proizvodstvo

35.Клетки выращивают в специальных питательных средах, при постоянной температуре. Регулируется концентрация в воздухе углекислого газа и паров воды. Питательные среды для разных культур клеток различаются по составу, pH, концентрации глюкозы, составу факторов роста. Факторы роста, используемые в питательных средах, чаще всего добавляют вместе с сывороткой крови. При культивировании одной из задач является исключение или сведение к минимуму использование зараженных ингредиентов. Наилучшим, но и наиболее дорогостоящим способом является добавление вместо сыворотки очищенных факторов роста. Клетки можно выращивать в суспензии, либо в адгезивном состоянии. Для выращивания адгезивных клеток требуется поверхность, например, культура ткани, или пластик, покрытый элементами внеклеточного матрикса для улучшения адгезивных свойств, а также для стимулирования роста и дифференцировки. Большинство клеток из мягких и твердых тканей адгезивны. Из адгезивного типа культуры выделяются органотипические культуры клеток, которые представляют собой трехмерную среду, в отличие от обычной лабораторной посуды. Моноклональные антитела — антитела, вырабатываемые иммунными клетками, принадлежащими к одному клеточному клону, то есть произошедшими из одной плазматической клетки-предшественницы. Моноклональные антитела могут быть выработаны против почти любого природного антигена (в основном белки и полисахариды), который антитело будет специфически связывать. Они могут быть далее использованы для детекции (обнаружения) этого вещества или его очистки.

Гибридо́ма — гибридная клеточная линия, полученная в результате слияния клеток двух видов: способных к образованию антител B-лимфоцитов, полученных из селезёнки иммунизированного животного (чаще всего мыши), и раковых клеток миеломы. Слияние клеток производится с помощью нарушающего мембраны агента, такого, как полиэтиленгликоль или вирус Сёндай.

10)1 этап отделение клеточной биомассы(сепарация) различают 3 основ метода сепарации: флотация, фильтрация, центрифугирование. 2 этап разрушение клетки. Физические методы: замораживание, ультразвук, продавливание через спец фильтры. Химические: органические растворители, ферментативный.

11) концентрирование осуществляется след способами: обратный осмос, ультрафильтрация, испарение при высокой t; высушивание(лиофилизация, с помощью барабанных сушек), модификация продукта, этап стабилизации, создание товарной формы препарата.

18Молочнокислое брожение-процесс расщепления углеводов молочнокисл бактериями с образованием молочнокисл продуктов. По характеру брожения различают 2 гр бактерий: гетероферментативные, гомоферментативные. Основным условием протекания молочнокисл брожения явл t=37-40. pH=4-6. Применяется молочнокислое брожение при: производстве кисломолоч прод-ов, квашении овощей.

19) Лимонную кислоту раньше получали из сока лимона и биомассы махорки. В настоящее время основной путь промышленного производства — биосинтез из сахара или сахаристых веществ (меласса) промышленными штаммами плесневого гриба Aspergillus niger.

36. Генетическая инжене́рия — совокупность приёмов, методов и технологий получения рекомбинантных РНК и ДНК, выделения генов из организма (клеток), осуществления манипуляций с генами и введения их в другие организмы.

Трансге́нный органи́зм — живой организм, в геном которого искусственно введен ген другого организма.

Ген вводится в геном хозяина в форме так называемой «генетической конструкции» — последовательности ДНК, несущей участок, кодирующий белок, и регуляторные элементы (промотор, энхансер и пр.), а также в некоторых случаях элементы, обеспечивающие специфическое встраивание в геном (например, т. н. «липкие концы»). Генетическая конструкция может нести несколько генов, часто она представляет собой бактериальную плазмиду или ее фрагмент.

28.Клонирование растений-осуществляется путем регенерации целого растения из каллуса путем изменения пропорционального соотношений цитокининыов и ауксинов в питательной среде. Для получения первичного каллуса можно использовать любые клетки и ткани растения ввиду того, что клетки растений способны к дедифференциации при определенных концентрациях фитогормонов в питательной среде. В питательную среду обязательно входят ауксин и цитокинин. После получения каллусной культуры каллус можно разделить и каждую часть использовать для регенерации целых растений. Клонирование растений позволяет получать безвирусный посадочный материал, быстрого размножения растений в больших масштабах. Также можно культивировать на искусственных питательных средах протопласты растений.

