- •1.1. Товары из пластических масс хозяйственного назначения: классификация и групповая характеристика ассортимента.
- •1.2. Потребительские свойства и требования к качеству товаров из пластических масс хозяйственного назначения.
- •1.3. Синтетические моющие средства: классификация и групповая характеристика ассортимента.
- •1.4. Хозяйственное и туалетное мыла: классификация и групповая характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •1.5. Хозяйственные товары из стекла: классификация и групповая характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •1.6. Керамические товары: классификация, групповая характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •1.7. Посуда из металлов и сплавов: классификация, групповая характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •1.8. Инструментальные товары: классификация, групповая характеристика ассортимента, требования к качеству.
- •1.9 Ткацкие переплетения: классификация и групповая характеристика, влияние на формирование потребительских свойств текстильных изделий
- •1.10 Отделка тканей: сущность и значение в формировании ассортимента и качества готовых изделий. Виды и технологические особенности предварительной, узорчатой, заключительной и специальной отделок
- •1.12. Швейные товары: кл-я, групп хар-ка ассортимента, требования к качеству.
- •1.13. Трикотажные переплетения: классификация, групповая характеристика, влияние на формирование потребительских свойств готовых изделий.
- •1.14. Трикотажные товары: кл-я и групп хар-ка асс-та, треб к кач.
- •1.15. Материалы обувного пр-ва: асс-т, свойства, влияние на качество обуви.
- •1.16. Этапы изготовления кожаной обуви: последовательность проведения, влияние на формирование потребительских свойств готовых изделий
- •1.17 Кожаная обувь: классификация и групповая характеристика ассортимента, требования к качеству
- •1.18 Классификация и групповая характеристика ассортимента меховых и овчинно-шубных изделий. Особенности оценки и контроля качества меховых и овчинно-шубных изделий
- •1.19 Мебель: классификация, групповая характеристика ассортимента, требования к качеству
- •1.20 Бытовые холодильные приборы: классификация, групповая характеристика ассортимента, требования к качеству
- •1.21. Бельеобрабатывающие машины: классификация, групповая характеристика ассортимента, требования к качеству
- •1.22. Бытовые электрические уборочные машины: классификация, групповая характеристика ассортимента, требования к качеству
- •1.23. Часы: классификация и групповая характеристика ассортимента.
- •1.24. Парфюмерные товары: классификация и групповая характеристика ассортимента
- •1.25.Декоративная косметика: классификация и групповая характеристика ассортимента.
- •1.26. Игрушки: классификация и групповая характеристика ассортимента
- •1.27. Потребительские свойства и требования к качеству игрушек
- •1.28. Фотоаппараты: классификация и групповая характеристика ассортимента
- •1.29. Телевизоры: классификация и групповая характеристика ассортимента
- •2.1. Экспертиза: понятие, характерные признаки, отличие от других видов деятельности по оценке соответствия Классификация экспертиз.
- •2.2. Предмет, объекты и принципы экспертизы товарной продукции.
- •2.3. Субъекты товарной экспертизы. Общие и специальные требования к экспертам.
- •2.4. Товарная экспертиза: понятие и классификация. Место товароведной экспертизы в структуре товарных экспертиз.
- •2.5. Товароведная экспертиза: понятие и классификация, сферы использования место товароведной экспертизы в структуре товарных экспертиз.
- •2.6. Экспертные методы: классификация, общая характеристика, достоинства и недостатки.
- •2.7. Методы группового опроса экспертов: классификация, общая характеристика, достоинства и недостатки.
- •2.9. Методы эвристической оценки качества эксперта: классификация, характеристика, достоинства и недостатки
- •2.10. Статистические оценки качества эксперта: классификация, характеристика, достоинства и недостатки
- •2.11. Тестовые оценки качества эксперта: классификация, характеристика, достоинства и недостатки
- •2.12. Документальная оценка качества эксперта: характеристика, достоинства и недостатки
- •2.13. Судебная товароведная экспертиза: сущность, задачи. Особенности назначения и производства судебных товароведных экспертиз
- •2.14. Процессуальный статус специалиста в гражданском процессе. Права и обязанности судебного эксперта
- •2.15. Особенности проведения товарных экспертиз в суде. Основания для вызова эксперта в суд
- •2.17. Особенности организации и проведения основного этапа товарной экспертизы. Основания для отказа от проведения экспертизы.
- •2.20. Товароведная экспертиза по документам: сущность, объекты, особенности производства. Системы защиты документов от подделки: сущность, классификация и характеристика.
