1zhuravleva_s_m_ivanov_a_v_fotieva_i_v_filosofiya_chast_ii_te

Ли Бину, можно прочитать завещанные им правила китайской гидротехнической науки:

“Каналы пусть будут глубокими, а дамбы — низкими. Канал прямой — чистите середину, Канал поворачивает — срезайте углы”»122.

Важнейшей технической культурой Китая были тутовые деревья (шелковицы), листьями которых питаются шелковые черви. Китайцы обладали монополией на производство шелка вплоть до середины I тысячелетия нашей эры. Китай является также родиной огромного числа культурных растений (около 20% от общего числа), в том числе многих овощных и плодовых культур. Но чай появился в Китае лишь в раннем Средневековье. Родина последнего — юго-восточная Азия. С древнейших времен китайцы преуспели также в прудовом разведении рыбы, в пчеловодстве, где выделялись три вида пчел: домашние, лесные и горные. Мед последних ценился особенно высоко.

В целом, можно с достаточной уверенностью говорить, что многие виды сельскохозяйственных знаний и их систематическое приращение начинаются именно с периода неолита, когда начинает вестись селекционная работа в растениеводстве и животноводстве, разрабатываются и совершенствуются агротехнологии123, закладываются основы ветеринарных знаний, технологии сохранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Можно также утверждать, что с этого времени складывается и вступает в действие основной комплекс факторов, обеспечивающих поступательное развитие сельскохозяйственных знаний.

1. Необходимость познания объективных природных связей и закономерностей, от которых зависят жизнь человека и успехи его аграрной деятельности. К ним относятся почвенно-климатические закономерности, закономерности размножения и питания растений и животных, а также факторы, приводящие к их болезням. Исклю-

122Малявин В.В. Китайская цивилизация. — М., 2001. — С. 37.

123Так, технология выращивания риса носит очень сложный характер, связанный со строительством оросительных сооружений, выращиванием рассады, борьбы с сорняками и т.д.

261

чительное значение для успешной деятельности на земле имеют также законы, связанные со сбором, хранением и переработкой урожая. Различные способы замораживания, соления и копчения продуктов уходят корнями в глубокую древность. Например, технология изготовления традиционного монгольского сыра (курт) не меняется в течение столетий. Он должен в течение нескольких недель коптиться над очагом под отверстием юрты, чтоб приобрести качества, столь ценимые кочевыми народами: способность длительное время сохранять питательные свойства, быть компактным и вместе с тем высококалорийным продуктом питания.

2.Необходимость технологически совершенствовать все виды сельскохозяйственного производства и переработки продуктов питания, чтобы удовлетворять пищевые потребности растущего населения в количественном и качественном отношении. Развитие комплекса аграрных наук и сегодня — это всегда в первую очередь ответ на все увеличивающиеся продовольственные запросы общества

ина запросы промышленности в сельскохозяйственном сырье.

3.Потребность в совершенствовании экономических и социальных отношений в сельском хозяйстве, а также условий проживания людей в сельской местности. Этот социальноэкономический двигатель аграрных наук приобретает сегодня все большее значение. Вопросы оптимизации функционирования той же сельскохозяйственной техники с точки зрения ее стоимости, минимизации энергозатрат, полифункциональности использования и экологичности — едва ли не основные задачи, над которыми бьется сегодня агроинженерная мысль. Одновременно вопросы социальной защищенности, комфортности и экологичности проживания сельского жителя инициируют сегодня исследования в области природообустройства, экономики сельскохозяйственного производства, решении социальных проблем села.

