УЗиС / Гаджинский Логистика 2012
.pdfГпава 25. Грузовая единица -
эпемент сквозного погистического
процесса
25.1. Понятие грузовой единицы,
ропь в погистике и характеристики
Одним из ключевых понятий логистики является поня тие грузовой единицы. Грузовая едииица - это некоторое
количество грузов, которые погружают, транспортиру
ют, выгружают и храият как едииую .массу.
Грузовая единица - это тот элемент логистики, кото
рый своими параметрами связывает технологические про
цессы участников логистического процесса в единое целое.
Формироваться грузовая единица может как на производ
ственных участках, так и на складах.
Верное решение по выбору грузовой единицы при про ектировании логистического процесса обеспечивает:
•единовременное транспортирование большего коли
чества товара;
•эффективное использование площади и объема
склада;
•возможность использования стандартного оборудова
ния при погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских
(ПРТС) работах;
•ускорение ПРТС работ;
•минимизацию риска повреждения товара;
•повышение безопасности логистических процессов.
Существенными характеристиками грузовой единицы
являются следующие:
•размеры грузовой единицы;
471
• способность к сохранению целостности, а также пер
воначальной геометрической формы в процессе разнообраз ных логистических операций. Рассмотрим грузовые едини-·
цы в разрезе их основных характеристик.
25.2. Размер грузовой единицы
Размеры грузовых единиц, а также оборудования для
их погрузки, транспортировки, разгрузки и хранения дол
жны быть согласованы между собой. Это позволяет эффек тивно использовать материально-техническую базу участ
ников логистического процесса на всех этапах движения
материального потока.
В качестве основания, платформы для формирования
грузовой единицы используются стандартные поддоны раз
мером 1200х800 и 1200х1000 мм. Любой груз, упакованный в
стандартную транспортную тару, можно рационально уло
жить на этих поддонах. Это достигается унификацией раз
меров транспортной тары.
В логистике применяется разнообразная материально техническая база. Для того чтобы она была соизмерима,
используют некоторую условную единицу площади, так на
зываемый базовый .модулъ. Этот модуль представляет собой
прямоугольник со сторонами 600х400 мм, который должен
укладываться кратное число раз на площади грузовой плат
формы транспортного средства, на рабочей поверхности складского оборудования и т. п.
Использование единого модуля позволяет привести в
гармоническое соответствие размеры материально-техни
ческой базьl на всем пути движения материального потока,
начиная от первичного источника сырья, вплоть до конеч
ного потребителя (рис. 133).
На основании базового модуля разработана единая сис
тема унифицированных размеров транспортной тары. Прин
цип создания этой системы заключается в том, что пло
щадь поддона разделяют на сетку кратных поддону разме-
472
..-----q:;;;;:J-t===:t:: н н н |
____...... |
Т:::;::;;::;;::;==! |
|
DПTOBAR IРИРМА |
|
'n |
ffil] |
|
оддон |
|
600. 800 |
Ш1 DOi\КРУПНЫЕЬHUЦa |
Ресторан Шкала |
ПОТРЕБНТЕАИ |
|
~й |
lfOO х600 |
|
Рис. 133. Принципиальная схема использования основного модуля
на разных стадиях лоrистическоrо процесса
ров, которые определяют наружные и внутренние разме
ры транспортной тары.
Отдельные варианты схем размещения транспортной
тары на поддонах приведены на рис. 134.
Можно выделить два основных вида грузовых единиц:
+ первичная грузовая единица - |
груз в транспортной |
таре, например, в ящиках, бочках, мешках и т. п., |
|
+ укрупненная грузовая единица |
- грузовой пакет, |
сформированный на поддоне из первичных грузовых еди
ниц, т. е. грузов в транспортной таре.
Первичная грузовая единица проходит каналы товаро движения, как правило, без переформирования, т. е. ящик
473
а
ШЕDШШm
2 единиць1 тары |
;J единицы тары |
5единиц тары |
Вединии, тары |
|||
ра.змером |
размером |
размером |
размером |
|||
ffiE |
|
12 единиц тарьt |
11faw |
|||
800 х 600мм |
вао х чоомм |
800 х 'J.lfO мм |
600 х ZDDмм |
|||
8единиц тары |
ЕЕ8 |
~ |
|
|
|
|
б едини.ц тары |
|
|
|
гдини.ц тары |
||
размером |
размером |
размером |
размером |
|||
400 х JООмм |
4-DD х ЧDОмм |
lfOO х 200 мм |
JDD х 'Z.ООмм |
|||
|
|
6 |
|
|
|
|
ВЕ8 |
~ ~ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
о |
о |
о |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|||
6единиц тары |
6 единиц тары |
17 единиц тарь1 |
ZD единиц тары |
|||
диаметром |
диаметром |
диаметром |
диаметром |
|||
lfООмм |
]51 мм |
277мм |
219 мм |
Рис. 134. Примеры размещения транспортной тары различного
размера на поддоне 1200х800 мм (в плане):
а) тары прямоугольного сечения; б) тары круглого сечения
из гофрированного картона с конфетами, упакованный на
кондитерской фабрике, скорее всего пройдет всех оптови
ков и дойдет до магазина нераспечатанным. Укрупненная грузовая единица, сформированная из ящиков с конфетами
на этой же фабрике, на какой-либо стадии товародвиже ния скорее всего будет расформирована, возможно, при подборе ассортимента у первого же оптовика.
