- •Класиф технолог проц.
- •36. Лиття – це процес отримання виробів складної або простої конфігурації шляхом заливання рідкого металу у ливарну форму.
- •37. 1.Виробничий процес-сукупність дій,у результаті яких вихідні матеріали та напівфабрикати перетворюються у готову продукцію,яка відповідає своєму призначенню.
- •42. Процес приведення у тісне зіткнення сипучих, рідких, або газоподібних продуктів з метою їх рівномірного розподілу в об`ємі ,що перемішується називається перемішуванням.
- •43. Виготовлення чорного чаю з чайного листа включає наступні основні операції: зав'ялення, скручування, ферментацію, сушку, сортування ,упаковку.
- •44. Піна являє собою дисперсну неоднорідну систему, яка складається з бульбашок газу (пари), розділених плівками рідини(або твердої речовини).
- •50. Хіміко-технологічний процес – це сукупність фізичних, хімічних та фізико-хімічних операцій, що виконуються з метою перетворення сировини в цільові продукти.
- •55. Зварювання за способом утворення зварювального шва поділяється на зварювання плавленням і зварювання тиском.
- •59. В каталізних процесах нафтопереробки застосовують два типи каталізаторів: контактні та комплексоутворюючі.
- •61. Основна сировина для хлібопечення — борошно (мука хлібопекарська), вода, дріжджі і сіль; додаткове — цукор, молоко, яйце, жири, прянощі і ін.
- •72. Перетворення всього вина одного урожаю на коньячний спирт проводиться— в два етапи, в мідних апаратах.
- •73. Механічні технологічні процеси – це процеси переробки сировини у вироби, при яких змінюються фізичні і механічні властивості, а склад і внутрішня будова залишається не змінними.
- •73(А) Лиття – це процес отримання виробів складного або простого виду шляхом заливання рідкого металу у ливарну форму.
- •86. Сировина – речовини природного та синтетичного походження, які використовують у виробництві промислової продукції.
- •87. Перед використанням воду очищають, тобто вода проходить промислову водопідготовку.
- •104. Перегонка - процес одноразового часткового випарювання рідини і конденсації парів, які утворились.
- •104(А) Шампанське виробляють трьома способами:
- •105. Для інтенсифікації процесів, які протікають в кінетичній області, притаманно змінювати температуру, тиск, концентрації реагуючих речовин, використовувати каталізатори.
- •105(А) При електричному контактному зварюванні заготовки попередньо нагріваються електричним струмом великої щільності, яких проходить через їхню поверхню.
36. Лиття – це процес отримання виробів складної або простої конфігурації шляхом заливання рідкого металу у ливарну форму.
Ливарна форма – порожнина, яка відповідає конфігурації та розмірам деталі, що виготовляється.
Багаторазові форми
У формах багаторазового використання можна виготовити сотні тисяч штук відливків. Ці форми виготовляють із чавуну, сталі, алюмінієвих та інших сплавів.
Переваги:
Відсутність стрижневих і фермових сумішей. Дільниця для звільнення форми від моделей та вибивання форми.
Зменшення кількості пилу в ливарному цеху та поліпшення санітарних умов праці
Не потребує фахових робітників
Вища продуктивність праці
Отримані видбивки мають велику щільність, точність розмірів і малу шорсткість поверхні.
Недоліки
Велика вартість металевих форм, через що їх застосовують лише в серійному та масовому виробництвв
Деякі форми важко виготовити для відлитків складної конфігурації.
Серед відомих способів лиття в багаторазовій форми найширше застосовують лиття в кокіль, відцентрове лиття, лиття під тиском тощо.
Лиття під тиском - процес, під час якого матеріал переводиться у в'язко-текучий стан і потім упорскує під тиском у форму, де відбувається оформлення виробу.
Цей спосіб є найбільш поширеним в переробці більшості промислових термопластів.
Стадії:
Дозування матеріалу і завантаження його в циліндр.
Пластикація матеріалу.
