Тема 1. Разработка технологии производства молока на ферме мощностью ___ коров 17
Тема 2. Производство говядины на комплексе (ферме) при годовой реализации __ тонн говядины 54
Тема 3. Производство свинины на комплексе с годовой реализацией ___ голов в условиях интенсификации отрасли 64
Список рекомендуемой литературы 101
Приложение А Варианты курсовых работ 102
Приложение Б Справочные данные к темам 1 и 2 110
Приложение В Справочные данные по теме 3 121
Приложение Г Условные обозначения и сокращения, используемые при расчетах по теме № 3 125
Полтаев Евгений Николаевич Александров Юрий Александрович
Производство продукции животноводства
Методические указания
Литературный редактор О.А. Егошина
Компьютерная верстка С.В. Токмакова
Дизайн обложки В.В. Смирнова
Лицензия ИД № 06434 от 10 декабря 2001 г.
Тем. план 2008 г. № 30.
Подписано в печать
Усл. печ. л. 6,05. Уч.-изд. л. 4,40. Тираж 100. Заказ № 2772.
26,00
Оригинал-макет подготовлен к печати в РИЦ и отпечатан ООП ГОУВПО «Марийский государственный университет».
424001, Г. Йошкар-Ола, пл. Ленина, 1
Йошкар-Ола, 2008