- •Оглавление
- •Тема 1: «Содержание и история развития дисциплины
- •«Производственный менеджмент»
- •Понятие производственного менеджмента.
- •Предмет и задачи дисциплины
- •История развития производственного менеджмента
- •Производственная организация как ключевой компонент хозяйственного потенциала страны
- •Производство и производственные системы
- •Тема 2: «Производственная структура предприятия» Понятие и типы производственной структуры предприятия
- •Выбор рациональной производственной структуры
- •Основные цехи
- •Вспомогательные цехи
- •Служба управления и охраны
- •Тема 3: «Организация и планирование комплексной подготовки производства» Сущность, содержание и задачи процесса подготовки производства
- •Научно-исследовательские работы при подготовке производства
- •Организация конструкторской подготовки производства
- •Оценка эффективности нир и окр при подготовке производства
- •Технологическая подготовка производства (тпп)
- •Организационная подготовка производства (опп)
- •Направления сокращения длительности пц
- •Тема 5: «Организация производства непоточными и поточными методами» Поточное производство и его организация
- •Особенности организации непрерывно-поточных линий
- •Прерывно-поточные линии
- •Особенности организации многопредметных поточных линий
- •Тема 6: «Организация технического нормирования труда. Изучение затрат рабочего времени» Задачи технического нормирования труда, виды норм
- •Хронометраж
- •Фотография рабочего времени (фрв)
- •Метод моментальных наблюдений (ммн)
- •Тема 7: «Производственная мощность предприятия»
- •Тема 8: «Техническое обслуживание производства» Организация инструментального хозяйства
- •Организация ремонтной службы предприятия
- •Организация энергетического хозяйства предприятия
- •Тема 9: «Транспортно-складское обслуживание производства» Организация транспортного хозяйства предприятия
- •Организация складского хозяйства предприятия
- •Тема 10: «Материально-техническое обеспечение производства» Задачи и функции материально-технического обеспечения производства
- •Модели управления запасами материальных ресурсов
- •Тема 11: «Стратегия качества продукции» Значение стандартизации и сертификации
- •Система качества
- •Структурирование функции качества
- •Текущее управление качеством
- •Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Стандарты статистического приемочного контроля.
- •Тема 12: «Формирование производственной программы» Основные разделы и технико-экономические показатели производственной программы
- •Определение потребности в трудовых, материальных и финансовых ресурсах для выполнения производственной программы
- •Контроль за выполнением производственной программы
- •Тема 13: «Оперативное планирование производства» Содержание, задачи и системы оперативного планирования основного производства
- •Разработка оперативных планов производства
- •Сущность и содержание матричных моделей техпромфинплана
- •Понятие сетевого планирования, построение сетевых моделей
- •Расчет плановых показателей сетевых графиков, оптимизация сетевых планов
Оглавление
1 |
Содержание и история развития дисциплины «Производственный менеджмент». |
28 |
2 |
Производственная структура предприятия. |
42 |
3 |
Организация и планирование комплексной подготовки производства. |
49 |
4 |
Организация и управление производственным процессом. |
73 |
5 |
Организация производства непоточными и поточными методами. |
85 |
6 |
Организация технического нормирования труда. Изучение затрат рабочего времени. |
93 |
7 |
Производственная мощность предприятия. |
99 |
8 |
Техническое обслуживание производства. |
109 |
9 |
Транспортно-складское обслуживание производства. |
116 |
10 |
Материально-техническое обеспечение производства. |
121 |
11 |
Стратегия качества продукции. |
130 |
12 |
Формирование производственной программы. |
148 |
13 |
Оперативное планирование производства. |
176 |
14 |
Стратегия размещения в производственном менеджменте. |
195 |
Тема 1: «Содержание и история развития дисциплины
«Производственный менеджмент»
Понятие производственного менеджмента.
Предмет и задачи дисциплины
Производство - это вид человеческой деятельности, направленный на создание продуктов и услуг, удовлетворяющих актуальные потребности населения или целевых групп.
