- •1.Сутність функції та організаційна структура торгівлі
- •2.Сутність, структура роздрібної торговельної мережі, стан та перспективи розвитку в Україні
- •3.Соціально-економічне значення роздрібної торгівлі та фактори, що впливають на організацію роздрібної торговельної мережі
- •4.Сутність магазинів та їх класифікація як суб’єктів господарювання та об’єктів управління. Значення атмосфери для магазину та характеристика її елементів
- •5.Спеціалізація магазинів, їх сутність і значення. Типи магазинів та їх об’єднань
- •6.Приміщення магазину, їх склад, взаємозв’язок і розміщення, види технологічного планування торговельної зали магазину та основі вимоги до нього
- •7.Сутність, зміст торговельно-технологічних процесів в магазинах та фактори, що впливають на їх організацію
- •8.Методи роздрібного продажу товарів, їх характеристика та умови застосування
- •9.Сутність, основні елементи та показники оцінки якості торговельного обслуговування покупців в магазині
- •10.Організація процесу продажу товарів і праці торговельно-оперативного персоналу магазину
- •11. Організація продажу товарів у роздрібній торговельній мережі.
- •12.Організація торгівлі на ринках
- •13.Роздрібний продаж товарів через торговельні автомати
- •14. Продаж товарів на замовлення
- •15.Сутність, роль та функції оптової торгівлі
- •16.Класифікація і характеристика видів посередників в оптовій торгівлі
- •28.Сутність транспортно-експедиторського обслуговування підприємств торгівлі. Особливості перевезень товарів різними видами транспорту
- •Товарні біржі: сутність, роль, характерні риси та принципи функціонування.
- •Оптові виставки та ярмарки: сутність, види, цілі та порядок проведення.
- •Торгівля на аукціонах: сутність, види, порядок організації і стан розвитку в зарубіжних країнах.
- •Сутність та класифікація ринків. Організація продажу товарів на оптовому продовольчому ринку.
- •Сутність товаропостачання, фактори які впливають на його ефективність та основні вимоги до організації.
- •Сутність товароруху, його складові та принципи раціональної організації.
- •Форми товароруху, фактори, які впливають на їх вибір, шляхи скорочення ланковості товароруху.
- •Організаційні форми оптового продажу і закупівлі товарів.
- •25. Сутність господарських зв’язків суб’єктів ринку, їх нормативне забезпечення та показники оцінки ефективності здійснення.
- •Значення, функції складської мережі як інфраструктури товарного ринку, види товарних складів та їх класифікація.
- •Сутність технологічних процесів на товарних складах, особливості їх здійснення та основні напрями підвищення ефективності організації.
- •28.Сутність транспортно-експедиторського обслуговування підприємств торгівлі. Особливості перевезень товарів різними видами транспорту
- •29. Роль упаковки у процесі обігу товарів та основні вимоги до неї
- •30. Сутність, роль тари в організації торговельно-технологічних процесів, перевезень та зберігання товарів. Класифікація тари та організація товарообороту
4.Сутність магазинів та їх класифікація як суб’єктів господарювання та об’єктів управління. Значення атмосфери для магазину та характеристика її елементів
Магазин – це торговий об’єкт у роздрібній торгівлі, у якому здійснюється продаж товарів кінцевим споживачам і надання їм послуг, займає окрему капітальну споруду або розміщується у спеціально обладнаному та призначеному для торгівлі місці іншої капітальної споруди та має торговельну площу і комплекс приміщень для здійснення торгово-технологічних операцій. Магазини як суб’єкти господарювання класифікують за такими ознаками:
-
за розміром підприємства – мікропідприємство з обсягом працюючих 5 чоловік, мале підприємство з обсягом працюючих 15 чоловік, середнє підприємство з обсягом працюючих 50 чоловік, велике підприємство з обсягом працюючих 100 чоловік і найбільше підприємство в якому працює понад 100 чоловік;
-
за формою власності – державне, комунальне,колективне, приватне, з іноземними інвестиціями,спільне, індивідуальне, сімейне;
-
за ступенем господарської самостійності – торгове підприємство має статус юридичної особи, торгова одиниця не має статусу юридичної особи;
-
за організаційно правовою формою господарювання –а)за особливістю формування статутного фонду і майнової відповідальності працівників:індивідуальне підприємство; орендне підприємство; партнерське підприємство:ТзОВ, ТзДВ, повне товариство, командитне товариство, корпоративне товариство (приватне акціонерне товариство, публічне акціонерне товариство). б)за входженням в структуру різних організацій – незалежне, залежне, напівзалежне.