- •2.21. Способы подделки бланков документов и методические подходы к их обнаружению
- •2.22. Способы изменения содержания и отдельных реквизитов документов и методика их распознавания
- •2.25. Товароведная экспертиза качества и комплектности: сущность, объекты, виды, особенности назначения и производства
- •2.28. Товароведная оценочная экспертиза товарной продукции: сущность, задачи, особенности назначения и производства.
- •2.29. Фальсификация товарной продукции: сущность, правовые аспекты, формы, виды и способы. Товароведная экспертиза подлинности: цели, задачи, особенности назначения и производства
- •2.30. Виды идентификации: классификация и характеристика. Принципы идентификации товарной продукции. Идентификационная товароведная экспертиза: цели, задачи, особенности назначения и производства
1.3. Синтетические моющие средства: классификация и групповая характеристика ассортимента.
Синтетические моющие средства. Их современный ассортимент весьма обширен. Основную массу выпускаемых синтетических моющих средств представляют стиральные порошки. В меньшем количестве выпускаются жидкие моющие средства, пасты и гели.
Бытовые синтетические моющие средства в зависимости от назначения подразделяют на следующие основные группы:
средства для стирки шерстяных и шелковых тканей (рН 1%-го раствора 7-8,5), основные их представители: "Ворсинка", "Ласка", "Ландыш", "Руно", "Минутка";
средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей (рН 10-11,5). Ассортимент данных синтетических моющих средств представлен средствами различной консистенции: "Лоск", "Дени", "Дося", "Эра", "Карапуз", "Малыш" и др.;
средства универсального назначения (рН 9-9, 5)для стирки разнообразных тканей, в том числе из химических волокон "Henko", "Аист", "Эра", "Миф", "Кристалл" и др.;
средства для стирки грубых и сильно загрязненных тканей, в частности спецодежды.
Вспомогательные средства для стирки. К ним относятся водосмягчающие средства, которые состоят из щелочных электролитов, выпускаются в виде порошков и брикетов. Отбеливающие средства используют при стирке или прополаскивании белья. Действие их основано на окислении и обесцвечивании красящих веществ, соответственно они могут обладать химическим или физическим действием. Подсинивающие вещества (синька ультрамариновая натуральная и индигокарминная) применяют при прополаскивании белья для устранения желтизны.
Комбинированные средства сочетают несколько веществ, например, подкрахмаливающее действие с одновременным отбеливающим или антистатическим эффектом.
Средства для стирки и мытья упаковывают обычно в мелкую тару, изготовленную из жести, стекла или пласт массы, также могут применяться полиэтиленовые и поливинилхлоридные пакеты, картонные коробки.
1.4. Хозяйственное и туалетное мыла: классификация и групповая характеристика ассортимента, требования к качеству.
Мыла. В зависимости от консистенции и физического состояния мыла бывают твердые (в кусках), мазеобразные, жидкие и порошкообразные. Каждую из этих групп подразделяют на мыла с различным содержанием жирных кислот. Выпускают твердые мыла: обычные и пилированные. Более высокими потребительскими свойствами обладают пилированные мыла. Весь ассортимент хозяйственных мыл классифицируют по назначению на мыла: для стирки; для мытья посуды и хозяйственных изделий; для мытья рук.
Твердые мыла представляют собой преимущественно натриевые соли жирных кислот, расщепленных подсолнечного, соевого, конопляного и других растительных масел. Их выпускают в основном в виде кусков, порошков и стружки. Кусковое хозяйственное мыло (обыкновенное и осветленное) может содержать 65, 70 и 72% жирных кислот. Эти значения называют качественным показателем: чем выше, тем лучше. По цвету различают мыло обыкновенное и осветленное;
по наличию упаковки - открытое (без упаковки) и закрытое (в упаковке). Твердые мыла могут иметь различную массу (150; 200; 250; 300; 350; 400 и 500 r.) и форму (прямоугольную и сложной формы).
Требования к качеству твердых мыл регламентируются ГОСТ 30266-95 "Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия". Стандарт предъявляет требования к внешнему виду, консистенции, цвету и запаху. Основными требованиями к физико-химическим показателям являются: качественное число; содержание свободной щелочи, соды и температура застывания жирных кислот.
Жидкие и мазеобразные мыла представляют собой преимущественно калиевые соли жирных кислот и растительных масел. Жидкие хозяйственные мыла применяют для хозяйственных и технических целей, а также в медицине и ветеринарии.