43. Определение потребности предприятия в рабочей силе, сезонность в использовании рабочей силы

Потребность в персонале — это совокупность работников соответствующей структуры и квалификации, объективно необходимых фирме для реализации стоящих перед ней целей и задач, согласно избранной стратегии развития.

Определяют общую и дополнительную потребность в персонале. Общая потребность в персонале— это вся численность персонала, необходимая фирме для выполнения запланированного объема работ. Дополнительная потребность характеризует дополнительное количество персонала, необходимое в планируемом периоде к уже имеющейся численности работников на начало периода.

Определяя потребность в персонале, следует учитывать:

- потребность в высвобождении персонала в связи с ростом производительности труда, сокращением объема производства, простоями и др.;

- потребность в увеличении численности, связанным с расширением производства;

- потребность в замещении персонала по годам планируемого периода в связи с увольнениями, уходом на пенсию, переходом на инвалидность.

Мероприятия по их реализации включают и меры по росту производительности труда и высвобождению рабочей силы. Для обеспечения роста производительности труда на предстоящий период необходимо определить эффективность всех мероприятий, планируемых предприятием, в трудовых показателях. Большинство мероприятий по сокращению трудовых затрат связано с уменьшением трудоемкости производимой продукции или работ. Расчет эффективности этих мероприятий производится в нормо-часах, а эффективность отдельных мероприятий можно непосредственно выразить в сокращении численности персонала.

Обеспечение потребности в кадрах действующего предприятия предполагает не только определение численности работников предприятия, но и ее сопоставление с имеющейся рабочей силой, оценкой текучести кадров и определение дополнительной потребности или избытка кадров. Оборот кадров — это отношение числа всех выбывших (оборот по увольнению) или вновь принятых (оборот по приему) за определенный период времени к среднесписочной численности работающих за этот же период.

44. Организация использования рабочей силы

Использование рабочей силы — оценка обеспе­ченности предприятия необходимыми кадрами по чис­ленности, составу, структуре, уровню квалификации; уста­новление соответствия профессионального состава и уровня квалификации работающих требованиям произ­водства; изучение форм, динамики и причин движения рабочей силы, анализ влияния численности работающих на динамику продукции; проверка данных об использо­вании рабочего времени и разработка мероприятий по лучшему использованию рабочего времени и устране­нию его непроизводительных затрат.

45. Структурная организация растениеводства распределяется следующим образом: основная доля, более 50%, приходится на зерновые культуры. В нашей стране, с учетом ее климатического зонирования, произрастает большое количество злаковых культур. Самые распространенные в посевном плане это – ячмень, пшеница, рожь и овес. Кроме того, выращиваются зернобобовые, кукуруза, гречиха, просо, рис и другие культуры, хотя их удельный вес в общей доле урожайности значительно ниже.

Другими важными отраслями в структуре растениеводства являются картофелеводство, бахчеводство, овощеводство, в том числе выращивание капусты, сахарной свеклы, огурцов, помидоров, лука, моркови, баклажанов, кабачков, и т.д. Культивированием овощей в нашей стране активно занимается малый бизнес и более крупные бизнес-структуры, а также определенная доля приходится на индивидуальные приусадебные хозяйства.

Важным звеном в организации растениеводства является правильное с научной точки зрения структурирование сельскохозяйственных земель. Основными подразделениями сельхозугодий является пашня, пастбища и сенокосы, хотя в целом данная структура намного сложнее и многограннее. Доли основных угодий распределяются таким образом, что самая большая площадь приходится на пашню – более половины всех земель сельскохозяйственного назначения, две трети остальных – на пастбища, и одна треть - на сенокосы. При распределении земель учитываются многие факторы, как то близость транспортных путепроводов, промышленных комплексов, особенности географического положения и многое другое. Земля является природной основой для растениеводства и требует серьезного продуманного подхода.