительной заработной платы. Основная заработная плата производственных рабочих (Зпл _осн) включает в себя зарплату в процентах от выручки, премии и доплаты за бригадирство.

Зпл _осн = В_пл · р / 100% · (1+ п / 100%) + Д_бр (3)

где В_пл – плановая выручка, она равна О_пл , руб.;

р – процент оплаты,%;

п – процент премии, %;

Д _бр – доплаты за бригадирство, руб.

Дополнительная заработная плата (Зпл _доп ) включает оплату за не проработанное время (за очередные и дополнительные отпуска, ученические отпуска, оплата льготных часов подросткам и кормящим матерям). В связи с тем, что по условию задачи оплачиваются только очередные отпуска, дополнительную заработную плату можно определить по формуле:

Зпл _доп = Зпл _осн · Т _отп ÷ Ф _р.д. (4)

где Т _отп - количество отпусков по балансу рабочего времени , дн.;

Ф _р.д. - число рабочих дней, дн.

Фонд заработной платы производственных рабочих (ФЗП _пр.р.) равен сумме основной (Зпл _осн ) и дополнительной заработной платы (Зпл _доп) :

ФЗП _пр.р. = Зпл _осн + Зпл _доп (5)

Фонд заработной платы административно-управленческого и обслуживающего персонала рассчитывается исходя из штатного расписания.

Фонд оплаты труда в парикмахерской (ФОТ) складывается из суммы фонда заработной платы сдельщиков (производственных рабочих) и повременщиков (административно-управленческого и обслуживающего персонала) (ФЗП _пов ).

ФОТ = ФЗП _пр.р. + ФЗП _пов (6)

План по труду и заработной плате по парикмахерской рассчитывается в табличной форме: