24. Значение витаминов в питании сельскохозяйственных животных. Роль витамина d в животноводстве и пути обеспечения ими животных.

Витамины не являются не источником энергии не строительным материалом. Они оказывают существенное влияние на все стороны жизнедеятельности животного организма. При недостатке в организме животных витаминов, наблюдается задержка роста и развития, снижение репродуктивных качеств, ухудшение состояния здоровья.

Основная функция витамина D. заключается в регуляции фосфорно-кальциевого обмена и в образовании костной ткани. Недостаток витаминов этой группы в организме является одной из причин заболевания растущих животных рахитом, а взрослых -остеомаляцией. Продуктивность животных при этом резко падает. Признаками недостатка является у КРС,овец и свиней беспокойное состояние животных, извращение аппетита( облизывание шерсти, поедание земли.) За международную единицу витамина Д принято считать 0,025мег витамина Д2-кальциферода. Избыток витамина Д вызывает расстройства пищеварения у животных.

25.Признаки авитаминоза. Методы предупреждения авитаминозов у животных.

При недостатке витаминов-авитаминоз. Гипоавитаминоз-недостаточное поступление вит.

Вит А-замедленный рост,ухудшение зрения,нарушение координации,судороги,слабость мышц,у крс-бесплодие. постоянное обеспечение потребности животных в каротине или в витамине A с кормами или введение в рацион премиксов. Вит Д- молодняк рахит, взрослые остеомаляция,остеопороз. Вит С-Недостаточность витамина C, аскорбиновой кислоты — хроническое заболевание с синдромом геморрагического диатеза, развивающегося чаще у растущих животных, преимущественно у свиней, пушных зверей, вследствие недостатка в организме аскорбиновой кислоты,нарушение целостности кожной и хрящевой ткани,выробатка дентина зубов,увеличивается приницаемость сосудистых стенок. Вит Е-морфологические и функциональные изменения в органах размножения,иногда бесплодие, Для предупреждения авитаминоза и гиповитаминоза Е нужно, чтобы животные в течение всего года регулярно получали достаточное количество зеленого корма.. Вит В-у цыплят задержка роста,уменьшение в яйце несушек неблагоприятно для развития эмбрионов,у свиней- рассасывание эмбрионов,рождение мертвых и слабых поросят, у собак- выпадение шерсти,рвота,мышечная слабость,дерматиты. В12- Замедление роста, прогрессирующее малокровие, потеря аппетита, истощение. На коже появляются экзематозные поражения. Нарушена функция пищеварительного канала. Для предупреждения рахита и других авитаминозов необходимо давать корма, богатые витаминами, а также добавлять к кормам минеральную подкормку и выпускать молодняк на прогулку.

26. Значение витаминов a d e в питании. Источники обеспечения ими животных.

А.(ретинол)-ретиноевая кислота участвует в синтезе витамина А. Большинство кормов не содержит витамин А.Он находится только в животных кормах: в молозиве, молоке, желтках яиц, жире и печени пресноводных рыб, бараньем сале. Дефицит витамина А приводит к характерным изменениям глаз: чрезмерное слезоточение, кератит, размягчение роговицы, слепота.

D(кальцеферолы) Основная функция витамина D .заключается в регуляции фосфорно-кальциевого обмена и в образовании костной ткани. Недостаток витаминов этой группы в организме является одной из причин заболевания растущих животных рахитом, а взрослых- остеомаляцией. Продуктивность животных при этом резко падает. Признаками недостатка является у КРС,овец и свиней беспокойное состояние животных, извращение аппетита( облизывание шерсти, поедание земли.) За международную единицу витамина Д принято считать 0,025мег витамина Д2-кальциферода. Избыток витамина Д вызывает расстройства пищеварения у животных.

Е.(токоферолы) Нормализует функции органов размножения, участвует в обмене жиров, белков, углеводов в нервной и мышечной тканях, оказывает влияние на деятельность гипофиза и щитовидной железы. Недостаток приводи к бесплодию. В 1кг зерновых злаков содержится 15-63мг витамина Е, зернобобовых 34-53мг, травяной муки до 260мг,пшиничных отрубей 62-147. Сухостойным коровам на 1 голову в сутки требуется 310-540мг витамина Е, дойным 385-900мг на 1 кг сух.в-ва, молодняку 38-40мг,свиноматкам 35,курамнесушкам 6 мг на 1 голову в сутки.