2. Анализ организационной структуры системы управления предприятия

Структура организации - это фиксированные взаимосвязи, которые существуют между подразделениями и работниками организации.

Организационная структура управления (ОСУ) - упорядоченная совокупность между звеньями и работниками, занятыми решениями управленческих задач.

Организационная структура компании имеет большое значение для ее будущего успеха. Влияние организационной структуры не бывает нейтральным. Она либо способствует движению вперед, либо тормозит прогресс и поощряет внутренние интриги, и должна быть построена таким образом, чтобы способствовать реализации целей компании и избранным стратегическим вариантам.

2.1 Определение типа организационной структуры управления предприятием

На предприятии ООО «Х» в лице Генерального директора реализуется линейная структура системы управления (схема 1).

Линейные связи отражают движение информации между линейными руководителями и подчиненными. Линейные руководители - это лица, полностью отвечающие за деятельность организации или ее структурных подразделений.

В линейных структурах четко проявляется иерархия: во главе производственного звена любого уровня стоит руководитель - единоначальник, который осуществляет все функции управления и подчиняется вышестоящему начальнику.

Достоинство линейных структур управления состоят в следующем: единство и четкость распорядительства; согласованность действий исполнителей; высокая ответственность руководителя за результаты деятельности возглавляемого им подразделения; оперативность в принятии решений; получение исполнителями увязанных между собой распоряжений и заданий, обеспеченных ресурсами; личная ответственность руководителя за конечные результаты деятельности подразделения. Вместе с тем у линейных структур управления имеются недостатки. В частности, нарушение принципа единоначалия может отрицательно сказаться на управлении - управленческие решения могут противоречить друг другу.

Рис. 1. Организационная структура управления ООО «Х»

В результате деятельности и развития ООО «Х» владельцами предприятия был выбран именно этот тип организационной структуры управления. На мой взгляд, он является наиболее оптимальным для конкретного кафе. Два основных подразделения - кухня и обслуживающий персонал управляются разными подруководителями, при этом имеют одного главного - директора, который, в свою очередь, координирует взаимосвязанную работу двух подразделений, объеденных одной задачей - принести максимальную прибыль предприятию наиболее оптимальными способами.

2.2 Анализ качества организационной структуры управления предприятием

Для того чтобы убедиться в том, что выбранный тип структуры управления ООО «Х» отличается грамотно распределенной нагрузкой на каждого из руководителей предприятия, проведем анализ качества данной структуры посредством коэффициента управляемости (Куп.).

Коэффициент управляемости - это отношение количества руководителей к количеству подчиненных. Характеризует качество организационной структуры управления предприятия и отражает степень средней загрузки одного руководителя i-ного уровня, управляющего определенным числом подчиненных с учетом норм управляемости.

Куп.=Фi/Hi ,

Где Фi и Hi - соответственно фактическое и нормативное количество работников, приходящихся в среднем на одного руководителя каждого i-ного уровня управления.

1. Для руководителей организации и их первых заместителей: Куп ? не более 1/10 - 1/12;

2. Для руководителей организационных отделов: Куп ? не более 1/6 - 1/7;

3. Для руководителей функциональных бюро: Куп ? не более 1/4 - 1/6;

4. Для руководителей конструкторских и технологических отделов: Куп ? 1/10 - 1/15;

5. Для руководителей конструкторских и технологических бюро: Куп - 1/7 - 1/10;

6. Заместители руководителей структурных подразделений вводятся, как правило, при превышении нормы управляемости в 1,5 раза.

Кроме того, нормативные значения коэффициента управляемости могут быть скорректированы в зависимости от типа производства.

В нашем случае Куп. для Генерального директора равен 1/2; для директора - 1/3; для главного бухгалтера - 1/3; для менеджера - 1/7; для су-шефа - 1/4.

Таблица 3.

Нормы управляемости с учетом уровня управления, типа производства и сложности производимой продукции

Уровень менеджмента	Количество человек в подчинении по типам производства продукции
	Массовый и крупносерийный	Серийный	Индивидуальный и мелкосерийный
Высший и средний	5	7	6
Первичный	11	9	15

Сравнивая полученные показатели с нормами показателей, мы видим, что данная структура имеет грамотно распределенную нагрузку на руководителей всех звеньев. Из чего можно сделать вывод, что предприятие в отношении распределения руководящего состава имеет благоприятные условия управления персоналом и работой в целом. Такая система управления предполагает отличные перспективы дальнейшего развития предприятия.