4.Наконец, по мере развития системы агрономических знаний вступает в действие и сугубо внутренний (интерналистский) фактор их развития. Он связан с тем, что внутри каждой из аграрных дисциплин возникают свои внутренние проблемы и парадоксы, требующие решения подчас независимо от конкретных нужд практики. При этом складываются различные школы и научно-исследовательские программы, конкурирующие между собой. Например, в сфере экономических исследований разви-

262

тия агропромышленного комплекса сегодня сталкиваются, с одной стороны, сторонники исключительно рыночных механизмов регулирования сельскохозяйственного производства; с другой стороны — экономисты-аграрии, подчеркивающие универсалии сельскохозяйственного труда, во многом не зависящие от текущей капиталистической коньюнктуры; с третьей — сторонники преимуществ социалистической системы крупных обобществленных хозяйств, что было у нас в условиях социализма. Есть свои научные школы в почвоведении и тракторостроении, селекции растений и домашних животных. Особенно яростные споры ведутся сегодня о допустимости массового использования генномодифицированных семян и, соответственно, потребления продуктов с использованием ГМО.

В целом же, в развитии аграрных наук всегда действуют в комплексе все эти четыре группы факторов, но при этом ни в

коем случае нельзя умалять значение отдельной личности.

Сколь бы объективными ни были факторы, двигающие сельскохозяйственные науки вперед, все же именно талант, работоспособность и целеустремленность, эрудиция и самокритичность отдельного ученого имеют исключительно важное значение. Если бы не колоссальная эмпирическая база данных по российским почвам, собранная В.В. Докучаевым во время его многочисленных экспедиций, и не его синтетический теоретический дар — вряд ли бы его генетическое почвоведение было бы построено и обосновано столь фундаментально. Если бы не мужество Пастера в преодолении своей болезни (в возрасте 45 лет он пережил кровоизлияние мозга, у него бездействовала левая рука и волочилась левая нога), то он никогда бы не сделал своих выдающихся открытий, типа открытия возбудителя сибирской язвы. Ему же принадлежит знаменитая фраза об условиях совершения выдающихся открытий в науке: «В общей массе шанс выпадает только подготовленному уму».

§2. Своеобразие предмета аграрных дисциплин

Всамом общем виде под системой аграрных дисциплин

следует понимать совокупность знаний и технологий, позво-

263

ляющих научно обеспечивать воспроизводство жизни как самого человека, так природной и социальной среды его обитания. Комплекс сельскохозяйственных наук, как он сложился к настоящему времени и отразился в структуре университетского аграрного образования, отличается глубоким своеобразием по сравнению с другими отраслями научного знания. Он, быть может, глубже всего отражает синтетическую природу современной — постнеклассической — стадии развития науки.

Во-первых, в состав сельскохозяйственных знаний входят практически все виды фундаментального научного знания. Это и науки логико-математического цикла: математика и информатика, которые используются в разных аграрных областях, начиная с разработки и совершенствования сельскохозяйственной техники и заканчивая проблемами экономики аграрного сектора. Это также важнейшие естественные науки (или науки о природе), типа физики, химии и биологии. Без них невозможны такие важнейшие сельскохозяйственные науки, как физика почв, агрохимия, физиология растений, ветеринария. Далее, аграрные науки не могут не опираться на науки социогуманитарного профиля. В состав аграрных знаний входит блок экономических дисциплин, связанных с рациональной организацией и функционированием предприятий агропромышленного комплекса, маркетингом, а также государственномуниципальным управлением сельскими территориями. Наконец, обязательным условием подготовки квалифицированных и широко мыслящих аграрных кадров являются философские, исторические, педагогические, социологические и психологические знания, что, например, в рамках Алтайского государственного аграрного университета привело к необходимости создания центра гуманитарного образования.

