4.Основные понятия дисциплины.

Основные понятия: экспертиза, эксперт, экспертная оценка,

товарная экспертиза, товарная партия.

«Экспертиза» - это исследование каких-либо вопросов, решение которых требует специальных знаний, с представлением мотивированного заключения. Товарная экспертиза – оценка экспертом основополагающих характеристик товаров, а также их применений в процессе товародвижения для принятия решений, выдачи независимых и компетентных заключений, которые служат конечным результатом. Экспертная оценка – совокупность операций по выбору комплекса или единичных характеристик потребительских товаров или других объектов, определению их действительных значений и подтверждению экспертами соответствия их установленным требованиям и/или товарной информации. Цель товарной экспертизы – проведение количественных и порядковых оценок основополагающих характеристик товара, а также процессов, которые влияют на них, но зачастую не поддаются непосредственному измерению и основываются на суждениях специалистов-экспертов.

Товарные партии - совокупность единичных экземпляров и/или упаковочных единиц, объединенных общностью признаков: единовременностью выработки, общностью сырья, производства, едиными транспортными средствами.

Эксперты должны соблюдать принципы: объективности, компетентности, независимости, системного подхода, эффективности, безопасности для потребителей и окр.среды.

5. Принципы товарной экспертизы.

При проведении экспертизы эксперты должны соблюдать

принципы: 1. Объективность – предупреждение и устранение субъективизма при проведении экспертных оценок.

2. Независимость - эксперт

должен быть независим от любых заинтересованных в результатах экспертизы сторон.

3. Компетентность - т.е. профессиональная подготовка, глубокие знания, эксперт постоянно повышает квалификацию.

4. Системный подход - обобщение, группировка и приведение в определенную систему данных, необходимых для проведения экспертизы (т.е. знать группу, подгруппу,

вид, тип и т.д.).

5. Эффективность – окончательные результаты товарной экспертизы должны способствовать рациональному использованию товара, организации оптимального

товародвижения и сокращению расхода сырья, материалов,

электроэнергии, затрат труда, а также материальных и товар

ных потерь. 6. Безопасность товаров – эксперты должны учитывать реальную и предполагаемую степень вреда товара. Принцип безопасности положен в основу экологической экспертизы.

6. Классификация товарной экспертизы.

1.По видам:

1)Товароведная экспертиза - оценка потребительских свойств товаров по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям, а также показателей их количественных характеристик. 2)Санитарно-гигиеническая экспертиза – оценка свойств товаров, осуществляемая экспертами для подтверждения их санитарно- гигиенической безопасности.

3)Ветеринарная экспертиза – оценка ветеринарной безопасности. установленные требованиям.

4)Экологическая экспертиза – оценка экологических свойств товаров.

2. По характеру и оснований для проведения:

-первичная(основная экспертиза)

-дополнительная; -повторная; -контрольная; -комплексная.

3.От цели осущ-ния: -контрактная- оценка экспертами выполнения условий контакта(договора); -таможенная- для ассорт-ной идентификации товара; -страховая; -банковская; -потребительская.