Тестовое задание по теме «Современные принципы питания детей раннего возраста.

Заключительный контроль.

Билет №1

1. Свободным вскармливанием грудных детей называется режим питания:

а) каждые 3 часа с ночным перерывом б) каждые 3 часа

в) когда ребенок определяет часы и объем кормлений

г) в определенные часы, объем пищи определяется ребенком

2. Правила введения прикорма:

а) давать после кормлений грудью б) давать из бутылочки соской

в) начиная с малых количеств, постепенно увеличивать объем нового блюда

г) постепенно увеличивать густоту блюда д) не давать одномоментно два новых продукта

3. Потребность в белках (г/кг массы) с возрастом у грудного ребенка

а) увеличивается б) уменьшается в) не меняется

4. Ночные кормления новорожденного ребенка грудью матери

а) не рекомендуется б) рекомендуется в) способствует установлению длительной лактации

г) уменьшают лактацию, т.к. нарушают сон матери

Билет №2

1. При грудном вскармливании новорожденного ребенка следует предпочесть:

а) кормление ребенка «по требованию»

б) кормление по часам, но объем кормления определяется ребенком

в) регламентированное кормление по часам и объему кормлений

2. Введение прикорма ребенку 1-го года жизни необходимо в связи с:

а) замедлением прибавки массы во 2-м полугодии б) увеличением жирового компонента питания

в) увеличением потребности ребенка в пищевых ингредиентах и энергии

г) увеличением потребности ребенка в макро и микроэлементах

д) введением пищевой клетчатки и балластных веществ

3. Потребность в жирах (г/кг массы) с возрастом у грудного ребенка

а) увеличивается б) уменьшается в) не меняется г) увеличивается в 2 раза

4. Критериями достаточного и полноценного питания на 1-м году жизни являются:

а) достаточная прибавка в массе б) низкий тургор тканей

в) хорошее психомоторное развитие ребенка

г) преобладание положительного эмоционального комплекса у ребенка

д) короткие промежутки между кормлениями по требованию ребенка

е) наличие железодефицитной анемии

Билет №3

1. Введение прикорма ребенку 1-го года жизни необходимо в связи с:

а) замедлением прибавки массы во 2-м полугодии б) увеличением жирового компонента питания

в) увеличением потребности ребенка в пищевых ингредиентах и энергии

г) увеличением потребности в макро- и микроэлементах, витаминах

д) введением клетчатки и балластных веществ

2. Недостатки кисло-молочных заменителей женского молока

а) способствуют накоплению кислых радикалов б) обладают высокой осмолярностью

в) обладают иммуномодулирующим действием г) нарушают биоценоз кишечника

3. При грудном вскармливании преобладающей флорой кишечника является

а) ацидофильные палочки б) кишечные палочки в) бифидум-бактерии

г) энтерококки д) клебсиелла

4. Стул ребенка при грудном вскармливании: а) имеет кислую реакцию б) имеет щелочную реакцию

в) кашицеобразный г) плотной консистенции д) с непереваренными комочками и слизью

Билет №4

1. Различают следующие формы гипогалактии:

а) ранняя б) поздняя в) первичная г) вторичная д) третичная

2. Смешанным вскармливанием называется питание грудного ребенка, когда наряду с женским молоком ребенок получает:

а) фруктовое пюре б) овощное пюре в) донорское молоко

г) заменители женского молока д) фруктовые и овощные соки

3. Объем кормления ребенка грудного возраста определяется:

а) аппетитом ребенка б) объемом желудка в) массой тела г) видом вскармливания

4. Оптимальные сроки введения новых продуктов определяется:

а) физиологическими особенностями развития ребенка б) возрастом ребенка

в) биохимическими особенностями развития ребенка г) росто-весовыми показателями

Билет №5

1. Пищевая ценность женского молока определяется следующими достоинствами:

а) избыточное количество незаменимых аминокислот

б) оптимальный и сбалансированный уровень пищевых веществ

в) высокая усвояемость ингредиентов молока организмом ребенка

г) низкая осмоляльность д) высокая осмоляльность

2. Адаптация состава молочных смесей к составу женского молока проводится по:

а) белковому компоненту б) жировому компоненту в) иммунному компоненту

г) углеводному компоненту д) витаминному компоненту

3. Суточный объем пищи детей первого года жизни не должен превышать:

а) 900 мл б) 1000 мл в) 1000-1100 мл г) 1300 мл

4. Режим питания при смешанном вскармливании остается:

а) по часам б) свободным в 1-м полугодии в) через 3-4 часа г) через 4,5 часа

Билет №6

1. К белкам, синтезируемым клетками молочной железы относятся:

а) альфа-бета-протеин б) лактоферрин в) лактальбумин

г) альбуминовая кислота д) казеин

2. При 7-разовом кормлении переход на 6-разовое осуществляется с:

а) 4 месяцев б) 2-3 месяцев в) 3-х недель г) 1,5 месяцев

3. К адаптированным смесям 3-го поколения относятся:

а) «Малютка» б) «Агу-1» в) «Бэби-милк» г) «Детолакт» д) «Хумана-1»

Билет №7

1. Защитные свойства женского молока определяются:

а) наличием Ig A и G б) наличием Ig A, M, G, F в) наличием Ig A г) наличием Ig A и F

2. Объем кормления определяется:

а) длиной ребенка б) аппетитом и объемом желудка в) аппетитом ребенка г) объемом желудка

3. К частично адаптированным смесям относятся:

а) «Милумил» б) «НАН» в) «Хумана 1» г) «Малютка»

4. Режим питания при смешанном вскармливании остается:

а) по часам б) свободным в) 6-7 разовое г) 7 разовое

Билет №8

1. В грудном молоке выделяют активные вещества:

а) различные регуляторы б) ферменты

в) иммуносоединения: A, M, G г) ингибиторы энзимных систем

2. Потребность в жирах (г/кг массы тела) с возрастом у грудного ребенка:

а) увеличивается б) уменьшается в) не меняется г) увеличивается в 2 раза

3. Объем кормления определяется:

а) объемом желудка б) видом вскармливания

в) аппетитом ребенка и объемом его желудка г) аппетитом ребенка

4. Лечение гиполактии начинается с:

а) фитотерапии б) физиопроцедур

в) витаминотерапии г) с выработки «доминанты лактации» у мамы