Во-вторых, сельскохозяйственные науки, быть может, наиболее зримо воплощают важнейшее свойство современной постнеклассической науки — органическое сращивание теоретических и эмпирических (опытных); фундаментальных и при-

кладных исследований. Какое бы научное направление аграрной науки мы ни взяли, везде присутствуют и фундаментальные, и прикладные исследования, будь то, к примеру, изучение разнообразных эпизоотий или процессов, идущих в современных

264

почвах. Фундаментальные теоретические обобщения здесь базируются на тщательных полевых и лабораторных опытных исследованиях и обязательно резюмируются в системе практических рекомендаций для органов власти или хозяйствующих субъектов, скажем, по профилактике заболеваний скота и птицы; средств сохранения и улучшения плодородия почв. Эту двойственность, например, почвоведения прекрасно видел уже В.В. Докучаев. Он писал: «Почвоведение, несомненно, имея первенствующее, так сказать, основное значение для сельского хозяйства, вместе с тем остается самостоятельной отраслью естествознания со своими собственными задачами»124.

Важнейшей прикладной частью сельскохозяйственных наук являются технические дисциплины, связанные с механизацией и электрификацией сельского хозяйства, проектированием и усовершенствованием техники по переработке сельхозпродукции, ремонту и обслуживанию машин. Одной из зримых тенденций развития современной сельскохозяйственной техники становится учет ее экологической и человеческой (антропологической) составляющих. Например, одним из важнейших критериев прогрессивности и эффективности почвообрабатывающей техники становится максимум осуществляемых технических операций в ходе однократного прохождения поля, так как негативное влия-

ние техники на почвы сегодня общепризнано. Особое внимание уделяется сегодня удобству эксплуатации техники в производстве и комфортности работы обслуживающего персонала. Наконец, накапливаются любопытные опытные данные, свидетельствующие о фундаментальной роли человеческого фактора

всельскохозяйственном производстве, которые раньше практически не учитывались. Так, датские исследователи установили, что оптимальным для посева семян с точки зрения их всхожести является ручное разбрасывание! Это, в конце концов, вылилось

всоздание сеялки, имитирующей движения человеческой руки. Полная автоматизация доения обнаружила, что производимое молоко здесь всегда ниже качеством, чем при использовании ручного труда доярок. Во многих странах давно ведутся иссле-

124 Докучаев В.В. Дороже золота русский чернозем. — М., 1994. —

С. 113.

265

дования по влиянию человеческих мыслей и излучений на продуктивность земной биоты. И здесь аграрные исследования оказываются на самом острие научно-технического прогресса.

В-третьих, синтетический характер сельскохозяйственных наук проявляется в том, что многие исследовательские направления складывались и продолжают развиваться на пересечении предметных полей и методов различных наук. Например, в кадастровых исследованиях биосферные знания органически синтезируются с экономическими. В почвоведении, о котором мы уже говорили, методы и результаты биологических дисциплин взаимодействуют с химическими, географическими и геологическими науками. Так, известный почвовед А.Н. Сабанин писал: «Почвоведение более чем какая-либо другая естественная наука имеет, если можно так выразиться, счастье или несчастье состоять в родстве со многими другими областями естествознания. Исследуя действие организованного мира на мир минеральный, изучая образования, являющиеся как бы центром соприкосновения этих миров, почвоведение, само собой разумеется, возбуждает ряд разнообразных взаимоотношений с родственными и соприкасающимися науками о природе»125.

В свою очередь, ветеринария как важнейший и самостоятельный раздел сельскохозяйственных знаний использует результаты физиологии, медицины, микробиологии, генетики, экологии. В будущем можно предположить усиление этих тенденций синтеза различных научных подходов и методов для решения сложнейших задач, которые ставит перед аграрной наукой современная действительность.

В-четвертых, важнейшей чертой современной постнеклассической науки является возникновение комплексных научных проблем. Их решение не может быть достигнуто усилиями ка- кой-то отдельной науки или представителями одной научной специальности, оно требует привлечения ученых из разных областей, методологической рефлексии и анализа используемых междисциплинарных средств научного познания и проектирования. Так, типично комплексный характер носит, например,

125 Цит. по: Добровольский Г.В., Никитин Е.Д. Функции почв в биосфере и экосистемах. — М., 1990. — С. 4.

266

задача территориально-производственного планирования развития какой-либо территории.