Производственный менеджмент - это наука и практика эффективного управления процессами преобразования исходных ресурсов всех видов в готовые товарные продукты и услуги.
Сферой деятельности производственного менеджмента, по мнению Малюка В.И. и Немчина А.М., следует признать как материальное производство (изготовление автомобилей, телевизоров или выпечка хлеба), так и оказание услуг (химическая чистка одежды, стирка белья в прачечной, выдача справки в справочном бюро). Объединяющим началом производства любого материального продукта или услуги является применение той или иной технологии. Как при производстве автомобиля, так и при оформлении билета в авиакассе реализуется заданная очередность операций обработки исходных ресурсов, т. е. технологический процесс. При этом ресурсы оказываются разными. Так производство автомобиля предполагает использования материалов и комплектующих изделий, а оформление билета - информацию и бланки проездных документов.
Козловский В.А. и Маркина Т.В. менеджмент, связанный с производственным процессом, делят на производственный и операционный. Однако, это деление весьма условно и не несет в себе серьезную смысловую нагрузку.
Ребрин Ю.И. считает, что содержание курса производственного менеджмента ориентировано на непосредственную связь с этапами жизненного цикла товара. Важнейшими направлениями в изучении предмета являются экономическая и организационная направленность действий по управлению процессами создания, освоения и производства новой техники и товаров с целью совершенствования маркетинговой политики, а также рыночных отношений между производственными организациями и потребителями.
Ильенкова С.Д. рассматривает в качестве объекта производственного менеджмента производство и производственные системы. При этом под производством понимается целенаправленная деятельность по созданию чего-либо полезного. Производственная система раскрывается как целенаправленный процесс, превращающий отдельные элементы в полезную продукцию.
Производственный менеджмент реализуется на практике производственными менеджерами профессионалами-управленцами, занимающимися организацией и координацией производственного процесса на основе научного подхода, с системных позиций.
Системный подход, предполагает рассмотрение различных составляющих производственного менеджмента с целью осмысления их структуры, организации и других особенностей, выявления закономерностей развития и совершенствование методов управления.
Целью преподавания дисциплины «ПМ» является обучение студентов основам построения и эксплуатации производственных систем на базе изучения ими основных положений теории и результатов передовой практики управления производством.
Знания и умения в области производственного менеджмента необходимы в практической деятельности для формирования стратегий создания, эксплуатации и развития предприятий, основой которых является производственный процесс. Студенты должны уметь рационально организовать работу подразделений предприятия; использовать полученные в производственном менеджменте знания о взаимодействии основных, вспомогательных и обеспечивающих процессов во времени и пространстве, о составе и возможностях рационального соединения в производстве необходимых ресурсов и составляющих производственную систему элементов.
Любая производственная деятельность протекает в среде, являющейся внешней по отношению к ней. Любая производственная система состоит из ряда взаимосвязанных элементов, функционирующих согласованно для достижения единой цели или системы целей.
Управление производственной системой должно вестись с учетом изменений как во внешней среде, так и внутренних условий предприятия (его внутренней среды), с системных позиций.
Результатом деятельности производственного менеджера является разработанное и принятое к исполнению управленческое решение. Такие решения должны опираться на научный подход. Ошибочно принятые управленческие решения в производственном менеджменте могут привести к весьма серьезным экономическим потерям и даже к банкротству предприятия. В американском практическом менеджменте имеется информация о том, что ошибка, допущенная на стадии маркетинговых исследований, приведет к десятикратным потерям на стадии проектирования и конструирования изделия, разработки технологии. Эти потери еще раэ возрастут на порядок на стадии производства, а на стадии потребления цифру потерь надо умножить еще на 10. Таким образом, ошибки в научном обосновании на начальном этапе жизненного цикла продукта может привести к 1000% потерь по отношению к варианту наилучшего решения по выбору продукта, принятого к производству.