- •4.Понятие потоков.
- •5.Классификация материальных потоков:
- •6.Логистические операции и функции.
- •7.Логистическая система
- •8.Задачи и функции закупочной логистики.
- •9.Виды потребностей и методы расчета потребностей в материальных ресурсах.
- •3)Эвристический
- •10.Управление процессами поставок
- •11.Поставка Just-in-time – поставка "точно в срок".
- •12.Понятие запаса. Причины образования запасов.
- •13.Виды запасов.
- •14.Расчет нормы текущего запаса и оптимальной партии поставки в условиях определенности и неопределенности
- •Затраты на приобретение и доставку
- •15.Порядок определения гарантийного запаса
- •1) Система с фиксированной периодичностью заказа
- •Вариант а Точка заказа не доходит до минимального уровня Вариант в
- •Объединенный метод
- •16. Понятие "толкающей" и "тянущей" систем производства
- •17. Система "Канбан" и другие вытягивающие системы
- •1) Система erp mix
- •18. Сущность и задачи логистики распределения и товародвижения. Распределение товародвижения, сбыт, маркетинг и их функциональная взаимосвязь.
- •19. Логистические каналы и цепи
- •20. Типы и функции торговых и логистических посредников. Виды логистических услуг.
- •21. Коммерческие аспекты и тенденции развития оптовой и розничной продажи продукции на российском рынке
- •22. Показатели эффективности и оценка результатов работы товаропроводящей сети
- •23. Интеграция в сфере коммерческого посредничества
- •24. Издержки в сфере обращения и их показатели
- •25. Основные элементы транспортно-экспедиционного обслуживающего предприятия.
- •Преимущества использования услуг транспортно-экспедиционных предприятий
- •26. Тара и упаковка
Билет №1 Понятие логистики. История появления и развития логистики в России и за рубежом.
Логистика – наука о планировании, контроле, управлении операциями, транспортировании, складировании и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки и далее доведения готовой продукции до конечного потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.
Первая трактовка термина связана с планированием, управлением и снабжением, определением мест армии, дислокации войск, транспортного обслуживания и т.д. Вторая трактовка термина "логистика" – в значении математической логики. Используется в работах Лейбница. Большое распространение термин "логистика" получил во время военных действий.
Логистика как наука и как инструмент бизнеса в гражданской области стала формироваться в начале 1950-х гг., прежде всего в США. Эволюция логистики тесно связана с историей и эволюцией рыночных отношений в развитых капиталистических странах (в бизнесе этот термин стал появляться с конца 1970-х гг.).
В СССР первые шаги в формировании логистики были сделаны в периоды разработке и реализации народно-хозяйственных пятилеток (на уровне макроэкономики – Госплан, Госснаб...). Следующая ступень развития логистики в России наметилась как следствие качественных перестроечных изменений в экономике, связанных с определенной организационной децентрализацией, коммерциализацией, производственной, снабженческо-сбытовой деятельности.
Факторы или предпосылки развития логистики.
1) Были исчерпаны пути уменьшения затрат в основном производстве. 2% времени продукция находится в стадии изготовления; 98% – в сфере обращения: погрузка, выгрузка, складирование.
2) Переход от рынка продавца к рынку покупателя, поэтому сейчас большое значение показатели эффективности логистики, такие как время, сроки поставки, цикл поставки, готовность поставки (готовность выполнить обязательства по поставке в срок), верность поставки, оценка обязательности поставщика, качество поставки, гибкость поставок, информационная готовность (возможность предоставления информации о прохождении продукта по любой стадии).
3) Переход от концентрации производства к диверсификации.
4) Изменение структуры продукции, увеличение числа ступеней обработки до получения готового продукта. В связи с этим экономическая ситуация диктует поставки малыми партиями.
5) Технологические изменения в транспортных средствах и коммуникациях.
6) Появление и распространение современных ЭВМ, технический прогресс в средствах связи и информатики.
7) Расширение международного разделения труда (МРТ) и кооперирования.
8) Большая территориальная разбросанность предприятий-смежников.
9) Падение конкурентоспособности продукции как на внутреннем, так и на внешнем рынках (в основном из-за качества продукта и поставок).