Генетически модифицированный организм (ГМО) – это живой организм (растение, животное или микроорганизм), которому видоизменили генотип, чтобы придать новые свойства, не присущие ему от природы. Каждый ген, созданный природой, имеет определенное наследственное свойство. Нарушение определенного природного состава ДНК приводит к наследственным изменениям в организме – мутации.

Внедрение новых сортов с высоким продуктивным потенциалом увеличивает продуктивность сельскохозяйственных культур

29.Технология клеточных культур заключается в выращивании клеток вне живых организмов.

Сущность метода выращивания изолированных тканей растений и получения каллуса заключается в том, что выделенный кусочек ткани (эксплант) стерилизуют и переносят на искусственную питательную среду, содержащие минеральные соли, органические вещества, фитогормоны. На такой питательной среде клетки начинают делиться. Различно дифференцированные клетки претерпевают in vitro дедифференциацию и переходят к делению, образуя первичный каллус. Возникший на эксплантах каллус через четыре-шесть недель переносят на свежую питательную среду (субкультивируют). Техника культивирования тканей позволяет получить длительную, пересадочную каллусную культуру из любых живых тканевых клеток интактного растения. Каллус-это неорганизованная масса ткани, состоящая из дедифференцированных клеток. Образование и рост каллуса контролируются фитогормонами группы ауксинов и цитокининов.

Суспензии растительных клеток представляют собой одиночные клетки и их агрегаты, которые растут в жидкой аэрируемой питательной среде во взвешенном состоянии. Для обеспечения аэрации в жидкой среде необходимо постоянное перемешивание или встряхивание, что можно обеспечить следующими способами:

Культура суспензионных клеток выращивается в колбах в жидкой питательной среде на качалках ротационного или шейкерного типа или роллерах (накопительное культивирование);

Выращивание суспензионной культуры в жидкой питательной среде в ферментерах при подаче воздуха в сочетании с механическим перемешиванием ( непрерывное культивирование).

Обычно суспензионную культуру получают путем переноса кусочков рыхлого каллуса в перемешиваемую жидкую питательную среду того же состава, что и среда, на которой выращивался каллус , но без агара. Для инициации суспензионной культуры необходимо 2-3 г каллусной ткани на 60-100 мл питательной среды. Первичную суспензию получают на круговой качалке при скорости вращения 100-120 об/ мин.

14. Спиртовое брожение-это анаэробный процесс расщепления моносахаридов микроорг. С образованием этил.спирта и угл.газа. Микроорганизмы кот. Осуществл спирт брожение явл- дрожжи, сахаромицеты и некотор мицелиальные грибы, побочные-глицерин, уксусн альдегид и сивушные масла(пропанол).Характерн особ дрожжей учавств в спирт брож явл способность переключать свой метаболизм с анаэробного на аэробный. На спирт брож влияют факторы:химич состав питательной среды большинство дрожжей способны утилизировать только моносахариды, в ряде случаев могут утилизироваться дисахариды. концентрация сахара= 10-15%. В кач.источника азота используют аммонийные соли. Оптимальная Т=30 ⁰С, с повышением Т процесс спирт.брож.подавляется. рН=4-5. Наличие посторонних организмов. Процесс брожение прекращается при концентр спирта 12-15 V процесс. По характеру брожения различают верховые и низовые дрожжи.(Т=20-28⁰С). Применение спиртового брожения, лежит в основе получения:этилогового спирта, пивоварения, хлебопечения, пр-ва кормовыхи пекарских дрожжей, при пр-ве кисломолочн продуктов. Сырье для этил спирта: сырье содеж сахар( сахарная свекла), содерж крахмал, сырье содерж целюлозу для техн спирта.

15.В производстве хлебопекарных дрожжей используют специально отобранные расы Saccharomyces cerevisiae. При отборе культуры принимают во внимание способность дрожжей сбраживать тесто,  они должны обладать хорошей подъемной силой и ферментативной активностью, хорошо расти на мелассной среде в условиях глубинной ферментации и давать высокий выход биомассы. Клетки дрожжей должны легко отделяться от культуральной жидкости сепарированием или фильтрацией и хорошо сохраняться в прессованном виде. Подъемную силу дрожжей выражают в минутах, для хороших дрожжей подъемная сила не должна превышать 75 мин.Хлебопекарные дрожжи обладают и бродильной активностью, но чтобы направить использование углеводов субстрата только на образование биомассы, спиртовое брожение ограничивают всеми доступными средствами. Это достигается интенсивной аэрацией среды, а также поддержанием низкой концентрации сахара в ней (0,5—1,5%). . Чтобы избежать этого, сахар в среду подают непрерывно с постоянной или возрастающей скоростью притока. Чтобы предотвратить чрезмерное размножение побочной микрофлоры, особенно так называемых диких дрожжей, удельная скорость роста которых выше, чем у хлебопекарных дрожжей, процесс ферментации обычно ведут по периодической схеме в течение 10—20 ч.

