- •1. Предмет, задачи дисциплины и методы исследования
- •2. Понятие, состав, структура отрасли, ее экономические границы
- •3. Особенности отраслей апк
- •4. Значение сельского хозяйства в экономике страны
- •5. Понятие, состав и структура апк
- •6. Понятие продовольственного комплекса и продовольственной безопасности
- •8.Правовая поддержка сельского хозяйства
- •9. Понятие рынка и рыночного механизма.
- •10. Структура рынка и его виды. Классификация и виды рынков в отрасли
- •11.Понятие, принципы размещения отраслей апк
- •12. Основные факторы размещения отраслей апк. Эк районы рф
- •14. Ур спец-ии. Диверсификацияя
- •15.Концентрация ап пр-ва: понятие, пути, ф-ры
- •17.Производственные ресурсы апк: понятие, состав.
- •18. Роль и специф особ-ти з-ли как ф-ра пр-ва
- •19.Эффективность использования земли в сельском хозяйстве…
- •29.Экономическая сущность и виды издержек
- •30.Себестоимость продукции ее виды
- •31.Состав затрат и методика исчисления себестоимости
- •32.Факторы и пути снижения себестоимости продукции с/х-ва
- •28.Каналы реализ-и прод
- •36.Cущность эфф-ти пр-ва: виды, эф-т и эф-ть
- •38. Пути повышения эк-кой эфф-ти ап пр-ва
- •39. Воспр-во в с/х-ве
- •40. Распред-е вп и эк рост в с/х-ве
- •24.Понятие и осн-е направления нтп в отраслях апк
- •25.Понятие и основные направления инновационной деят-ти в апк
- •23.Инвестиции и кап вложения
- •41.Экономика производства зерна
- •42.Экономика производства подсолнечника
- •43.Экономика производства сахарной свеклы
- •44.Экономика производства картофеля
- •45.Экономика производства овощей
- •46.Экономика садоводства
- •47.Экономика кормопроизводства
- •48.Экономика скотоводства
- •49.Экономика свиноводства
- •50.Экономика овцеводства
- •51.Экономика птицеводства
- •52.Экономика перераб-и с/х про-ии
- •16. Понятие интеграции. Горизонт и вертик интеграция. Диверсификация
41.Экономика производства зерна
Зерно производится повсеместно и лидерами по производству зерна являются: Северо-Кавказский экономический район (82%); Поволжский район (20%); Уральский экономический район (19%); Северо-Сибирский и Центрально-Черноземский районы (20%). Формы произв-ва: 1.предприятия (орг-ии)-основное пр-во; 2.фермерское хоз-во; 3.Личн.подсоб.хоз-во-не производят зерно.
Из всех зерновых структур ведущее положение занимает пшеница.
По орг-ии пр-ва: 1.пшеница;2.овес;3.гречиха;4.просо.
Показатели эфф-ти: эк-кая эфф-ть продовольственного зерна (урож-ть; себест-ть 1ц.продукции; затраты труда на 1ц; прибыль в расчете на 1га посева; ур-нь рентабельности); эк-кая эфф-ть зернофуражного пр-ва (урож-ть; выход корм.ед.и переваримого протеина с 1га; себест-ть 1ц.зерна,1ц корм.ед. и 1ц переваримого протеина; затраты труда на 1ц. 1ц корм.ед. и 1ц переваримого протеина). Пути повышения экономич.эфф-ти: 1.повыш-е урож-ти зерновых культур (агротехнич.факторы (исп-ние высокоурожайных сортов и гибридов); технич.факторы (исп-е современных машин, технологий,повышение механизации пр-ва,соблюдение сроков ведения работ); организационно-эк-кие факторы (совершенствование орг-и тр.,исп-е прогрессивных систем опл.тр.)); 2.усиление специализ-и и углубление концентрации пр-ва, интеграция пр-ва; 3.орг-я транспортировки, доработки и хранения зерна; 4.развитие службы маркетинга.
42.Экономика производства подсолнечника
Биологич.особ-ти подсолнечника позволяют его выращивать практически по всей России. Основные районы-производители: Северо-Кавказский, Поволжский, Уральский (5-8%), Центрально-Черноземский районы. Подсолнечник производят орг-ии,личн.подсоб.хоз-ва не выращивают подсолнечник. Экономич.эфф-ть пр-ва: урож-ть; себест-ть 1ц маслосемян; затраты труда на 1ц продукции; прибыль в расчете на 1га посева; ур-нь рентабельности. Пути повышения экономич.эфф-ти: 1. исп-е высокоурож-х сортов; 2. соблюдение агротехнич.треб-й возделывания (сроки, глубина посева, плотность посева и т.д.); 3. применение интенсивных технологий возделывания; 4. орг-я семеноводства подсолнечника. 5. орг-я уборки, подработки и хранения; 6. совершенствование орг-ии пр-ва; 7. орг-я переработки непосредственно в хоз-ве; 8. развитие службы маркетинга; 9. гос.поддержка.
43.Экономика производства сахарной свеклы
Сахарная свекла требовательна к почвенно-климатич.условиям, должно быть достаточно осадков и не д/б заморозков.
Основные зоны выращивания: - центрально-Черноземный, Северо-Кавказский районы.
Свекла малотранспортабельная и не способна к длительному хранению. П-я переработки д/б max-о приближены к местам выращивания. Основной производитель сах.свеклы – с/х орг-ии. Показатели экономической эфф-ти 1.урож-ть; 2. трудоемкость; 3.себестоимость 1ц корнеплода; 4.прибыль на га посева; 5. рентабельность пр-ва; 6. выход сахара-сырца с 1 га посева из 1 ц сырья. Пути повышения эк-ой эфф-ти 1.исп-е высокоурож-х сортов; 2. соблюдение технологии выращивания и пр-ва; 3. max-я механиз-я работ; 4.переход на новые интенсивные технологии; 5. приближение мест переработки к местам пр-ва.