• 2 Вопрос азот Макраэлементы

Содержание - около 1,5 % СМ.

Входит в состав белков, нуклеиновых кислот, липопротеидов мембран, хлорофилла, витаминов и др. Усвояемые формы: ионы нитрата (NO₃^-),

• аммония (NH₄⁺),

• нитриты (NO₂^-),

• водорастворимые N-содержащие органические соединения (аминокислоты, амиды, полипептиды и др.).

• Функциональные нарушения у растений при недостатке N:

• снижается рост,

• снижается ветвление корней,

• уменьшается площадь листьев,

• снижается продуктивность посева,

• сокращается период вегетативного роста (раннее созревание),

• нарушается энергетический обмен (хуже используется световая энергия, интенсивность дыхания может возрастать, но уменьшаются сопряженность окисления с фосфорилированием, возрастают энергетические затраты на поддержание структуры цитоплазмы).

• нарушается водный режим (снижается водоудерживающая способность тканей из-за уменьшения коллоидносвязанной воды, снижается возможность внеустьичного регулирования транспирации и возрастает водоотдача).

• Внешние признаки N-голодания:

• бледно-зеленая, желтая окраска листьев,

• оранжевые, красные тона,

• низкорослость,

• высыхание,

• некрозы,

• слабое кущение,

• признаки ксероморфизма.

• ФОСФОР

Содержание - 0,2…1,2 % СМ.

Поглощается и функционирует в виде остатков ортофосфорной кислоты (PO₄^3-).

Входит в состав:

• нуклеотидов (АТФ, НАД, ФАД и др.),

• НК,

• фосфопротеидов,

• фосфолипидов,

• витаминов.

• Функциональные нарушения у растений при недостатке P:

• нарушения энергетического обмена и синтетических процессов,

• приостанавливается рост,

• задерживается цветение и созревание плодов.

• Внешние признаки голодания:

• мелкие узкие листья,

• сине-зеленая окраска с пурпурным или бронзовым оттенком (задержка синтеза белков и накопление сахаров),

• черная окраска старых листьев,

• корневая система слабо развивается, буреет, корневые волоски отмирают.

• Микроэлементы, их усвояемые соединения и физиологическая роль, нарушения у растений при недостатке

Вопрос 3.

Микроэлементы

• входят в состав простетических групп ферментов,

• являются активаторами ферментов.

• принимают участие в ОВР, N-ном – углеводном – липидном обменах,

• повышают устойчивость растений к болезням и неблагоприятным условиям среды.

Недостаток вызывает

• физиологические расстройства,

• ухудшение качества продукции и

• нередко приводит к гибели растений.

• Медь

• Поступает в растение в виде иона Сu²⁺.

• В основе функционирования лежит способность к обратимым ОВР: Сu²⁺ « Сu⁺.

• Входит в состав ферментных систем - оксидаз (полифенолоксидазы, аскорбинатоксидазы, цитохромоксидазы, тирозиназы).

• 75 % содержащейся в листе меди концентрируется в хлоропластах - в составе пластоцианина (белок синего цвета), осуществляющего перенос е^- между ФСI и ФСII.

• Медь

• Активирует ферментs (нитратредуктазу, протеазы).

• Принимает участие в гормональной регуляции (полифенолоксидаза регулирует содержание и активность ауксинов и ингибиторов роста фенольной природы). Это свойство лежит в основе способности меди

• повышать устойчивость растений к полеганию и неблагоприятным условиям среды.

• Недостаток меди вызывает

• задержку роста и цветения;

• хлороз, завядание листьев;

• хлороз кончиков листьев и пустозерность у злаков;

• суховершинность у плодовых культур.

• Транспорт ионов в растениях