![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Руткаускас т.К. Журухин г.И. Экономика предприятия
- •Екатеринбург, 2013
- •Раздел I. Экономические основы функционирования
- •Раздел III. Результаты использования ресурсов предприятия……………………………………………………………………..138
- •Раздел I. Экономические основы функционирования предприятий
- •Глава 1. Предприятие в российской экономической системе
- •1.1. Предприятие как субъект рыночной экономики
- •1.2. Классификация предприятий
- •1.3. Производственная и организационная структура построения предприятия, службы предприятия
- •1.4. Внутренняя и внешняя среда предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Глава 2. Методологические и практические аспекты функционирования предприятия в конкурентной среде
- •2.1. Товарная политика предприятия
- •2.2. Маркетинговая деятельность предприятия
- •2.3. Предпринимательская деятельность, ее формы и виды
- •2.4. Лизинговые операции в практике работы предприятий и предпринимателей
- •Контрольные вопросы
- •Глава 3. Основы организации производства
- •3.1. Типы производства и их технико-экономические характеристики
- •3.2. Производственный процесс и общие принципы его организации
- •3.3. Организация производственного процесса во времени
- •3.4. Организация производственного процесса в пространстве
- •Контрольные вопросы
- •Раздел 2. Ресурсное обеспечение предприятия
- •Глава 4 Основной капитал предприятия
- •4.1.Экономическая сущность и показатели оценки основных фондов
- •Состав капитала отдельного предприятия
- •Определение амортизационных отчислений. Налогоплательщики начисляют амортизацию одним из методов с учетом особенностей:
- •4.3. Показатели использования, наличия, движения и состояния основных производственных фондов
- •Технико-экономического обоснования производственной программы,
- •Глава 5. Оборотный капитал предприятия
- •5.1. Понятие, состав и структура оборотных средств
- •4.2. Нормирование материальных ресурсов
- •5.3.Показатели использования оборотных средств
- •Глава 6. Трудовые ресурсы предприятия и эффективность их использования
- •6.1. Кадры предприятий, их состав, характеристика
- •6.2. Производительность труда, методы оценки и факторы ее повышения на предприятии
- •6.3. Организация оплаты труда: сущность, принципы заработной платы, тарифная система, формы и системы оплаты труда, определение фонда заработной платы
- •Из.Пл, Ип.Тр – индексы изменений заработной платы
- •6.4. Проблемы совершенствования оплаты труда в условиях рыночной экономики. Зарубежный опыт оплаты труда
- •Контрольные вопросы
- •Раздел III. Результаты использования ресурсов предприятия
- •Глава 7. Издержки производственно – хозяйственной деятельности предприятия
- •7.1. Понятие себестоимости продукции, работ, услуг и ее значение
- •7.2. Классификация затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг
- •7.3. Группировка затрат по экономическим элементам и статьям калькуляции
- •Структура комплексных статей затрат
- •7.4. Виды калькуляции и методы калькулирования себестоимости продукции на предприятии
- •7.5. Основные направления снижения издержек производства
- •Контрольные вопросы
- •Глава 8.Финансовые результаты деятельности предприятия
- •8.1. Выручка, прибыль, источники формирования и ее распределение
- •Балансовая прибыль
- •8.2. Рентабельность предприятия
- •Обобщающие показатели экономической эффективности
- •Контрольные вопросы
- •Глава 9 Ценовая политика предприятия
- •9.1. Цены на продукцию, работы, услуги: понятия, функции, виды и методика расчета цены
- •4. Анализ цен и 3. Оценка издержек
- •5. Выбор метода 6. Установление
- •9.2. Ценовая политика предприятия: содержание, цели, назначение
- •9.3. Основные элементы и этапы разработки ценовой политики и стратегии
- •Контрольные вопросы
- •Раздел IV. Планирование и стратегия развития предприятия
- •Глава 9. Инновационная и инвестиционная политика предприятия.
- •9.1. Конкурентоспособность и качество продукции как факторы выбора инновационной и инвестиционной политики
- •Планирование
- •10.2.Инновации как объект деятельности предприятия
- •10.3. Инвестиционная деятельность предприятия
- •Текущие издержки замещения
- •Контрольные вопросы
- •Глава 11. Планирование на предприятии
- •11.1.Сущность и основные принципы планирования
- •11.2. Система планов предприятия
- •11.3.Бизнес – планирование как форма выбора стратегии развития предприятия
- •Контрольные вопросы
- •Глава 12. Оценка экономической эффективности производственно – хозяйственной, инновационной и инвестиционной деятельности предприятия
- •11.1. Экономическая эффективность производственно – хозяйственной деятельности
- •- Текущие (себестоимость),
- •12.2 Экономическая эффективность инновационной и инвестиционной деятельности
Идентификация проблемы Р
Планирование
Что?
