6 Фальсификация товаров: виды, средства, способы. Последствия фальсификации

Фальсификация – действия, направленные на обман покупателя/потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью. Фальсификация является распространенным явлением. Объекты фальсификации – товары, услуги, денежные знаки, документы, информация.

Виды фальсификации: Ассортиментная – подделка, осуществляемая путем полной замены товара заменителем другого сорта, вида или наименования с сохранением сходства одного или нескольких признаков. Условия возникновения – товары могут быть близкими по потребительским свойствам (вареная колбаса может быть заменена ливерной ), наличие товаров разных сортов - товар первого сорта может продаваться как товар высшего сорта (замена сорта кофе арабика на рабусту). В последнее время в продажу поступили т. наз. генетически модифицированные продукты. По правилам торговли о том, что продукт модифицирован должна быть информация.

Качественная – предполагает подделку подлинных товаров с помощью пищевых или непищевых добавок, использование заменителей для изменения показателей качества и других свойств продукта. Наиболее распростанненным способом качественной фальсификации является добавка воды в пищевые продукты (вина). Также в продукты могут быть добавлены пищевые добавки, которые улучшают вкус, но могут вредно воздействовать на здоровье человека. В непродовольственных товарах могут быть использованы заменители кожи, искусственный мех и т.д.

Количественная – обман потребителей за счет значительных отклонений параметров (масса, объем, размер) от предельно допустимых норм. В практической деятельности этот вид фальсификации называется недовес и обмер. Способы количественной фальсификации: поддельные средства измерения (гири), испорченные приборы измерения. Приемы психологического воздействия на покупателя: обмен на бросок, изначально стоит на весах гиря и не видно начальных показаний весов, магнит.

Стоимостная – самый распространенный вид фальсификации, реализация товаров низкого качества или товаров, имеющих низкие характеристики, по цене товаров с высокими.

Информационная – обман покупателя с помощью неточной, искаженной информации. Используется в товарно-сопроводительной документации, сертификатах, маркировке, рекламе.

Для страны в целом и каждого потребителя фальсификация является страшным бичом, т.к. потребитель несет экономические потери, возможно нанесение вреда здоровью человека и потребитель испытывает моральный ущерб в случае покупки фальсифицированных товаров.

7. Конкурентоспособность товаров. Факторы, формирующие качество товаров

Осуществляя выбор тов. в процессе его приобретения, пок-тель определяет отличительные признаки, характеризующие конкурентное превосходство данного товара над аналогичными, представленными на рынке. Приобретая именно этот товар, покупатель тем самым оценивает его привлекательность, возможную степень удовлетворения своей конкретной потребности и свою готовность нести затраты, связанные с его приобретением и использованием.

Совокупность качественных и стоимостных характеристик товара, способствующих созданию его превосходства над товарами-конкурентами в удовлетворении конкретной потребности пок-ля, определяет конкурентоспособность товара.

Качество товаров формируется многими факторами, которые могут быть объединены в 3 группы:

1) Сырье, материалы и комплектующие изд. На предварительной стадии необходимо сырье (различные в-ва, используемые для пр-ва прод-ции) – продукция с/х, химической, металлургической, горнодобывающей промышленности (шерсть, руда, металл). Материалы – переработанное сырье, из которого в дальнейшем получают товар (ткани, древесина). Если для производства используют пластмассы, то своим физико-химическим свойствам их разделяют: термореактивные (после остывания получают определенную форму и к повторной переработке не пригодны) и термопластичные (могут быть использованы вторично после повторного нагревания). Комплектующие – изделия др. предпр., кот. входят. в основное изделие составной частью (колеса, вместе с резиной, двигатель и т.д.)

2) Конструкция изделия. Это форма изд., размеры, взаимное расположение элементов изделия, способ их соединения между собой. Конструкция изд. и потребит. св-ва тесно связаны между собой. Неудачная конструкция приводит к потере потребит. св-в. В зависимости от конструкции изделие может быть непригодным для эксплуатации, использования или отвечать всем требованиям качества. 3)Технология – способ изготовления изделия в элементы конструкции. Сырье и материалы могут подвергаться тепловой или химической обработке. Технологич. процессы изменяют св-ва сырья и формируют кач-во гот. прод., придают изделию внешний вид и потребит. св-ва в соотв. с назнач. изделия. При нарушении технологического процесса в гот. изделиях возникают дефекты, кот. или снижают кач-во прод-ции, или делают прод-цию негодной.

На кач-во прод-ции огромное влияние оказывают: способы хранения, режимы хранения, режимы транспортировки.

Эти группы формируют качество товара.