- •Содержание
- •1 Общие положения по практике студентов
- •2 Требования к прохождению учебной практики
- •2.1 Цель и задачи учебной практики
- •2.2 Требования к содержанию отчета по учебной практике по направлению «Анимационная деятельность»
- •2.3 Список рекомендуемых источников информации по направлению «Анимационная деятельность»
- •3 Требования к прохождению производственной практики (после 2-го курса)
- •3.1 Цель и задачи производственной практики (после 2-го курса)
- •3.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике по направлению «Средства размещения»
- •3.3 Индивидуальные задания по направлению «Средства размещения»
- •3.4 Список рекомендуемых источников информации по направлению «Средства размещения»
- •4 Требования к прохождению производственной практики (после 3-го курса)
- •4.1 Цель и задачи производственной практики (после 3-го курса)
- •4.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике по направлению «Предприятия питания»
- •4.3 Индивидуальные задания по направлению «Предприятия питания»
- •4.4 Список рекомендуемых источников информации по направлению «Предприятия питания»
- •5 Требования к прохождению производственной практики (после 4-го курса)
- •5.1 Цель и задачи производственной практики (после 4-го курса)
- •5.2 Требования к содержанию отчета по производственной практике по направлению «Турагентская и туроператорская деятельность»
- •5.3 Индивидуальные задания по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность»
- •5.4 Список рекомендуемых источников информации по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность»
- •6 Требования к прохождению преддипломной практики
- •6.1 Цели и задачи преддипломной практики
- •6.2 Требования к содержанию отчета по преддипломной практике
- •7 Отчетность по практике и порядок ее защиты
- •7.1 Общие положения по составлению отчетности по практике
- •7.2 Порядок ведения дневника практики
- •7.3 Порядок составления отзыва руководителя практики от предприятия
- •7.4 Порядок защиты отчета по практике
- •8 Методические рекомендации по дипломному проектированию
- •8.1 Цель и задачи дипломного проектирования
- •8.2 Выбор темы дипломного проекта
- •8.3 Структура и содержание дипломной работы
- •9 Требования к оформлению отчетов по практике и пояснительной записки выпускной квалификационной работы
- •9.1 Общие положения по оформлению документов
- •9.2 Требования к построению документа
- •9.3 Требования к изложению текста документов
- •9.4 Требования к оформлению иллюстраций и приложений
- •9.5 Требования к оформлению таблиц
- •Приложение 1. График экскурсий и турпоходов Приложение 2. Памятка для студента, отправляющегося на экскурсию или в турпоход
- •Приложение 3. Памятка для ответственного по группе, отправляющейся на экскурсию или в турпоход
- •Приложение 4. Комплект образцов документов для отчета по учебной практике по направлению «Анимационная деятельность»
- •Отзыв руководителя практики от организации
- •Приложение 5. Комплект образцов документов для отчета по производственной практике
- •Отзыв руководителя практики от организации
- •Приложение 6. Комплект образцов документов для отчета по преддипломной практике
- •Отзыв руководителя преддипломной практики от организации
- •Приложение 7. Комплект образцов документов для выполнения выпускной квалификационной (дипломной) работы
5 Требования к прохождению производственной практики (после 4-го курса)
5.1 Цель и задачи производственной практики (после 4-го курса)
Производственная практика (после окончания 4-го курса) проводится по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность» и имеет продолжительность 11 недель.
Цель производственной практики по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность» – приобретение практических навыков самостоятельной исполнительской и административной работы в туристических компаниях, осуществляющих туроператорскую и/или турагентскую деятельность.
Задачи производственной практики по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность»:
приобретение практических навыков работы в туристических компаниях (как в качестве исполнителя, так и в рамках административных должностей);
овладение технологиями работы с клиентами: технологиями продаж; технологиями обслуживания; технологиями работы с жалобами и рекламациями и пр.;
овладение технологиями работы с поставщиками тур.услуг, с другими туристическими компаниями, с контактными аудиториями: технологиями установления партнерских отношений; технологиями ведения деловых переговоров, разрешения конфликтных ситуаций и пр.;
овладение информационными технологиями программными продуктами, используемыми в туристических компаниях;
ознакомление и получение практических навыков работы с внутренней и внешней документацией туристических компаний, с директивными и инструктивными материалами, используемыми туристическими компаниями;
ознакомление с особенностями организации деятельности туристических компаний: товарно-ассортиментная, ценовая, коммуникативная политика, политика распределения, работа с персоналом и пр.
Программа производственной практики по направлению «Туроператорская и турагентская деятельность» представлена в таблице 5.
Таблица 5 ‑ Программа производственной практики по направлению «Турагентская и туроператорская деятельность»
№ п/п |
Структура и содержание практики |
1 |
Ознакомление с деятельностью туристической компании:
|
2 |
Изучение и анализ структуры и системы управления в туристической компании:
|
3 |
Изучение и анализ работы отделов туристической компании (если такие имеются):
|
4 |
Изучение и анализ различных аспектов деятельности туристической компании:
|
5 |
Изучение и анализ документации туристической компании:
|
6 |
Изучение и анализ финансово-экономической деятельности туристической компании:
|
7 |
Изучение и анализ социальных технологий в туристической компании:
|
8 |
Приобретение практических навыков работы в туристической компании (как в качестве исполнителя, так и в рамках административных должностей):
|
9 |
Выявление проблем в деятельности туристической компании и разработка рекомендаций по их устранению. |
10 |
Выполнение индивидуального задания. |
По окончании практики студенты составляют необходимую отчетность (см. п. 7), а также фото- , видео- и рекламный материал по предприятию, на котором они проходили производственную практику.
Формы документов по производственной практике по направлению «Турагентская и туроператорская деятельность» представлены в приложении 5.