13. Использование брожений и других

процессов метаболизма.

Спиртовое брожение, процесс

превращения углеводов в этиловый

спирт и углекислый газ в результате

жизнедеятельности микроорганизмов

(главным образом дрожжей, принадлежащих

к роду Saccharomyces);

Молочнокислое брожение, сбраживание

углеводов молочнокислыми бактериями с

образованием молочной кислоты.

Маслянокислое брожение характеризуется

образованием масляной кислоты, при чем

водород и углекислота являются побочными

продуктами. Оно может идти по уравнению:

C6H12O6 = 2H2 + 2CO2 + C4H8O2.

Ацетонобутиловое брожение представляет

собой биохимически более сложный тип

маслянокислого брожения, в котором

образовавшиеся на первой стадии жирные

кислоты превращаются в нейтральные

конечные продукты — ацетон, бутиловый

и изопропиловый спирты.

Пропионовокислое брожение: в качестве

основных продуктов образуются

пропионовая и уксусная кислоты, а

также углекислый газ.

Уксуснокислое брожение, окисление

этилового спирта в аэробных условиях

(с участием кислорода воздуха) до

уксусной кислоты, вызываемое

уксуснокислыми бактериями.

Лимоннокислое брожение,окисление

плесневыми грибами из родов Aspergillus

и Penicillum углеводов, некоторых спиртов и органических кислот до лимонной кислоты

16.Кормовые дрожжи получают с помощью Candida и Trichosporon. Выбирая культуру, надо следить, чтобы скорость ее роста в соответствующей среде была максимальной, в состав биомассы входило бы много белков, витаминов, чтобы культура в определенных условиях была вирулентной (могла конкурировать с сопутствующей микрофлорой). Кормовые дрожжи получают из доступных, дешевых, содержащих углерод видов сырья:углеводсодержащее сырье (гидролизаты древесных и сельскохозяйственных отходов, меласса, сульфитный щелок целлюлозной промышленности);;риродные и синтетические субстраты, содержащие органические кислоты, спирты и другие окисленные соединения углерода (отходы спиртовой промышленности — барда, отходы производства синтетических моющих веществ и др.);;углеводороды (нефть, парафины, природные газы).;Способ получения автолизата дрожжей предусматривает обработку дрожжевой разводки, либо чистой культуры дрожжей, либо регидратированного препарата активных сухих дрожжей.Автолизат используют в жидком виде, непосредственно добавляя его в виноматериалы и другие продукты, либо автолизат предварительно подвергают фильтрации или сепарации и используют жидкую фракцию, либо автолизат подвергают высушиванию, хранят и затем добавляют в виноматериалы и другие продукты. Предлагаемое изобретение позволяет получить автолизат с высоким содержанием нативных биологически активных веществ, а также при добавлении автолизата получить готовую продукцию с высокими органолептическими свойствами за более короткий период времени и расширить ассортимент выпускаемой продукции. Недостатком известного способа является длительность технологического процесса, приводящая к инактивации ферментов, а также неполное извлечение биологически активных веществ, в результате чего не используются ценные биологически активные компоненты, находящиеся в дрожжевой клетке, а виноматериалы, полученные с добавкой таких автолизатов, обладают невысокими органолептическими свойствами.

31.Стимуляторы роста растений:природные и синтетические соединения, усиливающие процессы роста у растений. К природным относятся: фитогормоны — ауксины, гиббереллины, цитокинины, а также некоторые витамины.Синтетические: в частности из группы ауксинов (гетероауксин и его аналоги индолилмасляная кислота и оснафтилуксусная кислота), могут быть получены синтетическим путём.

Регуляторы роста — это вещества, стимулирующие или ингибирующие процессы роста и развития в растениях. Они могут быть как природные, так и искусственно синтезированные. Природные регуляторы роста образуются внутри растения и называются фитогормонами. Кроме этого существуют искусственно синтезированные химические препараты, обладающие сходным с природными регуляторами роста действием.

Природные фитогормоны и искусственно синтезированные препараты, активизирующие рост, объединены в группу стимуляторов роста, а тормозящие — в группу ингибиторов.

