Міністерство освіти і науки України

Київський національний економічний університет

Криворізький економічний інститут

Кафедра менеджменту

“Узгоджено” “Затверджено”

Заст. директора Вченою радою інституту

з навчальної роботи Протокол № ____ від _______

____________ Одягайло Б.М. Вчений секретар

_____________ Сафонов Ю.М.

РОБОЧА ПРОГРАМА

з курсу «Управління якістю»

для спеціальності 6.201 денної і заочної форми навчання

“Ухвалено”

на засіданні кафедри менеджменту

Протокол № ___ від ______ 2003р.

Завідувач кафедри _____________

(підпис)

В.П.Хорольський

м. Кривий Ріг

2003 рік

Робоча програма з вивчення дисципліни “Управління якістю”. – КЕІ КНЕУ. – 2003.

Укладач: Шаповалова І.В. – старший викладач

Рецензенти: Хорольський В.П. – доктор техн. наук, професор

Афанасьєв Є.В. – канд. техн. наук, доцент

Відповідальний за випуск: Хорольський В.П., докт. техн. наук, професор, зав. кафедрою менеджменту

ВСТУП

В умовах ринкової економіки конкурентоспроможність будь-якого підприємства незалежно від форми власності і розмірів, залежить , в першу чергу, від якості його продукції та відповідності її ціни пропонуємому рівню якості.

Згідно з сучасними європейськими поглядами, якість є універсальним і всеохоплюючим поняттям, під яким розуміється не тільки якість продукції і послуг, які ми споживаємо, а й якість навколишнього середовища, якість людських стосунків, якість життя в цілому. Виходячи з цього, головна мета діяльності підприємства – це максимальне задоволення потреб усіх зацікавлених сторін: споживачів, постачальників, власного персоналу, суспільства в цілому. Для досягнення цієї мети підприємство повинно розвиватись і опановувати сучасні методи та інструменти управління. Серед них значне місце відводиться методам загального управління якістю, за допомогою яких підприємства зможуть досягти високого рівня ділової досконалості, покращити економічні результати своєї діяльності навіть в складних умовах вітчизняної економіки.

Отже, важливою складовою учбового плану підготовки фахівців за спеціальністю “Менеджмент організацій” є вивчення курсу “Управління якістю”, як окремої самостійної дисципліни, що включена до блоку професійно-орієнтованих дисциплін.

1. Мета, основні завдання та предмет навчальної дисципліни

1.1 Мета викладання дисципліни. “Управління якістю” є спеціальним курсом в системі підготовки фахівців за спеціальністю “Менеджмент організацій”. Мета викладання дисципліни – сформулювати у слухачів комплекс знань щодо базових принципів, категорій, методів та інструментів управління якістю на промислових підприємствах, узагальнюючи основні досягнення теорії і практики менеджменту якості; показати необхідність використання цих досягнень у всіх сферах діяльності підприємства незалежно від його галузевої належності, розміру та структури; сформулювати уяву про проблеми і методи сучасного управління якістю.

2. Завдання дисципліни.

В результаті вивчення курсу студент повинен:

Розуміти:

• що управління якістю є однією з складових системи управління будь-якою організацією;

• що якість продукції в значній мірі визначає конкурентоздатність та успіх функціонування підприємства в цілому;

• що, висока якість продукції в умовах насиченого ринку може бути забезпечена лише за умов високої якості системи управління.

Знати:

• сутність концепції загального управління якістю, її основних елементів і складових;

• основні інструменти і методи управління якістю;

• основні підходи до вимірювання і оцінки якості продукції та рівня її конкурентоспроможності;

• структуру та основні вимоги до створення і функціонування системи управління якістю на підприємстві;

• основні напрямки забезпечення якості продукції через стандартизацію та сертифікацію;

• види аудиту якості та премій якості.

Уміти:

• використовувати сучасні інструменти управління якістю і застосовувати їх на практиці;

• проводити оцінку рівня якості продукції, використовуючи диференційний, комплексний і змішаний методи оцінки;

• здійснювати оцінку рівня конкурентоспроможність продукції;

• застосовувати сучасні методи аналізу витрат на якість продукції;

• обирати модель системи якості згідно з особливостями функціонування підприємства;

• проводити підготовку підприємства до сертифікації системи якості згідно з вимогами стандарту ISO 9000;

• здійснювати внутрішній аудит якості;

• проводити самооцінку підприємства за критеріями національних премій з якості;

• працювати з серверами Міжнародних організацій по стандартизації і управління якістю і отримувати необхідну інформацію для управління якістю.