5. Ход работы

А. Определение родов

1.

Кокки

2

— Палочки

3

2.

В жидкой среде рост одиночными клетками, двойчатками или неправильными скоплениями. Микрококк (Micrococcus)

— В жидкой среде рост пакетами, напоминающими тюки товаров Сарцина (Sarcina)

— В жидкой среде рост длинными цепочками. Стрептококк (Streptococcus)

3.

Бесспоровые формы. Бактерии (Bacterium)

— Споровые формы. Бациллы (Bacillus)

Б. Род Микрококк (Micrococcus)

1.

На агаре и желатине белый, серый, желтый или оранжевый рост

2

— На агаре и желатине рост розовый до ярко-красного

11

— На агаре и желатине рост синий. М. cyaneus Cohn.

2.

Желатина разжижается

3

— Желатина не разжижается

6

3.

Молоко свертывается

4

— Молоко не свертывается

5

4.

Рост белый. М. acidi lactis Kruger.

— Рост желтый. М. citreus Passet.

— Рост оранжевый. М. aureus (Bosenb.) Migula.

5.

Рост белый. М. butyri Keith.

— Рост желтый. М. chromoflavus Huss.

— Рост серо-оранжевый. М. cremoides Zimmerm.

— Рост буро-желтый. М. badius L. и N.

6.

Молоко свертывается

7

— Молоко не свертывается

8

7.

Рост белый. М. lactis acidi Leichm.

Рост желтый. М. lactis acidi Marpm.

— Рост оранжевый. М. umbilicatus Weiss.

8.

Рост белый

9

— Рост иного цвета

10

9.

Подвижные формы. М. agilis albus Catterina.

— Неподвижные формы. М. candicans Flugge.

10.

Рост желтый. М. sulfureus Zimmerman.

— Рост оранжевый. М. aurantiacus Cohn.

— Рост буро-желтый. М. versicolor Lbs.

— Рост прозрачный. М. concentricus Zimmerman.

11.

Подвижные формы. М. agilis All Cohen.

— Неподвижные формы М. roseus L. и N.

В. Род Сарцина (Sarcina)

1.

На агаре и желатине белый, серый, желтый или оранжевый рост

2

— На агаре и желатине розовый или красный рост.

Sarcina rosea Schroter

2.

Рост белый или серый. Sarcina alba Zimmerm.

— Рост желтый. Sarcina lutea Flugge.

— Рост оранжевый. Sarcina aurantiaca Flugge.

— Рост буро-желтый. Sarcina fulva Stubenrath.

Г. Род Стрептококк (Streptococcus)

1.

Желатина разжижается. Sir. gracilis L. и N.

2.

— Желатина не разжижается Молоко свертывается.

Str. pyogenes Bosenbach.

2

— Молоко не свертывается. Str. Kefir Migula.

Д. Род Бактерии (Bacterium)

1.

Рост белый до серого, субстрат не окрашивается

2

— Рост белый до серого, субстрат окрашивается в зеленый, синий или темно-бурый цвет

7

— Рост желтый до оранжевого

9

— Рост розовый, красный до буро-красного

12

— Рост синий до фиолетового

13

2.

Колонии с ровным, зазубренным или лопастным краем

3

— Колонии с неправильными выростами или лучами.

В. vulgare L. и N.

3.

Неподвижные формы

4

— Подвижные формы

6

4.

Молоко свертывается

5

— Молоко не свертывается. В. lactis innocuum Lbs.

5.

Газообразование на молоке. В. acidl lactici Нпрре

— Газообразования на молоке нет. В. limbatum Marpmann

6.

Молоко свертывается, газообразования нет. В. colt Esch.

— Молоко не свертывается, газообразования нет.

В. Stutzeri L. и N.

7.

Желатина разжижается, субстрат зеленый. В. fluorescens Flugge

— Желатина не разжижается

8

8.

Субстрат окрашивается в зеленый, реже бурый цвет.

В. putidum Fl.

— Субстрат окрашивается в синий до черного цвета.

В. syncyaneum Fl.

9.

Рост ярко-желто-зеленый; очень маленькие палочки, подвижные, медленно разжижающие желатину. В. turcosutn Zimm.

— Рост лимонно- и золотисто-желтый. Палочки неподвижны, желатина не разжижается. В. luteum Fl.

— Рост желтовато-белый до оранжево-бурого

10

— Рост лимонно-желтый с красным прокрашиванием субстрата. В. erythrogenes L и N.

— Рост оранжевый до кирпично-красного

11

10.

Желатина не разжижается, неподвижные палочки. В. crenoides

— Желатина разжижается, подвижные формы.

В. ochraceum pimm.

11.

Неподвижные формы. В. fulvum Zimmerm.

— Подвижные формы. В. chrysogloea Zopp.

12.

Желатина не разжижается, неподвижные формы.

В. latericium L. и N.

— Желатина разжижается, подвижные формы.

В. prodigiosum L. и N.

13.

Рост фиолетовый. В. violaceum Schroter

— Рост синий. В. coeruleum L. и N.

Е. Бациллы (Bacillus)

1.

Аэробные формы

2

— Строго анаэробные формы

8

2.

Укол в желатине с боковыми ответвлениями

3

— Укол в желатине без ответвлений

4

3.

Ответвления тонкие, длинные, похожие на корневые мочки. Слабо­подвижный бацилл. Вас. mycoides Fl.

— Ответвления очень короткие. Неподвижный бацилл. Вас. ellenbachensis Caron

4.

Рост на картофеле в виде тонкой, просвечивающей пленки. Вас. tumescens Zopp.

— Рост на картофеле в виде белого выпуклого налета. Вас. охаlaticus Zopp.

— Рост на картофеле сероватый, плоский, мучнистый. Вас. subtilis Cohn

— Рост на картофеле желтовато-бурый

5

— Рост на картофеле с морщинистыми складками

7

5.

Медленно двигающиеся формы. Вас. megaterium De Bary

7

— Быстро двигающиеся формы

6

6.

На агаре и желатине серый прозрачный рост; очень крупные споры с ребрышками. Вас. asterosporus A. M.

— Желтый рост; маленькие палочки с цилиндрическими спорами. Вас. parvus A. M.

7.

Рост беловато-серый. Вас. mesentericus vulgatus Fl.

— Рост желтоватый. Вас. mesentericus fuscus Fl.

— Рост розовый до розовато-бурого. Вас. mesentericus ruber Fl.

— Рост серо-синий до черно-бурого. Вас. mesentericus niger Lunt

8.

Образования масляной кислоты нет; энергичное разложение белков; спорообразование плектридиальное. Вас. putrificus Bienstov

— Масляная кислота образуется, белки не разлагаются, спорообра­зование клостридиальное

9

9.

Подвижные формы. Вас. amylobacter mobilis A. M.

— Неподвижные формы. Вас. anylobacter immobilis A. M.