Расформирование грузовой единицы ведет к _дополни
тельным издержкам. Поскольку вероятность расформиро
вания прямо пропорциональна ее размерам, то очевидно,
что сокращение размеров снижает издержки данного вида
(функцияj1 рис.135).
474
|
Зависимость суммарных затрат, |
За1раты |
свJ138Нных с обработкой rрузовой |
|
единицы в процессе товародвиженИJI, |
ОIПИМальное значение массы~ |
Масса rрузовой единицы, тонн |
|
|
грузовой единицы |
|
Рис. 135. Определение оптимальной величины
грузовой единицы
С другой стороны, известно, что расходы, связанные с погрузкой и разгрузкой транспортных средств, обратно про
порцианальны массе грузовых единиц (функция / 2, рис. 135).
Таким образом, при выборе размеров грузовой единицы не
обходим поиск компромисса.
Задача выбора размера грузовой единицы может ре
шаться как на уровне склада отдельного предприятия, так
и при формировании сквозной логистической цепи. При этом
следует принимать во внимание тенденцию укрупнения гру
зовых единиц в перевозках.
25..3. Пакетирование грузовых единиц
Способность грузовых единиц сохрапять целостность и пер
воначальную геометрическую форму в процессе вьшолнения разнообразных логистических операций достигается пакетиро
ванием. Пакетnироваииеэто оnерация формирования па nоддоке грузовой единицы и nоследующее связывание гру за и nоддока в единое целое. Пакетирование обеспечивает:
475
•сохранность продукта на пути движения к потреби
телю;
• возможность достижения высоких показателей эф
фективности при выполнении погрузочно-разгрузочных и
транспортно-складских работ за счет их комплексной меха
низации и автоматизации;
•максимальное использование грузоподъемности и
вместимости подвижного состава на всех видах транспорта;
•возможность перегрузки без переформирования;
•безопасность выполнения погрузочно-разгрузочных и
транспортно-складских работ.
На прахтике применяют различные методы пакетиро
вания грузовых единиц, такие как обандероливание сталь
ными или полиэтиленовыми лентами, веревками, резино
выми сцепками, клейкой лентой и др.
Одним из наиболее прогрессивных методов формирова
ния грузовых единиц является пакетирование грузов с помо
щью термаусадочной пленки. Метод основан на способности
полимерной пленки сокращаться под воздействием темпера туры, превышающей температуру размягчения полимера не
менее чем на 20%. На поддоне (или без него) формируют грузовой пакет из штучных грузов, который обертывают или обандероливают полимерной пленкой. После кратковремен
ного нагревания пленка остывает, ее поверхность сокраща
ется (температура усадки пленки - 250°С, выдержка - 40 с). Усадка пленки вызывает ее натяжение вокруг груза, что способствует сохранности геометрической формы пакета
в процессе совершения с ним различных операций.
Применяется полиэтиленовая, поливинилхлоридная,
полипропиленовая или полистироловая пленка толщиной от
0,015 до 0,2 мм с усадкой до 80% Остановимся подробнее на преимуществах этого метода.
1. Высокая степень сохранности грузов.
Грузовой пакет, обандероленный термаусадочной плен
кой, имеет повышенную устойчивость к вибрации и сотрясе-
476
ниям при транспортировке и перегрузках. Не вызывает раз рушения пакета даже его наклон под углом до 35 о (рис. 136).
В результате уменьшаются потери при транспортировке, уве личивается безопасность работь1 с грузом.
Рис. 136. Повышенная устойчивость грузового пакета, обандероленного термаусадочной пленкой
Грузы в термаусадочной пленке защищены от пыли, гря
зи и влаги и могут противостоять атмосферным условиям до
двух месяцев. Снижается возможность хищения грузов, так
как любое нарушение упаковки сразу становится заметным. 2. Возможность пакетирования грузов различных по
размеру и по форме.
Упаковывать в термаусадочную пленку можно кирпич, бакалейные товары, книги, металлические детали непра вильной формы и многое другое.
3. Сравнительно низкие затраты труда.
При использовании автоматического и полуавтомати
ческого оборудования затраты труда на пакетирование в
термаусадочную пленку в 3-4 раза меньше затрат труда
на пакетирование с помощью стальной ленты.