10) Развитие теории систем и применения количественных математических методов к решению экономических задач.
Особенности логистики в РФ
1) Обширная территория страны.
2) Неразвитая инфраструктура.
3) Высокая степень концентрации производства и потребления на крупных предприятиях (из-за этого негибкость, медлительность).
4) Высокая степень концентрации управления.
5) Низкая степень специализации и кооперирования производства.
6) Слабая насыщенность рынка по многим товарным позициям.
7) Слабая структурная подготовка производственных участков, согласованных по ритму технологического процесса со смежными объектами и транспортной системой.
Билет №2 Сущность, цели и задачи логистики.
Сущность логистики состоит в комплексном управлении товародвижением на стадиях снабжения, производства и сбыта готового продукта.
Цель логистики – оптимизация цикла воспроизводства путем комплексного ориентированного на потребность формирования потока материалов и информации в производстве и распределении продукции.
Объектом логистики являются сложные динамические производственно-коммерческие комплексы, включающие организационно-экономическую и производственно-технологическую деятельность в области снабжения основного производства, транспортных и сбытовых операций.
Предметом исследования логистики являются материальные и сопутствующие им финансовые и информационные потоки, а также любой экономический поток (например, поток трудовых ресурсов, сервисный поток, рисковый поток и т.д.).
Задачи логистики:
разработка обоснованных предложений, способствующих достижению наибольшей эффективности работы предприятия;
достижение с наименьшими затратами максимальной приспособленности фирм к изменяющейся рыночной обстановке, получение конкурентных преимуществ, повышение рыночной доли и прибыли;
разработка принципов оптимального управления потоками;
оптимизация хозяйственных связей.
Логистическая миссия фирмы формируется, как правило, на правиле семи Rs или семи Н (русский вариант):
right quantity (количество);
right condition (качество)
right place (место)
right time (время)
right product (продукт)
right costs (затраты)
right customer (потребитель)
или:
Обеспечение наличия нужного продукта в нужном количестве и в нужном качестве в нужном месте в нужное время для нужного потребителя с наилучшими затратами.
Принципы логистики
саморегулирование – достижение сбалансированности между производством, сбытом, снабжением;
гибкость;
соответствие объема заказов материалов объемам продаж;
минимизация объемов запасов;
интеграция процессов материально-технического обеспечения, производства, транспорта, сбыта и передачи информации в единый орган;
моделирование товародвижения;
автоматизация управления материальными потоками;
надежность в обеспечении материальными ресурсами;
экономичность.
4.Понятие потоков.
Материальный поток (элементарный) – совокупность ресурсов одного наименования, находящаяся в процессе приложения к ним различных логистических операций и относящаяся к временному интервалу:
сырье, материалы;
НЗП;
готовая продукция.
Если речь идет о множестве материальных потоков, то мы говорим об интегральном потоке.
Материальный поток имеет размерность: объем, количество (масса). Форма существования материального потока – движение.
Грузопоток – количество грузов, перевезенных отдельными видами транспорта в определенном направлении от пункта отправления до пункта назначения за определенный период времени. Вне временного интервала (в данный момент времени) материальный поток является запасом.
Материальный поток имеет следующие характеристики:
наименование материальных ресурсов (МР);номенклатура,ассортимент;количество;качество,сорт, марка, удельный вес;начальная точка;конечная точка;время доставки;скорость;длина пути;
тара, упаковка.
5.Классификация материальных потоков:
1) по отношению к логистической системе:
внутренние – циркулируют внутри предприятия;
внешние;
2) по номенклатуре:
однопродуктовые;
многопродуктовые;
3) по протяженности во времени:
непрерывные;
дискретные;
4) по степени определенности на каждый данный момент времени:
детерминированные;
стохастические;
5) по устойчивости параметров:
стабильные;
нестабильные;
6) по степени постоянности интенсивности:
стационарные – интенсивность одинакова;
нестационарные;
7) по степени постоянности скорости перемещения:
равномерные;
неравномерные;
8) по периодичности изменений параметров:
периодические;
непериодические;
9) по ритмичности:
ритимичные – изменение параметров соответствует заранее заданному ритму, синхронизированы сроки поставки (отгрузки) в соответствии с заранее спланированным графиком;
неритмичные;
10) по сложности:
простые – состоит из одного вида объектов;
сложные (интегральные) – из нескольких видов объектов;
11) по управляемости:
управляемые;
неуправляемые;
самоуправляемые.