Сбор и анализ данных
Осуществление D
Анализ причин Почему?
Планирование
и осуществление решения проблемы Кто? Когда? Где? Как?
Оценка результатов Контроль С
Стандартизация
Управляющее воздействие А
Подведение итогов и
переход к следующей проблеме
Рис.10. Цикл управления качеством продукции
Цикл PDCA обеспечивает постоянное отслеживание и повышение уровня качества производства.
Управление следует организовывать на основе семи комплексов мероприятий:
Идентификация проблемы
Сбор и анализ данных
Анализ причин
Планирование и осуществление решения проблемы
Оценка результатов
Стандартизация
Подведение итогов и переход к следующей проблеме
Управление качеством должно осуществляться системно, т.е. на предприятии должна функционировать система управления качеством продукции, представляющая собой организационную структуру, четко распределяющую ответственность, процедуры и ресурсы, необходимые для управления качеством.
Система качества – это совокупность организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего управления качеством продукции.
Действие системы качества распространяется на все этапы жизненного цикла продукции, образуя, так называемую, «петлю качества» (рис.11).
«Петля качества» - это модель взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество на различных стадиях: от определения потребностей до оценки их удовлетворения.
Маркетинг, поиск и
изучение рынка
У
тилизация после 2. Проектирование и/или разработка
использования
изделия
технических требований к продукции
10.
Техническая помощь
3.МТС
вобслуживании
9.
Монтаж и эксплуатация
4. Подготовка и разработка
производственных процессов
Р
еализация и распределение
продукции 5. Производство
7. Упаковка и хранение 6. Контроль и испытание
Рис.11. «Петля качества» на предприятии
Покупатель выбирает качественный товар по приемлемой цене, однако его не устраивает гласность о качестве. Качество должно быть доказано. Таким видом гарантии выступает сертификат, в котором имеются достоверные данные о качестве продукции.
Национальные стандарты в области систем качества впервые установлены в Великобритании в 1983г. За Великобританией последовали другие страны Европы. Но настоящий бум по внедрению систем качества произошел в 1987г после издания группы стандартов ИСО 9000 по управлению качеством и обеспечению качества. ИСО 9000 более, чем в 90 странах приняты в качестве национальных стандартов.
В России в качестве ГОСТа утверждены ИСО 9001, ИСО 9002, ИСО 9003 и ИСО 10011:
ИСО 9001-87 дает требования к технической документации;
ИСО 9002 – требования на производство;
ИСО 9003 – требования на реализацию продукции;
ИСО 9004 – общее руководство и элементы системы качества.
Стандарты не представляют деление по отраслям, но с 1993г. в них отражаются следующие основные категории продукции:
технические средства (9004-1),
программы обеспечения (9000-3),
услуги (9004-2),
технологии (9004-3).
К другим важнейшим стандартам относятся:
ИСО 9402-86 раскрываются термины и определения в области качества;
ИСО 10011-92 даются руководящие указания по проверке систем
качества;
ИСО 10012-92 система подтверждения метрологической пригодности
измеряемого оборудования, управления процессом
измерения;
ИСО 10013-94 даются руководящие указания для разработки руководства
по качеству.
Конечным итогом работы по созданию систем качества является комплект документации, состоящий из трех уровней:
руководство по качеству,
методические инструкции,
рабочие инструкции, указание по контролю, справочники.
В условиях, когда рынок требует повышение качества, на мировом рынке была разработана стратегия всеобщего управления качеством – TQM (Total Quality Management). Это система (рис.12.) может быть доступна в результате вовлечения в процесс улучшения качества всего предприятия и всеобщей направленности на цели политики качества.
TQM - это долгосрочный интегрированный подход к руководству организации, гарантирующий в срок и с минимальными затратами обеспечение и повышение качества, выпускаемого товара (услуги), на всех стадиях производственного процесса, предполагающий усилия всех сотрудников фирмы по оптимальному удовлетворению потребностей качеству.
культура коммуникации
вовлеченность
Рис.12
Составляющие элементы системыTQM
- “жесткие” составляющие
-“мягкие” составляющие