- •Часть 2: жидкости и процессы в них
- •Часть 3: твердые тела и процессы в них
- •Часть 2: жидкости и процессы в них
- •2.1. Определение вязкости по методу Стокса.
- •2.2. Определение вязкости с помощью капиллярного визкозиметра.
- •3.Установка и порядок работы.
- •3.1. Определение вязкости по методу Стокса.
- •Порядок выполнения работы:
- •3.2. Определение вязкости с помощью капиллярного вискозиметра.
- •Порядок выполнения работы:
- •4. Контрольные вопросы.
- •Лабораторная работа 2-2
- •Цель работы
- •2. Теоретические пояснения
- •2.1. Поверхностное натяжение
- •2.2. Краевые углы. Условия равновесия на границе жидкости и твердого тела
- •2.3. Формула Лапласа.
- •2.4. Капиллярные явления.
- •3. Определение коэффициента поверхностного натяжения жидкости методом отрыва кольца.
- •4. Определение коэффициента поверхностного натяжения жидкости методом компенсации разности давлений в капилляре.
- •5. Порядок выполнения работы.
- •5.1. Определение σ по методу отрыва кольца.
- •5.2. Определение σ капиллярным методом.
- •6. Контрольные вопросы.
- •Лабораторная работа 2-3 определение фазовых переходов химически однородных веществ
- •Цель работы
- •2. Теоретические пояснения
- •2.1. Фаза. Фазовые превращения. Условие фазового равновесия.
- •2.2. Фазовые переходы первого и второго рода.
- •2.3. Диаграмма состояния с тройной точкой.
- •3. Методика выполнения работы и описание установки.
- •3.2. Методика выполнения работы.
- •4. Порядок выполнения работы.
- •4.2. Нахождение точки фазового перехода исследуемого вещества.
- •5. Контрольные вопросы.
- •Часть 3: твердые тела и процессы в них
- •Лабораторная работа 3-1
- •Измерение коэффициента теплопроводности
- •Твердого тела
- •Цель работы
- •2. Теоретические пояснения.
- •3. Экспериментальная установка.
- •4. Порядок выполнения работы.
- •5. Контрольные вопросы.
- •Лабораторная работа 3-2 определение коэффициента линейного расширения твердого тела
- •Цель работы
- •2. Теоретические пояснения
- •3. Методика выполнения работы
- •4. Описание установки
- •5. Порядок выполнения работы
- •6. Контрольные вопросы
- •Список литературы
5. Контрольные вопросы.
1. Какие вам известны механизмы теплопередачи? Приведите примеры. 2. Дайте определение коэффициента теплопроводности.
3. Каков физический смысл величин, входящих в уравнение теплопроводности?
4.Почему опытные хозяйки предпочитают жарить на чугунных сковородах, а не на алюминиевых?
5. Почему металлические предметы, находящиеся в комнате, на ощупь кажутся холоднее, чем деревянные?
6. Один конец стержня, заключенного в теплоизолирующую оболочку поддерживается при температуре , а другой - при температуре . Сам стержень состоит из двух частей, длины которых l1 и l2 ? коэффициенты теплопроводности χ1 и χ2. Найти температуру поверхности соприкосновения этих частей стержня.
7. Найти распределение температуры в пространстве между двумя цилиндрами с радиусами R1 и R2, заполненном однородным теплопроводящим веществом, если температуры цилиндров постоянны и равны соответственно Т1 и Т2.
8. Тот же вопрос, что и в предыдущей задаче, но для двух концентрических сфер с радиусами R1 и R2 и температурами Т1 и Т2.
9. Найти распределение температур в веществе, находящемся между двумя параллельными пластинами, если последние поддерживаются при температурах Т1 и Т2, расстояние между ними l и коэффициент теплопроводности веществ χ = √Т.
10. Каков механизм теплопередачи в твердых телах, жидкостях и газах?
Лабораторная работа 3-2 определение коэффициента линейного расширения твердого тела
Цель работы
Ознакомление с явлением теплового расширения твердых тел и с методикой определения значений коэффициентов линейного расширения твердых тел.
2. Теоретические пояснения
Опр. Явление изменения размеров тел при их нагревании называют тепловым расширением.
Причина этого явления состоит в следующем. Потенциальная энергия взаимодействия пары соседних атомов в твердом теле в зависимости от расстояния между ними определяется графиком, изображенным на рис. 1.