Природные регуляторы роста можно разделить на пять групп. Ауксины, гиббереллины, цитокинины — это стимуляторы, абсцизовая кислота и этилен — ингибиторы.

4. Принципиальная схема

биотехнологического производства.

Характеристика основных этапов

биотехнологического производства.

Схема:

Подготов. питат. ср.-ды для культивир.

пром.-ых продуцентов(обеспечивать

хороший расход биомассы и максимально

возможное образование БАВ);

Получ.-е чистой культуры продуцентов

(выращивание чистой культуры прод.-ов

в колич.-ве необход.-ом для нормал.-го

функц.-я биотех.-ого произв.-ва.);

Основн.-ая ферментация(совокупность

послед.-ых проц.-ов, начиная от внесения

продуц.-та в биореактор до заверш.-я

проц.-са роста биомассы );

Выдел.-е и очистка целевого продукта

(высушивание, хроматография, экстракция

растворителем и дистилляция);

Получ.-е товарных форм продукта

(они представляют собой либо смесь,

либо очищенный продукт).

5. Классификация биотехнологических

производства. Категории биотехнологических

процессов.

Биотехнолог.-ие проц.-сы:

Проц.-сы, направл.-ные на получ.-ие

мах кол.-ва биомассы(проц.-сы, связ.-ные

с получ.-ием хлебопекарских и кориовых джожжей);

Проц.-сы, направл.-ные на получ.-е продукт.-ов

жизнидеят.-ти кл.-ок(метаболиты, антибиотики,

витамины).

6. Преимущества и недостатки

биотехнологических производств.

Преим.-ва:

Многие сложные орган.-ие в.-ва эконом.-ки

не целесообразно синтез.-ть хим.-им путём;

Выход конеч.-го прод.-та выше, чем в хим

произв.-ве;

Биол сист функц.-ют при более низк темп

и невысок пэ аш по сравн с хим произв;

Биол проц в силу исполнения ферментов

более специф;

Биот способом получ.-ся чист изомеры

соедин.-ий.

Недостатки:

Биол сист подвержены загряз посторон

микроорг;

Конеч прод.-т присутств в смеси;

Биотех проц испол больш кол.-во воды;

Биотех проц идут медл, чем хим.

24. Биотехнологические способы получения энергоносителей. Производство биотоплива как перспективное направление биотехнологии Беларуси; биодизельное топливо.

Эффективное использование энергии, запасенной в биомассе, является одним их приоритетных направлений биотехнологии, поскольку биомасса – не только возобновляемый и почти даровой источник энергии, но и альтернатива тающим запасам полезных ископаемых.  В качестве источников биомассы могут служить навоз, активный ил, бытовой мусор, пищевые отходы, отходы деревообрабатывающей промышленности, отходы производств пищевой промышленности, сельскохозяйственные отходы (солома, остатки подсолнечника, стержни початков кукурузы, отходы переработки зерновых, шелуха) и другое.  Основными направлениями получения энергоносителей из твердых бытовых и промышленных отходов являются: Получение этанола путем сбраживания твердых отходов с помощью дрожжей и бактерий. Обезвоженный этанол, полученный таким способом, используется как высококалорийное топливо для двигателей внутреннего сгорания. .Биотопливо - это топливо, которое получают, как правило, из биологического сырья, в качестве которой используют стебли сахарного тростника или семян рапса, кукурузы, сои. Могут также использоваться целлюлоза и различные типы органических отходов. Биодизель — биотопливо на основе растительных или животных жиров (масел), а также продуктов их этерификации.

25. Проблема переработки отходов городов, технология получения биогаза. Развитие биогазовых комплексов в Беларуси и сопредельных странах.

Биогаз — это смесь из 65 % метана, 30 % СО₂, 1 % сероводорода и незначительных примесей азота, кислорода, водорода и угарного газа. В основе получения биогаза лежит процесс метанового брожения, или биометаногенез — процесс превращения биомассы в энергию. Биометаногенез — сложный микробиологический процесс, в котором органическое вещество разлагается до диоксида углерода и метана в аэробных условиях.

26.Системы биологической очистки сточных вод. Препараты для ускорения деградации ксенобиотиков.

