39.Выбор и обоснование метода контроля качества

Целью контроля явл-ся обеспечение необход установл кач-ва, предупрежд брака и недопущение выпуска некачеств прод. Ответственность за кач-во прод несут все работники пр-ия. Наличие тех или иных контрольных стр-р за кач-вом зависит от профиля и размеров пр-ия. На крупн пр-иях сущ отделы кач-ва. Контроль кач-ва должен осущ-ся по всем параметрам, начиная с поступления товара. Контроль Кач-ва охватывает все стадии пр-ва товаров от запуска до выпуска.

Количествен. знач-я показ-лей кач-ва определяются:

-экспериментальн. метдом – применяются технич ср-ва. м-д позволяет наиб оъективн колич. оценку кач-ву.

органолептическим методом – с помошью органов чувств по балльной системе ( измер-е запаха, вкуса, цвета)

-социологич методом – использ-е данных учета и анализа потребностей прдукции

-экспертным методом – использ-е обощенного опыта и интуиции спе-стов и потреб-лей пр-ции

Нередко оказыв-ся целесообр-м подвергать проверке лишь часть объектов. В этом случае применся статистич методы контроля.

Статист метод – контроль кач-ва продукции или состояния технологического процесса с использем теории вероятности мат статистики. Методы стат контроля позволяют контролировать один из параметров кач-ва пр-ции или одну из операций технол процесса.

Для оценки технич ур-ня и кач-ва пр-ции используют дифференцированный, обобщающий, смешанный и комплексный методы.

Диф-ый – основан на сравнении единичных показ-лей кач-ва оцениваемого и базового изделий. Если показ-лей много и оценка по ним вызывает затруднение, исполь-ют обобщающий на основе опред-я обощ. показ-ля кач-ва.

Смешаннй м-д – сочетание дифференцированного и обобщающего.

Комлексный м-д – основан на сравнении обощ-х показ-лей кач-ва оцениваемого изделия , базового образца и суммарных затрат потребителя на их приобретение и экслуатацию.

Контроль кач-ва в мир. практике в последние годы смещается на ур внутрифирмен. В посл годы исп так называемый метод тотального контроля, осн черты: 1) перенос ф-ии контроля с руководящего звена на ур низшего звена; 2) развитие на пр-ии двидения в рамках малых коллективов; 3) стремление производителя к признанию на рынке на основе приоритета требований покупателя, клиента; 4) постеп изм-ие и улучш системы обесп-я и контроля кач-ва на основе изуч прошл опыта.

40. Организация предупредительного качества

Кач-во - совок-сть характ-к объекта, имеющая отношение к его способности удовлет-ть установленные и предполагаемые требования потребителя.

Недостоверный рез-тат измерений выгоднее предупредить, чем исправить его последствия.

Затраты на предупредит мероприятия наиб сложно выявить т.к они вызваны деят-стью большого кол-ва отделов и больш-во сотр-ков посвящают этой работе лишь часть своего раб времени. Эти затраты могут появляться на след этапах деят-сти : произ-во; продажа и маркетинг; проектирование и разраб-ка; инженерное обеспеч-е ; планирование; исследов-я; лабор испытания; финн-эк обеспеч-е

Больш-во затрат данной категории связано с работой персонала отдела обеспечения кач-ва. В процессе предупредит контроля проверяются все факторы, кот оказывают влияние на кач-во проведения аналит работ. Постоянно контролировать необходимо условия, кот могут оказывать реально влияние на рез-ты и кот могут измен-ся за коротк интревал времени.

Разумное применение предупред-го этапа позволяет использовать процедуры этого контроля для уменьшения финн-х затрат.

Предупред. котнроль включает: к-ль климат факторов; работоспос-сти оборуд-я, к-ль квалификации персонала и др.