- •«Херсонский Державний аграрний университет»
- •До лабораторно-практичних занять і самостійної роботи з дисципліни “Мікробіологія”
- •Контрольні питання
- •Контрольні питання
- •Тема: Обладнання мікробіологічної лабораторії та методи стерилізації.
- •Контрольні питання
- •Контрольні питання.
- •Контрольні питання
- •Контрольні питання
- •Контрольні питання
- •Рекомендована література
Контрольні питання
1. Основні правила роботи і техніки безпеки в мікробіологічній лабораторії;
2. Механічні частини світового мікроскопу;
3. Оптичні частини світового мікроскопу;
4. Як підготувати мікроскоп до роботи;
5. Принцип роботи електронного мікроскопа;
6. Устрій люмінісцетного мікроскопа;
7. Одиниці вимірювання розмірів бактерій, дріжджів рикетсій мікоплазм та вірусів;
8. Визначення збільшуйочої здатності світового мікроскопа;
9. Хід світових променів у сухому та імерсійному об'єктивах;
10. Які фізичні властивості скла, повітря і імерсійної олії враховуються при мікроскопії з імерсійною системою;
11. Техніка мікроскопії бактерійних препаратів з імерсійною системою;
12. Основні форми бактерій ( кулеподібні, палицевидні, звивисті);
13. Що дає імерсійна система при мікроскопії)
14. Хто вперше виготовив мікроскоп?;
15. Вклад в розвиток ґрунтової мікробіології в Росії С.Н. Виноградського, В.Л. Омелянського С.П. Костичева, В.С. Буткевича;
16. Значення мікробіології у природі та сільському господарстві;
Заняття № 2
ТЕМА: Виготовлення мікробіологічних препаратів (мазків) і фарбування їх простим засобом.
МЕТА ЗАНЯТТЯ:
1. Ознайомити студентів з фарбуючими розчинами, які використовуються для фарбування мазків простим засобом.
2. Засвоїти техніку виготовлення бактерійних препаратів-мазків та фарбування їх простим способом.
ЗМІСТ ЗАНЯТТЯ
Викладач проводить опитування студентів по минулому та наступному матеріалу, знайомить з правилами використання фарбуючих розчинів, показує техніку виготовлення препаратів-мазків з чистої культури; а також з зубного нальоту, демонструє техніку фарбування їх простим засобам.
'
САМОСТІЙНА РОБОТА СТУДЕНТІВ
Кожен студент самостійно: готує препарати з чистої культури бактерій і зубного нальоту; фарбує їх простим засобом; мікроскопує та робить малюнки у зошиті.
ОСНАЩЕННЯ ЗАНЯТТЯ
Забезпечити кожного студента:
- мікроскопом, предметним склом, бактеріологічною петлею, пальником, імерсійною олією, фільтрованим папером, практикумом та методичними вказівками по мікробіології; Забезпечити кожні 2-3 студента-культурою мікроорганізмів, склянкою з дезрозчином для використаних н препаратів, фарбуючи ми розчинами (метиленова синь, карболовий фуксині), олівцем по склу, ванночкою з місточком, пастерівськими піпетками; водою для промивання.
МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ
Виготовлення препарату-мазка.
Бактерійний препарат-мазок готують на чистому знежиреному предметному склі. Знежирення здійснюється наступними засобами:
а) в розчині спирт-ефір 1:1
б) над полум'ям пальника (проводячи над полум'ям поверхню скла);
в) протиранням скла серветкою обробленою господарським милом. Для рівномірного розподілу культури мікроорганізмів взятих з щільного поживного середовища, використовують краплину дистильованої води або фізрозчину.
Культуру мікробів розмазують бактеріологічною петлею-по склу рівномірним тонким шаром на площі 1-2см2.!При відборі культур з рідкого середовища використовують пастерівську піпетку або бактеріологічну петлю.
Відбір всього матеріалу для дослідження проводять над полум'ям пальника, бактеріологічну петлю до і після використання - пропалюють. Потім препарат висушують на повітрі при кімнатній температурі.
Наступний етап - фіксування, який виконується фізичним або хімічним методом. Хімічний метод заснований на здатності деяких речовин віднімати воду (гідрофільні властивості)— спирти, ацетон, ефіри або їх суміші. Фізичний метод - термічна обробка препарату при Т-60С, який використовується шляхом прогрівання зворотної сторони препарату (проводять 3-5 разів над полум'ям пальника). Контроль за температурою здійснюється шляхом доторкування предметного скла до тильної сторони долоні.
Фіксування препарату переслідує мету:
- Закріпити мікроби на склі.
- Вбити бактерії для запобігання зараження і забруднення мікрофлорою оточуючого середовища.
- Розруйнувати оболонку клітини для кращого проникнення фарбуючого розчину.
Фарбування. Розрізняють прості, складні і спеціальні засоби фарбування мікроорганізмів.
Просте фарбування дозволяє побачити форму і розмір бактерій, взаємне розміщення, дати родову назву чистої культури мікробних клітин. При простому засобі фарбування використовується одна фарба: карболовий фуксин (експозиція 1-2 хвилини) або метиленова синь (експозиція3-4хвилини).
Після закінчення зазначеного терміну фарбу змивають, препарат висушують фільтрованим папером і мікроскопують. Роблять малюнки у зошиті.