Точка r0 на рис.1 соответствует равновесному расстоянию между взаимодействующими атомами; энергия взаимодействия при этом равна U0 и является минимальной из возможных для них энергией. Величина U0 характеризует глубину потенциальной ямы.
U
r0
0 r
U0
Рис. 1. График зависимости потенциальной энергии взаимодействия двух атомов от расстоянии r между ними.
При любом отклонении атомов от положения равновесия энергия их взаимодействия возрастает и возникает сила F, стремящаяся возвратить их в прежнее положение. Причем при r > r0 между атомами действует сила притяжения
F = - (dU/dr) < 0,
а при r < r0 – сила отталкивания
F = - (dU/dr) > 0.
При любой температуре атомы в твердом теле совершают тепловые колебания относительно положения равновесия. При этом каждый атом находится не на дне потенциальной ямы, а на определенном квантовом уровне Un > U0 (n = l, 2, 3……. ).
Приближенно можно считать, что, например, равновесное положение r0n атома на уровне Un соответствует середине отрезка rnI rnII (рис. 2). Повышение температуры приводит к переходу атома на более высокий уровень Um, Uk,….
U
rnI r0r0n r0k rnII r
Uk
Un
Uo
Рис.2. График, характеризующий изменение среднего расстояния между атомами с изменением их энергетического состояния.
Из рисунка 2 видно, что вследствие несимметричности потенциальной ямы точки равновесия смещаются вправо, что соответствует увеличению расстояния между атомами, т.к. r0k > r0n > r0.
Колебания в потенциальной яме такого вида являются ангармоническими, поскольку потенциальная энергия взаимодействия не является квадратичной функцией x, а представляется в виде ряда:
U = -U0 + ax2/2 - bx3/3 +…, (1)
где x = r – r0 – смещение атома от положения равновесия.
Действительно, гармонические колебания, как известно, происходят под действием силы, пропорциональной смещению
F = - ax . (2)
Для (1) же имеем:
F = dU/dx = - ax + bx2… (3)
То есть в разложении (3) присутствуют нелинейные члены.
Если бы колебания происходили по гармоническому закону (2), то энергия взаимодействия U была бы квадратичной функцией от x:
(4)
и, как видно из рисунка 3, при переходе атома на более высокий уровень (что соответствует нагреванию твердого тела) увеличения равновесного расстояния не было бы.
U ro r
Um
Un
Uo
Рис. 3. График зависимости среднего расстояния между атомами в случае их гармонического колебания.
Таким образом, необходимым условием теплового расширения твердых тел является ангармонизм колебаний атомов, который и наблюдается в асимметричной потенциальной яме.
Различают линейное тепловое расширение (изменение линейных размеров тела) и объемное тепловое расширение (изменение объемов тела). Первое характеризуется коэффициентом линейного расширения α, второе – коэффициентом объемного расширения β.
Опр. Коэффицент линейного расширения α твердого тела определяют величиной, численно равной относительному удлинению тела dl/l при повышении его температуры на 1 градус.
(5)
Вообще говоря, величина α зависит от температуры. При низких температурах, когда уровни низки и потенциальную кривую (рис. 1) можно аппроксимировать параболой (рис. 3), т.е. в разложении (1) членами третьего и выше порядков можно пренебречь, коэффициент линейного расширения близок к нулю. При повышении температуры он возрастает. Если интервал исследуемых температур невелик (до нескольких десятков градусов), то величину α с некоторой точностью можно считать постоянной для этого интервала.
Опр. Коэффициент объемного расширения β равен относительному изменению объема тела dV/V при повышении его температуры на 1 градус.
(6)
Для анизотропных кристаллов коэффициент линейного расширения различен для различных направлений. Это ведет к тому, что, расширяясь, кристалл меняет свою форму.
Из формул (5) и (6) следует, что длина тела lТ и объем тела VТ при некоторой температуре, отличной от начальной на ∆T, выражается (при малом ∆T) формулами:
lТ= l0(1+ α ∆T) и VТ = V0(1+ β ∆T),
где l0 и V0 – начальные длина и объем тела.
Коэффициенты объемного и линейного расширения практически остаются постоянными, если интервалы температур, в которых они измеряются, малы, а сами температуры высокие.