Каждый материальный поток сопровождается информационным потоком, который не всегда совпадает с материальным. Таким образом, информационный поток бывает синхронным и асинхронным.
6.Логистические операции и функции.
Логистическая операция (элементарная логистическая активность) – любое действие, не подлежащее дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи исследования, связанное с возникновением, преобразованием или поглощением материальных и сопутствующих ему потоков.
Логистическая функция (комплексная логистическая активность) – укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы.
7.Логистическая система
Логистическая цепь – множество звеньев логистической системы, линейно упорядоченных по материальному (информационному, финансовому) потоку с целью анализа или синтеза определенного набора логистических активностей и/или издержек.
В качестве звеньев логистической системы могут выступать предприятия-поставщики материальных ресурсов, производственные предприятия и их подразделения, сбытовые, торговые, посреднические организации, экспедиционные предприятия, биржи, банки.
Параметрами логистической цепи могут быть:
организационный коэффициент звенности – показывает, сколько раз продукция был перепродана;
складской коэффициент звенности – показывает, сколько перевалов прошла продукция до конечного потребителя.
Полная логистическая цепь представляет собой линейно упорядоченное множество звеньев логистической системы от поставщика материальных ресурсов до конечного потребителя готовой продукции.
Логистический канал – частично упорядоченное множество звеньев логистической системы, включающее в себя все логистические цепи или их участки, проводящие материальные потоки от поставщиков материальных ресурсов, необходимых для изготовления конкретного вида продукции (ассортимента продукции), до ее конечного потребителя.
Логистический цикл – интервал времени между оформлением заказа на продукцию и доставкой продукции конечному потребителю: время на формулировку заказа; на доставку и передачу заказа поставщику; время выполнения заказа; время доставки заказа потребителю; время подготовки заказа к потреблению и продаже.
Производственный цикл является частью логистического цикла.
Логистические издержки – затраты на проведение логистических операций. По своему экономическому содержанию представляют сумму издержек обращения и части издержек производства. Технологические операции не являются логистическими.
Наибольшая доля издержек приходится на:
затраты, связанные с перевозкой на магистральном транспорте – 28-40%;
складирование, перегрузочные операции и хранение грузов – 25-46%;
упаковка – 15-25%;
затраты на управление – 5-15%.
Логистическая система – это сложная организационно-завершенная (структурированная) экономическая система, состоящая из взаимосвязанных в едином процессе управления материального и сопутствующих им потоков элементов (звеньев), совокупность которых, границы и задачи функционирования объединены внутренними целями организации бизнеса и внешними целями.
Различают:
Микрологистическую систему:
внутрилогистическая система, в состав которой входят технологически связанные производства, объединенные единой инфраструктурой;
внешние логистические системы решают задачи, связанные с управлением и оптимизацией материальных и сопутствующих потоков от источников к пунктам назначения конечного потребления внепроизводственного технологического цикла.
Звеньями внешней логистической цепи являются помимо предприятия это элементы снабженческих и дистрибутивных сетей.
Макрологистическая система – это крупная система управления материальным потоком, охватывающая предприятия и организации промышленности, посреднические, торговые, транспортные организации различных ведомств, расположенных в различных регионах страны или в различных странах:
логистические системы с прямыми связями – без участия посредников;
эшелонированные (многоуровневые) логистические системы – материальный поток проходит хотя бы через одного посредника;
гибкая логистическая система – доведение материального потока до потребителя осуществляется как по прямым связям, так и через посредника.
Эффективность логистической системы
Эффективность логистической системы оценивается с точки зрения потребителя:
качеством обслуживания (доставка нужного ассортимента в нужные сроки и т.д.);
ценой обслуживания, отражающей логистические издержки и уровнем обслуживания.