1.1 Ответить на вопросы (5 баллов).

l.What do you have for breakfast on week-days?Is your breakfast scant or substantial? 2.What do you have for breakfast on your days out? 3.What does Kate recommend her guests \ for breakfast? 4.What does British breakfast consist of? Is it scant or substantial? 5.Tell us about continental breakfast. 6.Tell us about a good Russian breakfast.

.

1.2 Чтобы вы хотели на завтрак (5 баллов).

Образец:I'd like to have ...

yoghurt pancakes omelette

semolina pudding fried eggs

buckwheat (kasha? syrniki boiled eggs

rice cereal porridge cottage cheese bacon and eggs

tea, coffee sausage! s) pie, patty, fancy-cake

butter jam, marmalade

1.3 Перевести следующие словосочетания (10 баллов).

приготовленный завтрак ___________________________________________________

копченая колбаса _________________________________________________________

яичница-болтунья _________________________________________________________

жареное мясо_____________________________________________________________

кипяченое молоко_________________________________________________________

отварное мясо ____________________________________________________________

сушеная чёрная смородина __________________________________________________

поданная еда______________________________________________________________

выпеченные пироги________________________________________________________

копченая осетрина_________________________________________________________

солёная осетрина___________________________________________________________

Notes

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Симферопольский колледж

Государственного высшего учебного заведения

«КНЭУ им. В. Гетьмана»

ОТЧЕТ

по выполнению практической работы №11

Тема: Обед в ресторане.

дисциплина: Английский язык

специальность: Ресторанне обслуговування

курс: І

семестр: ІI

выполнил:

проверил:

оценка:

Содержание типовой задачи деятельности: овладение и использование английского языка в профессиональной сфере.

Содержание умения, которым овладеет студент по результатам выполненной работы: читать, отвечать на вопросы, вести беседу одной из иностранных языков в объёме необходимого общения в социально-бытовой, культурной и профессиональной сферах.

Организация и оснащение рабочего места: организация безопасных условий учебной деятельности, обеспечение методическими указаниями.

Безопасные условия учебной деятельности: организация рабочего места.

Порядок оценивания учебной деятельности:

От 90 до 100 баллов – «5»

От 60 – 90 баллов – «4»

От 40 – 60 баллов – «3»

За нарушение регламента снимается 10 баллов.

За значительные неточности в выполнении задания снимается 5 баллов.

За невыполнение задания – 0 баллов.

Задание 1. Language Study.

Алгоритм выполнения задания.

Прочитать и перевести слова и выражения (10 баллов).

to show in провести beverage напиток

appetizer закуска for dessert на десерт

jellied tongue заливной язык hearty обильный

beef-tea крепкий бульон из говядины cigarette сигарета

for the main course на второе Have a cigarette! Закуривайте!

new potatoes молодой картофель nut орех

Задание 2. Reading.

Алгоритм выполнения задания.

Прочитать и перевести текст (устно) (10 баллов).

Dinner at a Restaurant Yesterday was my day out. My friend Nick and I had dinner at the restaurant. At one o'clock we were at the "Metropol". The waiter showed us in and we took a table by the window. The waiter brought us the menu and recommended some appetizers and dishes. For a snack we had soft caviar jellied tongue and mixed green salads. The snacks looked very appetizing. Then Nick had chicken rice soup. I ordered beef-tea and a meat patty. For the main course we had frid pike-perch and new potatoes. Our dinner was delicious. For a drink we ordered special lemon beverage and for dessert pears, oranges and ice-cream. The waiter served us very well. We paid the bill, thanked the waiter and left the restaurant-hall.We had a hearty meal. I think the meal at the "Metropol" are very good.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание 3. Language exercises.

Алгоритм выполнения задания.

Что бы вы хотели заказать на обед? (10 баллов)

ОБРАЗЕЦ: I'd like to have beef-tea and a patty, roast chicken and stewed fruit, clear soup with meat beefsteak and fried kissel

balls potatoes coffe

chicken noodl soup roast beef and vegetables melon

pea soup rissoles and mashed water-melon

vegetablesoup potatoes

mutton chops and vegeta­bles

Задание 4. Grammar Exercises.

Алгоритм выполнения задания.