Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
гфXI_II.doc
Скачиваний:
16
Добавлен:
02.05.2015
Размер:
3.19 Mб
Скачать

79. Semina lini

СЕМЕНА ЛЬНА

SEMINA LINI USITATISSIMI

Зрелые и высушенные семена культивируемого травянистого

растения льна посевного (обыкновенного) - Linum usitatissimum L.,

сем. льновых - Linaceae.

Внешние признаки. Семена сплюснутые, яйцевидной формы,

заостренные с одного конца и округлые с другого, неравнобокие,

длиной до 6 мм, толщиной до 3 мм. Поверхность семян гладкая,

блестящая, со светло - желтым, ясно заметным семенным рубчиком

(лупа 10Х).

Цвет семян от светло - желтого до темно - коричневого. Запах

отсутствует. Вкус слизисто - маслянистый.

Микроскопия. При рассмотрении поперечного среза семени хорошо

видны: кожура в виде темно - бурой полосы, эндосперм и зародыш.

При большом увеличении ясно различаются слои семенной кожуры.

Эпидермис состоит из крупных, четырехугольных клеток, покрытых

толстым слоем кутикулы, содержащих слизь; боковые (радиальные)

стенки клеток слегка извилистые, при разбухании слизи способны

выпрямляться и вытягиваться. Под эпидермисом лежат 1-2 ряда

паренхимных клеток. Третий слой представлен механической тканью,

состоящей из одного ряда сильно утолщенных, одревесневших желтых

клеток, пронизанных поровыми канальцами. Под механической тканью

расположены узкие тонкостенные клетки "поперечного слоя" (вытянуты

поперек семени). Самый внутренний слой кожуры - пигментный -

состоит из одного ряда четырехугольных клеток с заметно

утолщенными пористыми оболочками и темно - желтым содержимым.

Эндосперм состоит из многоугольных клеток и содержит

алейроновые зерна и капли жирного масла (реакция с суданом III).

Ткань семядолей отличается более мелкими клетками.

Гистохимические реакции. Семена льна измельчают в порошок,

проходящий сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, и помещают

на предметное стекло в каплю туши (разведенную водой 1:10),

тщательно размешивают и накрывают покровным стеклом. На темно -

сером (почти черном) фоне выделяются белыми пятнами клетки со

слизью.

Числовые показатели. Влажность не более 13%; золы общей не

более 6%; других частей растения (части коробочек, плодоножек,

битых семян) не более 1%; органической примеси не более 2%;

минеральной примеси не более 0,5%.

Упаковка. В мешки тканевые или льно - джуто - кенафные не

более 50 кг нетто.

Семена льна фасуют по 200 г в пачки картонные 8-1-4 или в

пакеты полиэтиленовые N 4.

Срок годности 3 года.

Обволакивающее средство.

80. Semina schisandrae

СЕМЕНА ЛИМОННИКА

SEMINA SCHISANDRAE CHINENSIDIS

Зрелые, освобожденные от околоплодников и высушенные семена

дикорастущей деревянистой лианы лимонника китайского - Schisandra

chinensis (Turcz.) Baill., сем. лимонниковых - Schisandraceae.

Внешние признаки. Семена округлопочковидной формы, на вогнутой

стороне с заметным темно - серым рубчиком, расположенным поперек

семени. Длина 3-5 мм, ширина 2-4,5 мм, толщина 1,5-2,5 мм.

Поверхность гладкая, блестящая, желтовато - бурого цвета. Семена

состоят из твердой хрупкой кожуры и плотного ядра, которое у

недоразвитых семян может отсутствовать. Кожура легко ломается и

свободно отстает от ядра. Ядро подковообразной формы, восковидно -

желтое, один конец конусовидно заостренный, другой округлый. На

выпуклой стороне ядра семени проходит светло - коричневая

бороздка. Основную массу ядра семени составляет эндосперм. В

заостренном конце верхушки (в эндосперме) лежит небольшой зародыш,

заметный под лупой. Запах при растирании сильный, специфический.

Вкус пряный, горьковато - жгучий.

Микроскопия. На поперечном срезе семени видна семенная кожура,

состоящая из нескольких слоев: эпидермальный слой представлен

крупными радиально вытянутыми клетками, с утолщенными

одревесневшими темно - желтыми оболочками, пронизанными порами.

Под ним расположен склеренхимный слой, состоящий из 4-6 рядов

сильно одревесневших каменистых клеток. Далее лежит слой опавшихся

клеток, а за ним один ряд очень крупных тонкостенных 4-угольных

клеток, содержащих маслянистые включения в виде капель лимонно -

желтого цвета. Самый внутренний слой семенной кожуры -

бесструктурная спавшаяся тонкостенная ткань. Эндосперм семени

состоит из небольших многоугольных клеток, содержащих капли

жирного масла и мелкие алейроновые зерна.

Числовые показатели. Влажность не более 12%; золы общей не

более 3%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной

кислоты, не более 0,5%; других частей лимонника (мякоти плода,

веточек) не более 3%; поврежденных семян не более 5%; органической

примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.

Упаковка. Семена упаковывают в мешки льно - джуто - кенафные

не более 30 кг нетто.

Срок годности 2 года.

Тонизирующее средство.