Комплексный характер носит и задача, скажем, удержания молодежи на селе. В этом случае важно не просто обеспечить ее профессиональную занятость в каком-либо сельскохозяйственном производстве с достойным заработком, но решить проблему с жильем и доступностью сферы социального обеспечения, удовлетворить ее культурные запросы. Кроме этого, важно обеспечить социальный престиж сельского труда, облегчить возможность доступа сельской молодежи к информационным ресурсам общества.

Столь же комплексный характер носит и задача сохранения плодородия почв на какой-либо сельскохозяйственной территории. Здесь важно не только собрать объективную информацию об идущих в почве процессах, разработать конкретные противоэрозионные методики, нормы внесения тех или иных удобрений, но и изыскать финансовые средства на внедрение разработанных технологий, решить целый комплекс административных и юридических вопросов, наконец, заинтересовать самого сельского жителя в сохранении плодородия почв с учетом его личных жизненных проблем и чаяний.

Можно уверенно предсказать, что число подобных комплексных научно-производственных и научно-социальных проблем на селе будет только возрастать.

В-пятых, и это, быть может, самое главное: в науках аграрного цикла чрезвычайно ярко и своеобразно проявляется еще одна важнейшая особенность современной науки — максимальное сра-

щивание познания какого-либо предмета с его конструированием

(созиданием). В сущности, это единство познания и конструирования проявляется уже с самого начала возникновения сельскохозяйственных наук, ведь перед ними всегда стояла задача создания новых, более продуктивных и устойчивых сортов культурных растений и животных, более эффективных кормов и ветеринарных ме-

тодик. Именно в аграрных исследованиях и аграрном творче-

стве человек изначально проявлял не только свой познавательный, но и конструктивно-технологический потенциал.

В плане особых требований к творческому потенциалу ученого-агрария сельскохозяйственные науки сближаются с ис-

267

кусством. Чтобы вывести новый сорт пшеницы или яблок, нужны не только рациональные знания и трудолюбие, но жизненный опыт, смекалка, фантазия и интуиция. В аграрных науках, как нигде, много истинно народных ученых-мудрецов, словно черпающих знания от самой Матери-Земли и совсем не случайно получивших почетное звание «народного академика». Таковыми были великий русский селекционер Иван Мичурин и агроном Терентий Мальцев, разработавший технологию безотвальной вспашки земли. Известно, что талантливые селекционер, агроном, почвовед, ветеринар должны любить свой предмет, обладать даром непосредственного вживания в него и умением чувствовать то, что зачастую невыразимо ни в каком слове и ни в какой системе сугубо рациональных знаний. Здесь творчество ученого-агрария максимально сближается с художественным творчеством, на что особое внимание обратил русский философ, богослов и экономист С.Н. Булгаков в своей работе «Философия хозяйства».

Но есть и другая сторона творчества в аграрных науках, чего нет в большинстве других наук: через традиционную селекцию и гибридизацию человек всегда ставил своей задачей проявить спящий созидательный потенциал природы, помочь ей вывить такие силы и возможности, которые она сама никогда не смогла бы выявить без творческого участия человека. Фактически имен-

но благодаря сельскому хозяйству и аграрным исследованиям человек превратился в важнейшую сознательную эволюционную силу в биосфере, создал новые виды растений и животных, радикально изменил естественные ландшафты, превратив их в ландшафты культурные. Конечно, сельское хозяйство (за счет того же перевыпаса скота или чрезмерного использования пестицидов и минеральных удобрений) способно оказывать и разрушительное воздействие на окружающие экосистемы. Однако это воздействие, во-первых, всегда меньше, чем техногенное воздействие на природу отходов промышленного производства, добычи полезных ископаемых, прокладки дорог или строительства нефтепроводов. И, во-вторых, мы имеем такие исторические примеры разумного поведения и хозяйствования на земле, которые не просто не наносят вреда естественным ландшафтам, но способствуют их эволюции и более оптимальному функционированию.