Биологическая очистка сточных вод основана на способности микроорганизмов разрушать органические вещества (загрязнения). Различают анаэробный и аэробный процессы биологической очистки стоков. Существует две основные схемы биологической очистки: с применением сооружений с естественными или искусственно созданными условиями.Естественное разрушение органики протекает в почве и в водоёмах. Если количество органических веществ, поступающих в почву или водоём, невелико, то микроорганизмы справляются со своей задачей. Когда же органики слишком много, процессы окисления угнетаются, почва и водоёмы загнивают. Среди искусственных очистных сооружений можно выделить аэрационный тип очистки. Современные аэрационные очистные сооружения, кроме того, рассчитывают на биологическое удаление азота и химическое удаление фосфора. А удаление всего остального — не более чем полезный сопутствующий эффект, практически не поддающийся расчёту из-за сложности протекающих процессов. Очень грубо его можно свести к поглощению загрязнений поверхностью активного ила (тех самых микроорганизмов, разрушающих органические загрязнения) и сопутствующим биохимическим реакциям

22.получение вакцин на основе живых и убитых клеток патогенных микробов.

Вакцины из клеточных компонентов патогенных микробов. Генно-инженерные вакцины. Днк-вакцины.

В мед. целях убитые вакцины применяются для профилактики: брюшного тифа, холеры, дизентерии, гонореи

Живые вакцины содержат живые микроорг. у которых ослаблена вирулентность, но сохранены иммуногенные свойства.

Для живых вакцин характерно отсутствие консервантов.

В большинстве случаев большинство вакцин делают из убитых патогенных форм микроорганизмов, а также выделяют их них клеточных элементов.

Ген. инженерия в мед. целях применяется для созд. рекомбинантных ДНК и ДНКвакцин

Ген. инженерия – совокупность методов получения рекомбин. ДНК с целью созд. организмов с заданными биолог. свойствами.

Рекомбинантное ДНК – ДНК, содержащее чужеродный ген.

Наиб. распространённой технологией в генной инженерии явл. технология созд. рекомбинантных плазмид.

Плазмиды – автономно реплицирующиеся генет. системы в бактериальной клетке представляющие собой 2-ух цепочечные кольцевые замкнутые молекулы ДНК

Осн. ферментами примен. в генной инженерии явл.: рестриктазы, лигазы

30.Впервые протопласты были выделены Клернером в 1892 г. Он изучал плазмолемму в клетках листа телореза. Так как он использовал механическое удаление клеточной стенки, то этот способ получил название механического получения протопластов.Этот метод очень трудоемкий и не позволяет получить большое количество протопластов.Другой способ получения протопластов основан на удалении клеточной стенки ферментами - ферментативный способ. Для разрушения клеточной стенки используют целлюлазу, гемицеллюлазу и пектиназу. Один из первых успешных выделений протопластов ферментативным способом был осуществлен Е. Коккингом в 1960 г. Этот метод по сравнению с механическим методом имеет ряд преимуществ. Прежде всего, он обеспечивает быстрое получение большого количества протопластов, относительно хорошего качества.Выделять протопласты можно из клеток растительных тканей, каллусной культуры, суспензионной культуры растительных клеток. Для получения протопластов из разных растительных объектов требуются различные условия, т. е. необходима индивидуальная разработка условий выделения. Однако независимо от объектов источника общим является подбор стабилизатора, что обеспечивает получение жизнеспособных протопластов. В качестве стабилизаторов чаще всего используют различные сахара или ионные осмотики (растворы солей СаС1₂, Na₂HP0₄, КС1). Концентрация осмотиков должна быть немного гипертонична, чтобы протопласты находились в состоянии слабого протеолиза. Такое состояние тормозит метаболизм и регенерацию клеточной стенки.Полученные протопласты культивируют на тех же средах, что и растительные клетки и ткани.Регенерация целых растений из протопластов сопряжена с рядом трудностей. В настоящее время удается относительно легко регенерировать растения моркови, табака, петуньи и др

Гибридизация соматических клетокВ основе метода лежит слияние клеток, в результате чего образуются гетерокарионы, содержащие ядра обоих родительских типов. Образовавшиеся гетерокарионы дают начало двум одноядерным гибридным клеткам. В 1965 английский ученый Г. Харрис впервые получил гетерокарионы, образованные клетками мыши и человека. Такую искусственную гибридизацию можно осуществлять между соматическими клетками, принадлежащими далеким в систематическом отношении организмам и даже между растительными и животными клетками. Гибридизация соматических клеток животных сыграла важную роль в исследовании механизмов реактивации генома покоющейся клетки и степени фенотипического проявления (экспрессивности) отдельных генов, клеточного деления, в картировании генов в хромосомах человека, в анализе причин злокачественного перерождения клеток. С помощью этого метода созданы гибридомы, используемые для получения моноклональных (однородных) антител.

