Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курсовая-1.doc
Скачиваний:
86
Добавлен:
08.02.2016
Размер:
190.98 Кб
Скачать

2.2 Організація та планування праці на поверсі

2.3 Технологічні цикли та операції, послідовність їх виконання поверховим персоналом готелю

2.4 Організація та технологія надання додаткових послуг на поверсі

Розділ ІІІ. Організація та технологія роботи служби приймання та обслуговування в закладі розміщення «Дніпро»

3.1 Функціональні обов`язки працівників СПО

  1. Організація та забезпечення якісного прийому та обслуговування (розміщення) гостей Готелю згідно існуючим технологіям.

  2. Прийняття та обробка всіх видів заявок на бронювання

(замовлення) послуг проживання та їх підтвердження .

  1. Застосування прогресивних форм надання послуг на основі

принципів універсального обслуговування.

  1. Упорядкування списків бронювання, прибуття та від'їзду гостей;

перевірка наявності бронювання при реєстрації гостей; реєстрація

гостей.

  1. Проведення попередньої авторизації кредитних карток гостей

Готелю.

  1. Ведення розрахунків з гостями за перебування в Готелі та

додаткові послуги. Своєчасне занесення інформації про надання

додаткових послуг (пральня, хімчистка, міні-бари, ресторан, бари,

масажний кабінет, Велніс-центр тощо) на рахунок гостя згідно

наданих рахунків.

  1. Проведення детальної перевірки звітів по веденню розрахунків за

користування готельним фондом та додаткові послуги.

  1. Забезпечення доставки багажу клієнтів при їх прибутті та вибутті

носіями багажу, швейцарами та співробітниками служби безпеки.

  1. Забезпечення зберігання багажу гостей Готелю в багажній

кімнаті.

  1. Надання допомоги гостям Готелю при користуванні послугами Бізнес-центру.

  2. Надання послуги з використання депозитарію Готелю згідно

діючої інструкції.

  1. Сприяння комфортному перебуванню гостей в Готелі через

надання персоніфікованої інформаційної підтримки, як під час

перебування в Готелі, так і протягом часу, що передує

перебуванню, щодо питань та побажань, що виникають у гостей.

  1. Аналіз інформації щодо скарг та пропозицій гостей, зокрема аналіз анкет гостя «Огляд мого перебування в Готелі “Дніпро”» з відповідним складанням пропозицій щодо усунення недоліків.

  2. Бронювання театральних та авіаквитків, внесення змін до інформації про бронювання; виклик лікаря, надання (у випадку необхідності) перекладу при відвідуванні лікаря; приймання заявок, організація і замовленні трансферів, екскурсій;надання транспортних послуг.

  3. Доставка в готельні номери факсимільних та електронних повідомлень,що надходять на ім’я клієнтів.

  4. Забезпечення збереження в гардеробі готелю прийнятого від гостей верхнього одягу, головних уборів, взуття, парасольок тощо.

  5. Підтримання активних зв’язків з громадськістю з метою створення позитивного іміджу готелю.

3.2 Бронювання номерів та місць в готелі порядок оформлення проживання в готелі

  1. Номер в готелі «Дніпро» надається гостю/гостям при пред'явленні паспорта або іншого документа, який засвідчує особу (паспорт громадянина України, паспорт громадянина України для виїзду за кордон, дипломатичний чи службовий паспорт, посвідчення особи моряка, посвідка на проживання особи, яка мешкає в Україні, але не є громадянином України, національний паспорт іноземця або документ, що його замінює, та віза на право перебування в Україні (якщо інше не передбачено чинними двосторонніми угодами України), свідоцтво про народження неповнолітніх, які не досягли 16 років, посвідчення водія, для військових - особове посвідчення або військовий квиток, посвідчення, яке видане за місцем роботи гостя та ін.), а також заповнених анкет встановленого центральним органом виконавчої влади з питань туризму зразка.

  2. При наявності вільних місць та за бажанням гостя йому може надаватися номер на два (якщо цей номер розрахований на двомісне розміщення) з повною оплатою вартості номера за двомісне розміщення.

  3. Можливе розміщення третьої людини в номерах категорій малий напівдюкс, напівлюкс та люкс з оплатою третього місця згідно сумі, яка обумовлена в опублікованих тарифах.

  4. Забороняється вилучення паспортів, або документів, які їх замінюють, під заставу у громадян, які поселяються у готелі.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]