4. Диагностика дефицита питательных элементов

Причины недостатка или избытка ЭП в почве могут быть обусловлены:

• недостаточным внесеним с удобрениями или односторонним их применением (особенно N);

• свойствами почвы, препятствующими поступлению МВ в растения;

• повышенной потребностью ин­тенсивных сортов в ПЭ;

• неравномерностью поглощения веществ рас­тениями на протяжении онтогенеза и др.

Диагностику питания растений подразделяют на почвенную и растительную.

Почвенная диагностика проводится путем агрохи­мического анализа почвы и сопоставления полученных данных с установленными нормативами. Не всегда достаточен, так как не учитывает влияние свойств почвы и факторов среды (освещенности, тем­пературы, снабжения водой) на поступление в растения.

Растительная диа­гностика (РД) даёт более объ­ективную информацию об обеспеченности растений минеральным питанием.

Различают следующие методы РД (по В. В. Церлинг):

1. Визуальная диагностика (ВД)- определение нарушения питания по внешнему виду растений.

2. Метод инъекции или опрыскивания. Используют главным образом для диагностики питания микроэлементами.

3. Морфобиометрическая диагностика по приросту массы, числу и размерам органов, величине и структуре урожая.

4. Химическая диагностика - химический анализ растений по фазам их развития (использовались прибор Давтяна, сумка Магницкого).

В основе ВД лежит наблюдение за изменением окраски, появлением на листьях и стеблях пятен, полос, некрозов тканей и отклонения­ми в анатомии и морфологии растений. Проявление дефицита или избытка каждого элемента специфично для определенной культуры.

Сложность ВД состоит и в том, что признаки недостатка ЭМП очень схожи с признаками заболеваний или неблагоприятными факторами, могут одновременно проявляться признаки недостатка или из­бытка двух или нескольких элементов питания, могут появляться, исчезать и снова возобнов­ляться в зависимости от погоды, проникновения кор­ней в почву и изменения потребностей растений в ЭМП в онтогенезе.

Например:

• недо­статок N и H₂O;

• повреждения фитофтоpой и недостатком K у картофеля;

• лиловый оттенок листьев у капусты при повреждении килой, личинкой капустной мухи и недостатке P.

• краевые ожоги или появление бурых пятен при обработке пестицидами и недо­статок K или Ca.

• совместное проявление признаков недо­статка Mg и вредного действия Mn у картофеля на сильнокислых супесчаных почвах часто наблюдают.

Существенным недостатком листовой диагностики является появление внешних признаков лишь при значительном голодании. Поэтому необходим систематический внима­тельный осмотр одиночных растений, что позволяет корректировать применение удобрений в течение вегетации (подкормки) и в последующие годы.

При ВД следует обращать внимание на то, где появляются характерные изменения. При недостатке реутилизиру­емых элементов (N, К, Р, Mg) они оттекают из ранее образовавшихся частей растений в молодые, формирующиеся органы. Их недостаток прежде и ярче всего проявляется на закончивших рост старых листьях. Недостаток нереугилизируемых или слабореутилизируемых ЭП (Са, Fe, S и всех микроэлементов) отражается на самых молодых частях растений:

• близкие по виду хлорозы при недостатке N проявляются на листьях нижнего яруса, а при недостатке Fe - в верхнем ярусе.

• побурение и отмирание тканей по краям листа (краевой ожог) при недостатке K наблюдаются сначала на более ста­рых листьях, а при недостатке Ca - на молодых.

При избытке все элементы накапливаются в уже сформированных органах, и поэтому изменения их внешнего вида свиде­тельствуют о токсичности элемента.