58.Комбикорма. Виды и принципы составления рецептов,использование в животноводстве.

Комбикорм-это однородная смесь кормов, приготовленная по научно-обоснованным рецептам, предназначенная для определенного вида животного и обеспечивающая наиболее полное и эффективное использование питательных веществ. Различают комбикорма-концентраты(научно обоснованные смеси очищенных и измельченных различных концентрированных кормов, обогащенных макро и микро элементами) и полнорационные (смеси различных кормовых средств, которые обеспечивают потребность животных во всех необходимых веществах и энергии) комбикорма. Для производства используется сырье растительного животного и минерального происхождения.

59.Корма животного происхождения, состав,питательность,норма скармливания.Стр347

Молоко цельное-состав:вода 87%,св 13%,белок 3,5%, жир 3,7%, сахар4,8%, лизина 2,8г, Са 1,3г, фосфора 1,2г, витаминф а,д,е и б, аминокислоты.оэ 2,7-2,9МДж.

Обезжиренноемолоко=обрат-вода91%, св 9%, белок 3,3%, жир 0,1%,сахар 4,8%, оэ 1,3-1,5МДж.

Сыворотка.пахта.- вода 94%, св 6%, белок 1, жир 0,1, 0,13 эке, 0,9МДж. Пахта-вода 90,св 10,белок3,2, жир 0,6, в 1кг 1,5-1,6МДж оэ.

Мясная мука-вода10,св90, белок55, жир 15. (%).в 1кг 1,49эке, 12МДж оэ.Мясокостная мука-вода10,св90,белок40,жир11(%).для свиней 10-70г в сутки.

Кровяная мука-вода10,св90,белок67,5, жир 2,5(%).в 1 кг12,4-14,8 МДж оэ.скармливают свиньям и птице от 5 до 60г в сутки.

Кормовой животный жир-смесь говяжьего и бараньего сала,воды не более 0,5%. При кормлении всех видов животных как добавка 5-100г в сутки.

Мука из шквар-в 1кг 10МДж оэ,до 20% жира, для всех видов животных от 5 до 100 г в сутки.

Рыбная мука-вода 10,св 90,белок 53-70,жир 10-11,Са 27-67г на кг,Р 18-36 г на кг, в 1кг 9,9-15,1 МДж оэ. Высокопродуктивным дойным коровам до 1,5кг в сутки.вит Д,гр В,

Рыбный фарш-в 1кг вода70,св30,белок 14, 5,8-6,6 МДж оэ, для кормления пушных зверей.

Крабовая мука-в 1 кг 0,75 эке, до 280 г ПП, 85г Са, 105г Р. Для кормления свиней и птицы.

60.Основные элементы системы нормированного кормления. Нормы,тип,уровень кормления,сбалансированность кормления.

Нормированное кормление обеспечивает:

-максимальную продуктивность животных,т.е. наиболее полную реализацию их генетического потенциала.

-высокие воспроизводные качества-получение жизнеспособного потомства.

-хорошее состояние здоровья животных-дает возможность избежать не только алиментарных заболеваний,связанных с недостатком или избытком отдельных элементов питания,но и повысить устойчивость к инфекционным и другим заболеваниям.

-высокую экономическую эффективность-возможность получать максимальную продуктивность при минимальных затратах кормов, труда.

-планирование производства необходимого количества кормов и их рационального использования.

Нормы кормления- это количество энергии, органических, минеральных, биологически активных веществ, необходимых для полного удовлетворения потребностей животного, включая затраты на поддержание жизни и получение плановой продуктивности при сохранении здоровья и способности к воспроизводству.