37. 1.Виробничий процес-сукупність дій,у результаті яких вихідні матеріали та напівфабрикати перетворюються у готову продукцію,яка відповідає своєму призначенню.
До виробничого процесу входять основні та допоміжні процеси
Основні процеси забезпечують перетворення сировини і матеріалів у готову продукцію
Допоміжні процеси виробництва забезпечують виготовлення продукції, яка використовується для обслуговування основного виробництва.
Технологічний процес-це частина виробничого процесу,безпосередньо пов’язана з послідовною зміною стану предмета і з перетворенням його у продукт виробництва.
Класифікація технологічних процесів:
За способом організації(періодичні, безперервні,комбіновані)
За кратністю обробки сировини(З розімкнутою схемою,із замкнутою схемою,комбіновані)
Існують складові технологічного процесу-Операція,установлення,позиція,перехід,прохід,марнохід,допоміжний перехід.
40. Зварювання – це технологічний процес одержання нероз’ємних з’єднань металів, сплавів та інших матеріалів, здійснюваний на основі сил міжатомного зчеплення зварюваних матеріалів. Зварювання поширено застосовується у машинобудуванні, металообробці, у будівництві і є незамінним у виробництві товарів народного споживання.
Зварювання дозволяє сполучати між собою однорідні металеві сплави, різнорідні метали (наприклад, мідь з алюмінієм, сталь з міддю), метали з неметалами( керамікою, склом, графітом та ін.), а також пластмаси.
Усі методи зварювання можна класифікувати: за фізичними ознаками, за способом утворення зварної сполуки, за видом використаної енергії, ступені автоматизації.
Зварювання плавленням застосовується для металів і сплавів, які здатні переходити в пластичний стан при нагріванні до температур, нижчих від температури плавлення (сталь, алюміній та ін.), що дозволяє здійснювати зварювання в пластичному стані шляхом стиснення двох попередньо нагрітих частин металу. При стисненні оксидна плівка на поверхнях дотику руйнується і стає можливим взаємопроникнення (дифузія) кристалічних зерен однієї частини в зерна іншої, що забезпечує їх зварювання. З підвищенням температури нагріву величина зусилля, потрібного для стиснення, зменшується.
Га́зове зва́рювання — технологічний процес зварювання плавленням, при якому нагрів кромок частин виробу, які з'єднуються та присадочного матеріалу здійснюється теплотою згоряння горючих газів в кисні.Цим способом можна зварювати майже всі метали та сплави, а чавун, мідь, свинець, латунь, зварюються навіть легше ніж дуговим способом.
При газовому зварюванні для розплавлення кромки зварюваних заготовок використовують теплоту, яка виділяється під час згорання у кисні газу (ацетилену, водню, пропана і т.д.). Найчастіше застосовується ацетилен, який дає найбільшу температуру (31600С). Ацетилен може бути попередньо закачаний у балон, але найчастіше він утворюється безпосередньо на місці зварювання шляхом реагування карбіду кальцію з водою СаСо3.
Кисень транспортується у зрідженому вигляді у балонах.
Для змішування газів у потрібному співвідношенні – використовують трубчасту горілку, гази до якої надходять по різним шлангам, і їхній тиск регулюється вентилями. Співвідношення О2 : С2 Н2 дозволяє отримувати полум’я з різною температурою. Звичайно при зварюванні залізних та сталевих деталей це співвідношення становить І : 2 або І : І.
Газове зварювання застосовують головним чином для стикових з’єднань деталей завтовшки 1,2-5 мм, виготовлених із сталі, легкоплавких сплавів кольорових металів. Для заповнення металом зварного шва застосовують присадочний дріт.
Газове зварювання має значно менше поширення, ніж електричне, бо наявність кисню у полум’ї погіршує механічні властивості металу і якість зварного шва. Газове зварювання поступається електричному і по продуктивності.
Найчастіше газове зварювання застосовується під час ремонтних робіт, а також у місцях, де відсутні джерела електричного струму
