1. Загальні положення виконання курсової роботи.

1. Вимоги до курсової роботи.

Виконання курсової роботи студентами за фахом « Товарознавство і комерційна діяльність» завершує їх підготовку як спеціалістів і надає можливість поглибити знання в галузі товарознавства, маркетингу, менеджменту, комерційної діяльності і показати вміння оцінювати конкурентоспроможність товару. У курсовій роботі студент повинен підтвердити знання з товарознавства конкретної групи товарів та вміння аналізувати, робити висновки та надавати пропозиції щодо вдосконалення структури асортименту, якості товарів, поліпшення організації рекламної діяльності в умовах ринкової економіки. Зміст курсової роботи повинен відповідати темі.

2. Етапи виконання курсової роботи.

При виконанні курсової роботи рекомендується:

1. Вивчити методичні вказівки до виконання курсової роботи.

2. Вибрати тему курсової роботи і подати заяву відповідної форми та змісту (додаток 1).

3. Розробити разом з керівником і консультантом завдання та графік виконання курсової роботи (додатки 2, 3).

4. Зібрати матеріал та опрацювати літературні джерела.

5. Написати чернетку курсової роботи та здати її на перевірку керівнику і консультанту.

6. Написати чистовий варіант і оформити курсову роботу.

7. Переплести курсову роботу.

8. Готову роботу підписати у керівника і консультанта.

9. Отримати відгук на роботу.

10. Підготувати роботу до захисту (оформити таблиці, схеми та ін.)

11. Захистити курсову роботу на засіданні державної кваліфікаційної комісії.

1.3.Теми курсових робіт:»Експертна оцінка асортименту і якості товарів вітчизняного та закордонного виробництва (конкретної групи)».

Бавовняні тканини.

Лляні тканини

Шовкові тканини

Вовняні тканини

Швейний верхній одяг

Дитячий одяг

Верхній трикотаж

Трикотажна білизна

Панчішно-шкарпеткові вироби

Хутряний одяг

Чоловіче шкіряне взуття

Жіноче шкіряне взуття

Дитяче взуття

Спортивне взуття

Галантерейні товари

Парфуми

Косметичні вироби.

Скляні вироби

Керамічні вироби

Посудо-господарчі товари з пластичних мас

Металогосподарчі товари

Товари побутової хімії

Іграшки

Канцелярські товари

Спортивні товари

Холодильники.

Пральні машини

Електронагрівальні вироби.

Годинники

Фотоапарати.

Телевізори

Ювелірні вироби.

Музичні товари

Будівельні товари

Сантехнічні вироби

1.4.Вибір теми курсової роботи.

Ознайомившись з переліком тем, студент консультується із викладачем, а потім вже зупиняє свій вибір на тій чи іншій темі. Від вірного вибору теми залежить не тільки якість курсової роботи, а також можливість виконання та успішний її захист.

Тема роботи повинна бути актуальною і пов’язана з подальшим покращанням структури асортименту товарів та їх якості і конкурентоспроможності даної групи товарів на споживчому ринку. Після вибору теми студент пише заяву на ім’я заступника директора з НМР (додаток 1).

1.5.Складання плану і графіка виконання курсової роботи.

Обравши тему курсової роботи, студент разом з керівником і консультантом розробляє завдання для курсової роботи (додаток 2), складає план і графік виконання курсової роботи (додаток 3). Завдання до курсової роботи пишеться в двох примірниках, підписується студентом, керівником, консультантом. Один примірник завдання підшивається до курсової роботи.

1.6.Підбір і вивчення літературних джерел, збір матеріалів.

Згідно із затвердженим завданням, студент підбирає літературні джерела (статті, підручники, стандарти тощо), які відносяться до теми. Вивчає і опрацьовує їх. Перш за все слід вивчати джерела надходження товару, а також підприємства-виробники в Україні. Після цього перейти до вивчення статей, експрес-інформації та іншої літератури, яка стосується технологічних особливостей виробництва, факторів, які формують споживчі властивості товарів. Робота над літературними джерелами полягає не в переписуванні, а в творчому осмисленні матеріалу і в самостійній його трактовці. Літературними джерелами для написання курсової роботи можуть бути: Укази Президента України та Кабінету Міністрів України, постанови Верховної Ради України, каталоги товарів народного споживання, монографії з питань товарознавства, стандарти. Основою виконання курсової роботи є наявність практичного матеріалу комерційної діяльності торговельного підприємства, на прикладі якого виконується курсова робота.

Зібрані студентом дані повинні бути занесені до таблиць, діаграм, графіків. У вигляді таблиці та графіка подаються статистичні дані і техніко-економічні показники. У вигляді фотографій, альбомів, малюнків представляються нові види товарів, моделі, фасони. У таблицях повинні бути чітко визначені графи, вказані одиниці виміру, терміни.

2. Методичні вказівки до написання курсової роботи.

1. Орієнтовний план для виконання курсової роботи з тематики «Експертна оцінка асортименту і якості товарів вітчизняного та закордонного виробництва (конкретної групи)».

Вступ.

Розділ 1. Загальна характеристика торговельного підприємства.

Розділ 2. Основна частина.

2.1. Товарознавча характеристика асортименту даних товарів.

2.2. Класифікація товарів.

2.3. Характеристика споживчих властивостей та виявлення переваг даних товарів.

2.4. Аналіз закономірностей формування асортименту товарів у магазині.

2.5. Аналіз структури асортименту, який одержують від різних постачальників. 2.6. Вимоги до якості товарів.

2.7. Оцінка якості товарів на підприємстві.

2.8. Гарантії якості товарів, їх екологічна безпека.

Розділ 3. Ринкові дослідження.

3.1. Дослідження асортименту товарів.

3.2. Дослідження якості продукції.

3.3. Дослідження збуту.

3.4. Дослідження конкурентів.

3.5. Обробка результатів і підсумки проведення ринкових досліджень.

Висновки та пропозиції.

Список літератури.

Додатки.

2. Структура і зміст роботи.

Вступ.

У цій частині роботи визначається мета і обґрунтовується актуальність обраної теми курсової роботи.