33. Получение белков и аминокислот для кормовых добавок животным.

Производство аминокислот с помощью биотехнологических методов направлено для получения пищевых, медицинских, с/х препаратов.

Осн. производ. мощности направлены на получение аминокислот как:

-лизин

-метионин

-триптофан

-глутаминовая кислота

Лизин явл. незаменной аминокислотой

Триптофан с использованием грибов

В технологии получения аминокислот выделяют 2 способа:

-одноступенчатый

-двуступенчатый

Ежегодное производство аминокислот составляет 500 тыс

20.биотехнология в медицине. Производство и разработка лекарственных препаратов. Технология рекомбинантных ДНК и клеточная инженерия. Стволовые клетки в медицине.

1. технология получения микробных и иммунологических лекарственных препаратов

К иммунологич. Лекарственным препаратам относят: вакцины, иммунные сыворотки, диагностика.

В мед. Применяются живые или убитые вакцины.

Технология получения вакцин: в большинстве случаев большинство вакцин делают из убитых патогенных форм микроорганизмов, а также выделяют из них клеточных элементов.

Стадии технол. получения вакцин:

1. Подбор соотв. металла микроорганизмов выделяют 2 главных критерия: а)вирулентность, б) иммуногенность

2. Получение маточной культуры глобальных микроорганизмов

3. Приготовление и стерилизация пит. среды

4. Выращивание микробной смеси (ферментация)

5. Инактивация микроорг. смеси

6. Отделение убитых клеток от культивированных

7. Титрование вакцины

8. Контроль качества

9. Разлив вакцины в ампулы

10. Леофилизация вакцины

11. Запаивание

Технология получ. рекомбинант. ДНК состоит из след. этапов:

1. Получение чужеродного ДНК. Ген либо выд-ся, либо син-ся искусственно

2. Встраивание гена в плазмиду (созд. рекомбинантной плазмиды)

3. Встраивание или введение рекомбин. плазмиды в бактер. клетку

4. Клональное размножение рекомб. шталемов

7)Объекты биотех. Явл. Главн. Звеном биот-го проц-са. Биотехнологические объекты находятся на разных ступенях организации:

а) субклеточные структуры (вирусы, плазмиды, ДНК митохондрий и хлоропластов, ядерная ДНК);

б) бактерии и цианобактерии;

в) грибы;

г) водоросли;

д) простейшие;

е) культуры клеток растений и животных;

ж) растения – низшие (анабена-азолла) и высшие – рясковые. В больш-ве бит-ких проц-ов осн. продуцентами выступают микроорг-мы поэтому биот-гия может наз-ся микробным синтезом. Преим-вомикроорг-ов как объектов биот-гии: а) обладают разнообр. генетич-ким кодом; б) облад. Высок. Скоростью роста и сменой поколений; в) способны утилизировать любые пит-ные субстраты; г)микроорг-мы устойчивы к посторонней микрофлоре и неблагопр. факторам. В биот-гии примен. Некот. Роды бактерий и непатогенных грибов GRAS – безопасные. К ним относят бактерии рода бацилиус и рода лактобацилиус, одноклет. Грибы- род мукор, аспиргиллы, пенициллы, сахаромицеты. Главн. Требования к микроорг-мам применяемое в биот-гии это их нетоксичность и непатогенность. В современ. биот-ких проц. Помимо обычных микроорг-ов использ. Фотосинтезирующие микроорг-мы и термофильные бактерии.

Преимущества микробного синтеза:1) многие сложн. Органич. В-ва экономически нецелесообразно синтезир-ся хим-ким путём;2) выход конечного продукта в биотехн выше чем в хим произв-ве;3) биологич сис-мы функционируют при более низких темпер и невысоких рH, но сравн с хим произ-вом(Т=37,рН=7);4) биот-кие проц-сы в силу использ ферментов более специфичны; 5) биол-ким способом получ-ют чистые изоморфные соед.(L-аминок-ты).

21 мед. технологии: генотерапия, принципы генной терапии. ДНК –диагностика заболеваний человека.

Генотерапия- лечение наследственных и не наследственных заболеваний путем введения в клетку пациента генов, с целью направленного изменения генных дефектов или предания клеткам новых функций.

Генную терапию подразделяют на 2 типа:

1. Заместительная

2. Корректирующая

В наст. время генной терапии применяется 2 подхода:

1. Введение гена в культуру клеток

2. Введение гена непосредственно в организм