52. Гликолиз и его биологическое значение

- ферментативный процесс последовательного расщепления глюкозы в клетках, сопровождающийся синтезом АТФ. Гликолиз при аэробных образ – пирувата, в анаэробных - лактата. Г. является основным путём катаболизма глюкозы в организме животных. Имеет больш значение для мышч клеток, сперматозоидов, растущ тканей (опух) , т.к обеспеч накопление энергии в отсутсв кислорода.

Сост из 10 послед р-ций.

Глюкоза - глюкоза-6-фосфат – фруктоза-6-фосфат – фруктоза-1,6-бифосфат – дегидроксиацетон фасфат + глицеральдегид-3-фасфат – 1,3-дифосфоглицерат – 3 фосфоглицерат – 2 фосфоглицерат – фосфоенол пируват – пируват.

Биологическое значение процесса гликолиза заключается прежде всего в образовании богатых энергией фосфорных соединений. На первых стадиях гликолиза затрачиваются 2 молекулы АТФ (гексокиназная и фосфофрук-токиназная реакции). На последующих образуются 4 молекулы АТФ (фосфоглицераткиназная и пируваткиназная реакции). Таким образом, энергетическая эффективность гликолиза в анаэробных условиях составляет 2 молекулы АТФ на одну молекулу глюкозы.

53. Глюконеогенез и его биологическая роль

— процесс образования в печени и отчасти в корковом веществе почек (около 10 %) молекул глюкозы из молекул других органических соединений — источников энергии, например свободных аминокислот, молочной кислоты, глицерина.

Стадии глюконеогенеза повторяют стадии гликолиза в обратном направлении и катализируются теми же ферментами за исключением 4 реакций:

1. Превращение пирувата в оксалоацетат (фермент пируваткарбоксилаза)

2. Превращение оксалоацетата в фосфоенолпируват (фермент фосфоенолпируваткарбоксикиназа)

3. Превращение фруктозо-1,6-дифосфата в фруктозо-6-фосфат (фермент фруктозо-1,6-дифосфатаза)

4. Превращение глюкозо-6-фосфата в глюкозу (фермент глюкозо-6-фосфатаза)

Суммарное уравнение глюконеогенеза: 2 CH3COCOOH + 4ATP + 2GTP + 2NADH.H+ + 6 H2O = C6H12O6 + 2NAD + 4ADP + 2GDP + 6Pn

При голодании в организме человека активно используются запасы питательных веществ (гликоген, жирные кислоты). Они расщепляются до аминокислот, кетокислот и других неуглеводных соединений. Большая часть этих соединений не выводится из организма, а подвергаются реутилизации. Вещества транспортируются кровью в печень из других тканей, и используются в глюконеогенезе для синтеза глюкозы — основного источника энергии в организме. Таким образом при истощении запасов организма, глюконеогенез является основным поставщиком энергетических субстратов.

54. Пентозофосфатный путь окисления углеводов

\- механизм с помощью кот шестиуглеродная глюкоза превращ-ся в углеводы с 5 углеродными атомами, по ходу обеспеч образ-е вост формы коферм NADPH . В опред усл-ях через этот путь глюкоза может окисл-ся до пирувата,а затем – до СО2 и воды.

Значение этого пути в обмене веществ велико. Он поставляет восстановленный НАДФН, необходимый для биосинтеза жирных кислот, холестерина и т.д. За счет пентозофосфатного цикла примерно на 50% покрывается потребность организма в НАДФН. Другая функция пентозофосфатного цикла заключается в том, что он поставляет пентозофосфаты для синтеза нуклеиновых кислот и многих коферментов.

Осн потреб-ми NADPH, полученных в ППФ, явл-ся клетки печени,жировой ткани, семенников, коры надпочечников , молоч желез - все клетки где акт проис-т процессы биосинтеза жиров и стероидов.

Очень богаты ферментами ПФП эритроциты,где оч необ-м NADPH(р-ция вост-я глютатиона)

Может реализся двумя способами – окисл и неокис-м. Все р-ции ПФП осущ-ся в цитоплазме.