- •Раздел I. Организационно-экономическое обоснование производственной программы деятельности бригады молочно-товарной фермы……………………
- •Раздел II. Организационно-экономическое обоснование развития животноводства в годовом плане производственно-финансовой деятельности предприятия …………………………………………………………………………….
- •Для заметок
- •Задания по обоснованию организации производства продукции скотоводства на сельскохозяйственном предприятии
- •Раздел I. Организационно-экономическое обоснование производственной программы деятельности бригады молочно-товарной фермы
- •Задание 1. Провести организационно-экономический анализ производственных условий деятельности бригады молочно-товарной фермы
- •Численный и профессиональный состав работников молочного скотоводства на начало планируемого года
- •Данные об осеменении и отёлах коров в прошлом году
- •Состав и балансовая стоимость основных средств производства молочно-товарных ферм, тыс. Руб. *
- •План осеменения и отёлов коров на мтф №1
- •План осеменения и отёлов коров на мтф №2
- •План получения телят на мтф №1 и мтф №2
- •Расчёт объёма производства молока на мтф №1, №2 в планируемом году
- •Задание 3. Обосновать размер материально-денежных затрат на производство продукции молочного скотоводства. Составить смету годовых затрат бригады молочно-товарной фермы
- •Расчёт затрат на амортизацию основных средств
- •Задание 4. Выполнить организационно-экономическое обоснование формы хозяйствования для бригады молочно-товарной фермы.
- •1.Обоснование организации бригадного подряда
- •Расчёт коллективных расценок оплаты труда за продукцию молочного скотоводства
- •Расчёт валового дохода и норм отчислений на оплату труда в подрядных коллективах молочного скотоводства
- •2. Обоснование организации арендного подряда
- •Обоснование внутрихозяйственных расчётных цен за продукцию молочного скотоводства
- •Расчёт годовой арендной платы по молочно-товарной ферме
- •3.Обоснование организации внутрихозяйственного производственного кооператива
- •Размер отчислений от сверхнормативной прибыли кооперативов объединения
- •Расчёт цен реализации на предлагаемую продукцию скотоводства
- •Раздел II. Организационно-экономическое обоснование развития животноводства в годовом плане сельскохозяйственного предприятия
- •Задание 5. Освоить методику разработки плана движения животных на сельскохозяйственном предприятии.
- •Задание 6. Обосновать потребность в кормах и их стоимость для молочного стада сельскохозяйственного предприятия
- •Задание 7. Обосновать план производства и себестоимость продукции скотоводства для сельскохозяйственного предприятия.
- •Задание 8. Составить план продуктивности и воспроизводства стада крупного рогатого скота
- •Задание 9. Выполнить расчёт поступления средств и результатов от реализации продукции молочного скотоводства
2. Обоснование организации арендного подряда
Сущность этой формы хозяйствования заключается в том, что администрация хозяйства (арендодатель) по договору передаёт животных, основные средства производства (здания, сооружения, оборудование) коллективу работников фермы (арендатору) в длительное пользование за определённую плату. При этом арендная плата за средства производства может осуществляться произведенной продукцией, оцениваемой по расчётным ценам или фиксированной денежной суммой, соответствующей, как правило, нормативной прибыли арендатора.
Обоснование организации арендного подряда для бригады молочно-товарной фермы проводится в следующей последовательности:
2.1. Уточняется численный и профессиональный состав работников, изъявивших желание работать в арендном коллективе (табл.2).
2.2. Уточняется поголовье животных, состав и балансовая стоимость основных средств производства, передаваемых в аренду коллективу работников МТФ (табл.3,4).
2.3. Обосновывается и согласуется заказ хозяйства арендному коллективу на производство и реализацию продукции скотоводства (Задание 2). Продукция, произведенная сверх установленного заказа, может использоваться по усмотрению арендного коллектива.
2.4. Рассчитывается количество оборотных средств, а также объем услуг вспомогательных и обслуживающих подразделений, представляемых хозяйством для производственной деятельности арендного коллектива (обоснованы в задании 3). Они оцениваются, как правило, по стабильным на протяжении всего года по внутрихозяйственным ценам (табл.15).
2.5. Обосновывается размер арендной платы за животных и основные средства производства молочно-товарной фермы:
с использованием расчётных цен за продукцию, реализуемую администрации хозяйства;
с использованием фиксированной денежной суммы.
Расчётные цены на продукцию молочного скотоводства, продаваемую арендным коллективом администрации в счёт заказа, устанавливаются на уровне плановой (нормативной) себестоимости, которая должна быть не выше цен реализации. Разница в расчётных и реализационных ценах на продукцию позволяет администрации хозяйства формировать арендную плату за предоставленные бригаде основные средства производства и животных. Обоснование расчётных цен на продукцию молочного скотоводства, представленное в табл.18, проводится в следующем порядке:
Проставляется заказ на реализацию продукции скотоводства. В условиях рассматриваемого хозяйства заказ на реализацию продукции молочного скотоводства, согласованный с арендными коллективами, соответствует их плановому (нормативному) объёму производства.
Таблица 18
Обоснование внутрихозяйственных расчётных цен за продукцию молочного скотоводства
Устанавливается на основании данных табл.15 размер прямых затрат на содержание животных, которые распределяются на основную (молоко), сопряжённую (приплод) и побочную (навоз) продукцию по общепринятой методике. В соответствии с ней первоначально определяются плановые затраты на побочную продукцию (амортизация и ремонт навозохранилища, технических средств по удалению навоза, стоимость подстилки, расходы на транспортировку к навозохранилищу и др.). Так, на МТФ №1 годовая сумма этих затрат планируется в размере 180 тыс.руб., что составляет 4,3% от общих прямых затрат (180 тыс.руб. : 4224,6 тыс.руб. х 100%). По МТФ №2 – 196 тыс.руб., что составит ______________ % от общих прямых затрат. Затем из общих затрат на содержание коров вычитаются затраты на получение навоза и оставшуюся сумму распределяют на приплод – 10% и молоко – 90%.
Внутрихозяйственная расчётная цена за единицу основной, сопряжённой и побочной продукции молочного скотоводства находится деление соответствующей суммы затрат на их количество.
Фиксированная денежная сумма арендной платы за животных и основные средства производства используется, как правило, для животноводческих подразделений, где достигнут относительно высокий уровень продуктивности животных. При такой форме арендной платы бригады получает большую самостоятельность при выборе каналов реализации произведенной продукции. Годовая сумма арендной платы за основные средства производства и животных устанавливается обычно на уровне нормативной (плановой) прибыли. Её расчёт (табл.19) проводится в следующем порядке:
Таблица 19