268

Так, экологическая система Соловецкого архипелага только улучшилась после строительства монахами Соловецкого монастыря сети каналов на Б. Соловецком острове, возведении дамбы для регулирования приливов и т.д. Напомним также, что монахи монастыря близ Полярного круга вели сложнейшее тепличное хозяйство, где выращивались овощи, включая арбузы и дыни. Успешным примером разумного взаимодействия человека и природы стало также строительство небольших мельниц на реках средней полосы европейской России, что способствовало оптимизации использования водных ресурсов, предотвращению паводков, увеличению поголовья рыбы. Оптимальным было ведение многофункционального хозяйства староверами в Горном Алтае, в той же Уймонской долине. Возделывание горных черноземов соседствовало с развитием скотоводства, разумным охотничьим промыслом и рыболовством, разведением маралов. При этом настоящий хозяин никогда не рубил в лесу больше деревьев и не добывал больше животных, чем ему было необходимо для жизни.

Ситуация в сельскохозяйственной науке радикально изменилась, начиная с последней четверти XX века в связи с развитием генной инженерии и возможностью создания принципиально новых живых систем (химер в подлинном смысле!), для естественного возникновения которых в природе в принципе нет ни объективных предпосылок, ни условий. Фактически за счет механической перетасовки генома здесь не проявляют

естественный эволюционный потенциал природы, а создают принципиально новые формы жизни, за которыми нет пред-

ковой истории (филогенеза). Поэтому их онтогенез (собственное развитие) предсказать невозможно. Сегодня создан сорт картофеля, в геном которого встроен ген скорпиона, и его не ест колорадский жук. В геном помидора вставлен фрагмент ДНК северной трески, вследствие чего помидор выдерживает низкие температуры и долго не портится. Девочке в Израиле пересадили генномодифицированную свиную печень. На очереди стоит выращивание на замену человеческих органов из стволовых, еще не дифференцированных, клеток. Как иногда говорят, перейдя к генной инженерии, человек присвоил себе Божествен-

269

ное Право творить новые формы жизни. Но при некоторых кажущихся успехах мы здесь сталкиваемся с совершенно новыми не только научными, но и моральными проблемами:

-Имеем ли мы эволюционное право беззастенчиво вторгаться в мир живого, за которым стоят тысячелетия естественной эволюции и органическая встроенность в биосферные зависимости и законы?

-Не является ли создание таких искусственных объектов угрозой для существования живых систем, возникших естественным путем?

-Не рубим ли мы такой псевдоконструктивной деятельностью древо жизни, на котором существуем сами?

- Нет ли у нас совсем иных — безопасных биологических и антропологических возможностей — добиться сохранения и увеличения плодородия почв, повышения продуктивности биоты, борьбы с паразитами и с негативными экологическими тенденциями?

Ответы на подобные — в подлинном смысле философские

— вопросы еще впереди, но уже и сегодня есть некоторые настораживающие факты, например, связанные с употреблением генномодифицированных продуктов. Практически все эти объекты не могут давать потомства и ведут себя агрессивно в естественной среде. Накапливаются факты того, что они вызывают целый ряд заболеваний у живых организмов и, главное, разрушительно действуют на репродуктивную сферу. Можно предполагать, что создание ГМО-объектов является соблазнительным и легким, но, скорее всего, тупиковым путем развития человеческой цивилизации, А вот потенциал естественного проявления созидательных сил биосферы путем той же селекции и скрещивания родственных видов и безопасен, и отнюдь не исчерпал свои творческие ресурсы. С особой осторожностью следует экспериментировать с ГМО в уникальных биосферных регионах, подобных Алтаю, который не только является одним из всемирно значимых центров биологического разнообразия, но и обладает значительными естественными ресурсами для интенсификации и качественного подъема сельского хозяйства.

270