СОДЕРЖАНИЕ

1. Экономическая оценка инвестиций…………………………………………4

2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности………………………….20

3. Менеджмент………………………………………………………………….31

4. Организация производства на предприятиях туризма…………………….47

5. Маркетинг…………………………………………………………………….61

6. Инновационный менеджмент……………………………………………….75

7. Экологический менеджмент…………………………………………………94

8. Организация питания туристов на водном транспорте…………………...114

9. Правовое регулирование туризма на водном транспорте………………...127

10. Внешнеэкономическая деятельность предприятий туриндустрии……...144

11. Маркетинг в туризме……………………………………………………….160

12. Организация предпринимательской деятельности в туризме…………...175

13. Организационные основы приема и обслуживания туристов…………..187

14. Техника и технология гостиничного хозяйства………………………….202

15. Управление затратами……………………………………………………...217

16. Управление рисками и страхование в туризме…………………………...230

17. Организация безопасного обслуживания туристов на водном

транспорте………………………………………………………………………240

18. Система сертификации и лицензирования международных перевозок...256

19. Экономика туризма………………………………………………………...269

20. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях туризма..284

21. Ключи к тестовым заданиям………………………………………………297

I. Тестовые задания по дисциплинам1

1. Экономическая оценка инвестиций

1.1 Тестовые задания

1. Какое из представленных ниже определений инвестициям сформулировано в Федеральном законе «об инвестиционной деятельности в рф, осуществляемой в форме капиталовложений» №39-фз от 25.02.1999 г.:

а. Денежные средства, ценные бумаги, иное имущество, в том числе имущественные права, иные права, имеющие денежную оценку, вкладываемые в объекты предпринимательской и (или) иной деятельности в целях получения прибыли и (или) достижения иного полезного эффекта;

б. Затраты материальных, трудовых и денежных ресурсов, осуществляемых в целях развития основных фондов предприятия в различных отраслях экономики;

в. Способ вложения капитала с целью сохранения или возрастания его стоимости в процессах общественного воспроизводства.

2. Движущим механизмом развития инвестиций в реальный сектор экономики являются:

а. Психофиологические потребности человека;

б. Политические потребности;

в. Материально-технические потребности;

г. Общественные потребности.

3. В причинно-следственной связи «инвестиции – потребности»:

а. Инвестиции – причина, потребности – следствие;

б. Потребности – причина, инвестиции – следствие.

4. Заключительные условия инвестирования представляют собой:

а. Налоговые льготы и государственные гарантии инвестиционных рисков;

б. Порядок использования отдельных факторов производства, являющихся составными частями инвестиционного потенциала территории;

в. Нормативно-правовые акты, которыми регламентируются условия и параметры осуществления инвестиционной деятельности;

г. Размеры денежных средств, направляемых на проведение инвестиционной политики.

5. Инвестиционная деятельность – это:

а. Анализ инвестиционной привлекательности проекта;

б. Принятие инвестиционного решения;

в. Совокупность действий, направленных на увеличение полезного эффекта посредством инвестирования:

• экономического:

- рост прибыли;

- рост капитализации предприятия;

- рост бюджетных доходов.

• внеэкономического:

- рост социального эффекта;

- увеличение природоохранного результата.