477
Кроме того, хранящаяся в стеллаже обандероленная
пленкой грузовая единица может быть вскрыта для отборки
части пакета. При этом целостность грузовой единицы не
нарушается, что также даст экономию рабочего времени:
не требует повторной упаковки груза.
Воз.можпости пакетировапия с по.мощъю тер.моуса
дочпой r~J~.en-кu образпо охарактеризовм а.мерикапс-кий ип
жепер и учепый Т. .A.n.tteгpи: "На одпо.м из предприятий автор де.мопстрировм от.л.ив-ку картера двигателя .мас
сой свыше 3000 фуптов (1350 кг), которая бы.n.а упатваиа в усадочную 1l.lteu-кy толщипой 150 .м-к.м (0,15 .м.м). Вшюч иый погрузчик, оборудоваииый поворотиъw грузозахват
пъw приспособл.еиие.м, подпял картер от зе.мл.и и перевер нул. его ua 180 градусов без всякого ущерба для груза"1•
Наряду с преимуществами необходимо отметить и недо
статки пакетирования с помощью термаусадочной пленки:
•невозможность пакетирования замороженных про
дуктов;
• отсутствие защиты продукции от механических по
вреждений при выполнении погрузочно-разгрузочных и
транспортно-складских операций (особенно важно для про
дукции, упакованной в стеклянную тару).
25.4.Практические приемы координации
работ с грузовыми единицами
Стандартизировать обработку грузовых единиц на пред
приятии позволяет применение внутрифирменного справоч-
1 A.ir.tteгpu Т. Транспортно-складские работы.- М.: Машиностроение, 1989. С. 44.
478
ного руководства по таре и упаковке, в разработке кото
рого должны принимать участие все заинтересованные
службы. Основу руководства может составлять следующая
информация:
•наиболее приемлемые для фирмы виды упаковки;
•применяемая на фирме технология ручной и меха
низированной переработки грузовых единиц;
•маркировка и порядок оборота транспортной тары;
•транспортная накладная и упаковочный лист, а так
же другая информация, вносящая единообразие в процес сыгрузопереработки.
Справочник должен быть доведен до поставщиков и по стоянных покупателей фирмы с целью согласования техно
логических процедур.
Повлиять на технологию грузопереработки можно, обес
печивая поставщиков намеченной к использованию тарой.
Например, на оптовых продовольственных рынках Бельгии
товар продают в стандартной таре, которую рынок предва
рительно направляет фермерам. В результате увеличива ется скорость грузопереработки, снижаются затраты.
Вопросы дпя контропя знаний
1. Дайте определение понятию "грузовая единица".
2. Укажите основные параметры грузовых единиц.
3. Как увязаны размеры транспортной тары с размера ми базового модуля?
4. Что такое "пакетирование грузовых единиц"?
5. Какие преимущества обеспечивает пакетирование
грузовых единиц?
479
nитература
1. Аии1<:ии Б. А., Тяnухии А. П. Коммерческая логисти
ка: Учебник. - М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2008.
2. Аии1<:ии Б. А., Род1<:ииа Т. А. Логистика. Тренинг и практикум.- М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2009.
3. Бауэрсо1<:с Доиалъд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика:
интегрированная цепь поставок / Пер. с англ.- М.: ЗАО "Олимп-Бизнес", 2001.
4. Гаджиис1<:ий А. М. Практикум по логистике. - 8-е изд., перераб. и доп. - М.: ИТК "Дашков и Ко", 2009.
5. Гаджиис1<:ий А. М. Современный склад. Организация,
технология, управление и логистика: Учеб.-практическое пособие: - М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2007.
6. Джоисои, Джей.мс, Вуд, Доиалъд, Ф., Вордлоу, Деииэл,
Л., Мерфи-.м.tt., Полъ, Р. Современная логистика, 7-е изд. / Пер. с англ. - М.: ИД "Вильяме", 2002.
7. Кристофер М. Логистика и управление цепочками
поставок/ Под общ. ред. В. С. Лукинского.- СПб.: Питер,
2004.
8. Логистика: Учебник /Под ред. Б. А. Аникина.- М.: ИНФРА-М, 2008.
9. Миротии Л. Б., По1<:ровс1<:ий А. К. Введение в коммер
ческую логистику. - М.: Альфа-Пресс, 2008.
10. |
Моисеева Н. К. Экономические основы логистики |
М.: ИНФРА-М, 2008. |
|
11. |
Неруш Ю. М. Логистика: Учебник для вузов. - 4-е |
изд., перераб. и доп.- М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект",
2008.
12. Неруш Ю. М., Неруш А. Ю. Практикум по логисти
ке - М.: ТК Велби; Изд-во "Проспект", 2008.
480