- •Введение
- •1. Защита продовольствия, продукции апк, воды и водоисточников
- •1.1. Способы защиты продовольствия
- •1.2. Способы защиты продукции апк
- •1.2.1. Защита в полевых условиях
- •1.2.2. Защита в складах и хранилищах
- •1.2.3. Защита при перевозках
- •1.3. Способы защиты воды и водоисточников
- •2. Организация обеззараживания территории, продовольствия, продукции апк, воды и водоисточников
- •3. Способы обеззараживания территории, продовольствия, продукции апк, воды и водоисточников
- •3.1. Дезактивация
- •3.1.1. Способы дезактивации зараженной территории
- •3.1.2. Способы дезактивации зданий и сооружений
- •3.1.3. Способы дезактивации транспортных средств и техники
- •3.1.4. Способы дезактивация продовольствия и продукции апк
- •3.1.5. Способы дезактивации воды и водоисточников
- •3.1.6. Способы дезактивации одежды и обуви работников и населения
- •3.2. Дегазация
- •3.2.1. Способы дегазации территории
- •3.2.2. Способы дегазации зданий и сооружений
- •3.2.3. Способы дегазации транспортных средств и техники
- •3.2.4. Способы дегазации продовольствия и продукции апк
- •3.2.5. Способы дегазации воды и водоисточников
- •3.2.6. Способы дегазации одежды и обуви работников и населения
- •3.3. Демеркуризация
- •3.4. Дезинфекция
- •3.4.1. Способы дезинфекции территории, зданий и сооружений, транспортных средств и техники
- •3.4.2. Способы дезинфекции продовольствия и продукции апк
- •3.4.3. Способы дезинфекции воды
- •3.4.4. Способы дезинфекции одежды и обуви работников и населения
- •4. Утилизация зараженного продовольствия
- •5. Меры безопасности при обеззараживании
- •6. Санитарная обработка
- •6.1 Частичная санитарная обработка
- •6.2 Полная санитарная обработка
- •7. Средства, применяемые для обеззараживания
- •7.1. Дезактивирующие вещества и растворы
- •7.1.1. Поверхностно-активные вещества
- •7.1.2. Комплексообразующие вещества
- •7.1.3. Сорбирующие вещества и иониты
- •7.1.4. Кислоты, щелочи и окислители
- •7.1.5. Дезактивирующие растворы
- •7.2. Дегазирующие вещества и растворы
- •7.2.1. Дегазирующие вещества окисляющего и хлорирующего действия
- •7.2.2. Дегазирующие вещества основного характера
- •7.2.3. Дегазирующие растворы
- •7.3. Вещества, применяемые для дезинфекции, дезинсекции и дератизации
- •7.4. Местные (вспомогательные) вещества и материалы, применяемые для обеззараживания
- •Защита и обеззараживание
- •3.2.1. Способы дегазации территории
3.4.3. Способы дезинфекции воды
Воду дезинфицируют химическим способом или кипячением. При химическом способе в 1 м3 воды добавляют 6−10 г хлорной извести. Для обеззараживания воды в водопроводных сооружениях дозу хлора можно доводить до 20 г на 1 л. Воду в колодцах также хлорируют (80 г на 1 м3 воды). Через 3 ч воду из колодца выкачивают и вновь засыпают хлорную известь (40 г на 1 м3 воды). Через 6 ч всю воду вычерпывают (выкачивают). Сруб колодца при этом промывают изнутри и снаружи этой хлорированной водой. Для уничтожения запаха хлора в воду добавляют гипосульфит натрия (3,5 г на 1 мг хлора).
Извлеченные грязь и ил закапывают на глубину 0,5 м на расстоянии не менее 20 м от колодца, заливая яму 20% раствором хлорной извести. После очистки колодца воду дополнительно обеззараживают кипячением или повторным хлорированием вне колодца.
Кипячение воды является наиболее простым, надежным и легко осуществляемым способом дезинфекции воды. При заражении воды спорообразующими микробами воду кипятят в течение 1 ч, при заражении микробами, не образующими спор, а также вирусами, риккетсиями или токсинами − 15 мин. (с момента закипания). Если нет возможности воду прокипятить, ее хлорируют.
Самая высокая степень очистки воды обеспечивается перегонкой, но этот способ медленный и неприемлем при обеззараживании больших количеств воды для водопоя животных или производства пищевой продукции.
3.4.4. Способы дезинфекции одежды и обуви работников и населения
Для дезинфекции одежды и средств защиты применяют способы обработки горячим воздухом, кипячением, замачиванием в дезинфицирующих растворах, паровоздушной и пароформалиновой смесью в стационарных камерах и дезинфекционно-душевой установке.
Кипячение применяют для дезинфекции хлопчатобумажной одежды, средств индивидуальной защиты и другого имущества, изготовленного из резины и прорезиненной ткани. Вегетативные формы микробов погибают в горячей воде при 60−70°С, споровые формы микробов уничтожаются только при температуре кипящей воды. Для ускорения процесса дезинфекции рекомендуется добавлять 1−2% кальцинированной соды или 0,3% порошка СФ-2.
Замачиванием в дезинфицирующих растворах можно дезинфицировать одежду из хлопчатобумажной ткани и средства индивидуальной защиты. Изделия, продезинфицированные замачиванием или протиранием должны затем тщательно промываться водой, а обувь, одежда и другие предметы из кожи, кроме того, после сушки смазываться обувным кремом. При заражении вегетативными формами микробов дезинфекцию этих вещей надо производить пароформалиновым способом.
Паровоздушным способом можно дезинфицировать все виды одежды и средства индивидуальной защиты, зараженные вегетативными и споровыми формами микробов, за исключением кожаных и меховых изделий, которые портятся при нагревании во влажном состоянии выше 60°С. Так как большинство болезнетворных микробов погибает при температуре около 100°С − пар обладает сильным дезинфицирующим свойством. При введении его в емкость (камеру), где находятся зараженные изделия, пар нагревает воздух и смешивается с ним, образуя паровоздушную смесь. Для дезинфекции, как правило, используется влажный насыщенный пар. Он имеет температуру 100°С при нормальном давлении и содержит определенное количество воды в виде мелких капель. Способ обработки зараженных изделий паровоздушной смесью является эффективным и надежным.
Пароформалиновым способом можно обрабатывать все хлопчатобумажные, конные, шерстяные, прорезиненные и другие предметы. Но изделия из кож меха рекомендуется дезинфицировать пароформалиновой смесью только при температуре 58−59°С. Из-за того, что пар при этой температуре обладает меньшим дезинфицирующим действием, чем при 100°С, в паровоздушную смесь вводят формалин, который усиливает дезинфицирующие свойства. Продолжительность обработки зависит от количества и состояния имущества, степени характера заражения.