Атмосфера магазину формує умови для здійснення процесу купівлі-продажу товарів і послуг, а також формує імідж магазину. До основних елементів атмосфери магазину належать загальний інтер’єр, планування магазину, внутрішньомагазинні виставки товарів, а також зовнішній вигляд магазину. Загальний інтер’єр магазину формують таки ознаки як освітлення,запахи,фактура стін, звуки,кольори,персонал, примірочні, метод продажу, рівень модернізації, розташування розрахункових вузлів,ширина проходів. Такі фактори як групування товарів,потоки руху покупців, види товарів та їх викладка на обладнанні, розташування відділів, внутрішній устрій відділів, розподіл площі між приміщеннями магазину та торгового залу для викладки товарів, робочих мість торгового персоналу і покупців формують планування магазину. Атмосферу магазинів створюють і виставки товарів які можуть бути тематичними, ансамблевими,асортиментними. Також до цього елюенту відносяться і рекламно-інформаційні засоби оформлення виставок. Вони можуть бути у вигляді стендів,плакатів,вивісок,схем,електронних табло.
5.Спеціалізація магазинів, їх сутність і значення. Типи магазинів та їх об’єднань
Спеціалізація магазину – це одна з форм поділу сфер діяльності між магазинами за товарним асортиментом і ціновим рівнем на товари та послуги відповідно до обраного суб’єктом господарювання цільового ринку.За формою спеціалізації магазини поділяють на: універсальні – реалізують майже всі групи прод. або непрод. товарів; комбіновані – реалізують товари різних груп, об’єднаних спільністю споживання і задовольняють комплексний попит окремих категорій споживачів, наприклад «товари для дому»; спеціалізовані – реалізують одну-дві групи товарів, об’єднаних спільністю попиту, наприклад «взуття»; вузькоспеціалізовані – реалізовують товари окремої або декількох підгруп глибокої асортиментної спеціалізації, наприклад «торти»; неспеціалізовані – реалізують обмежений асортимент прод. або непрод. товарів різних груп, наприклад «продукти».
Тип магазину – це сукупність характеристик магазину, що визначають його основні відмінності. До цих характеристик відносяться: метод продажу товарів – самообслуговування, за зразками, індивідуальне обслуговування, за замовленням покупців; асортиментний профіль – продовольчий магазин(частка прод товарів у товарообороті магазину складає 70% - 100%), непродовольчий магазин(частка непрод товарів у товарообороті магазину складає 70% - 100), змішаний магазин(частка прод і непрод товарів у товарообороті магазину складає 50:50%); розмір торговельної площі – дрібні, середні, великі, найбільші; ціновий рівень на товари і послуги – високий,середній,низький.
Корпоративна мережа магазинів – це об’єднання від декількох до десятків сотень і навіть тисяч магазинів роздрібної торгівлі, які належать одному власникові, мають централізоване управління ,централізовані служби закупівлі товарів та постачання, пропонують однотипний асортимент товарів.
Франчайзингові організації – це форма співпраці в рамках якої одна сторона (франчайзер), що володіє відомою торговою маркою дозволяє іншій стороні (франчайзі) користуватися цією системою на певних умовах.
Конгломерат – об’єднання до складу якого входить різні типи підприємств роздрібної торгівлі.
Добровільна мережа – являє собою групу незалежних роздрібних торговців, яку підтримують і фінансують оптові підприємства, що зобов’язуються оптово закуповувати товари для них і доставляти товари.
Кооператив роздрібних незалежних торговців характеризує об’єднання яке утворилося для створення спільного спеціалізованого оптового закупівельного підприємства та проведення єдиної торгової політики,спільної рекламної діяльності.