- •1 Классификация и строение углеводов. Функции углеводов различных классов
- •2 Классификация аминокислот и их биохимические функции
- •3 Уровни организации белков. Типы химических связей, участвующие в формировании пространственной структуры белка
- •5. Строение и функции липидов
- •3. Микроэлементы
- •19. Биологическая роль рибофлавина Рибофлави́н (лактофлавин, витамин b2) — один из наиболее важных водорастворимых витаминов, кофермент многих биохимических процессов.
- •29. Строение и классификация ферментов Функции ферментов
- •30. Конкурентное и неконкурентное ингибирование ферментов
- •31. Особенности биологического катализа
- •32. Классификация гормонов Роль гормонов в регуляции метаболизма По химическому строению известные гормоны позвоночных делят на основные классы:
- •36. Биологическая роль гормонов коры надпочечников
- •38. Гормоны щитовидной железы и их влияние на метаболизм
- •40. Механизм передачи сигнала гормонов аминокислотой и белковой природы
- •41. Биохимическая роль вторичных мессенджеров в метаболизме
- •43. Дыхательная цепь в митохондриях
- •46. Биохимические механизмы разобщения окисления и фосфорилирования факторы их вызывающие Разобщение дыхания и фосфорилирования
- •47. Механизмы образования свободных радикалов. Антиоксидантные системы в клетках
- •48. Антиоксидантные системы клетки и их биологическая роль
- •49. Биохимические механизмы окислительного декарбоксилирования пирувата
- •50. Механизм реакций и биологическая роль цикла кребса
- •51. Биосинтез гликогена
- •52. Гликолиз и его биологическое значение
- •54. Пентозофосфатный путь окисления углеводов
- •55. Особенности углеводного обмена у жвачных животных. Пути синтеза глюкозы у жвачных животных
- •56. Роль летучих жирных кислот в метаболизме жвачных животных
- •57. Строение клеточных мембран и их функции
- •58. Физико-химические свойства липипдов. Эмульгирование липидов
- •59. Механизм транспорта липидов
- •60. Биохимических механизм бета-окисления жирных кислот
- •62. Биологическая роль холестерина и его производных
- •63. Синтез триглицеридов и фосфолипидов
- •64. Кетоновые тела и их роль в метаболизме
- •65. Физико-химические свойства белков. Изоэлектрическое состояние и изоэлектрическая точка аминокислот и белков
- •66. Биохимические механизмы переваривания белков в желудочно-кишечном тракте
- •67. Механизмы реакций трансаминирования и дехаминирования аминокислот
- •68. Декарбоксилирование аминокислот. Биологическая роль продуктов декаброксилирования
- •69. Орнитиновый цикл
- •70. Биологические механизмы окисления нуклеотидов
- •74. Строение рнк. Виды Рнк. Их роль в метаболизме
- •75. Биохимические механизмы синтеза рнк
- •76. Биохимические механизмы синтеза белка
49. Биохимические механизмы окислительного декарбоксилирования пирувата
Окисление пирувата до ацетил-КоА осущ-ся путем его окисл-го декарбок-я, т е послед-го декарбоксил-я и дегидрирования с участием пируватдегидрогеназного комплекса (ПДГ)
Реализся через 5 стадий: 1. Под дейст ферм Е1 пируват декарбок-я и превращ-ся а акт-й ацетальдегид. 2. От Е1 ацетальдегид переносится на липоевую к-ту и превращ-ся в ациллипоамид 3. Ацетильная группа от ацетиллипоамида переносится на КоА и обр-ся 2 SH- группы в липоате 4. Вост-е липоата до сульфидного состояния (S-S) с помощью фермента Е3 и кофермента FAD+ 5.водород от Е3- FADН2 фермент Е3 переносит на NAD+ и в рез-те обаз-ся NADН, кот далее окис-ся в дых щепи с образ-ем по ходу 3 мол АТФ.
Суммарное ур-е: Пируват + КоА + NAD+ - CO2 + ацетил-КоА + NAD + H+:
NADH + H+ + 3 АДФ – NAD+ + 3 АТФ
50. Механизм реакций и биологическая роль цикла кребса
Это цепь из 8 посл-ых р-ций , связ с циклическим окис-ем ацетил-КоА.Начинается с конденсации ацетил-S-КоА с ОА и образ-м цитрата. Затем цитрат изомеризуется
Оксалоацетат – цитрат – изоцитрат – альфа-кетаглутерат – сукцинил КоА – сукцинат – фурамат – малат. На выходе 12 АТФ.
В процессе цикла используются три молекулы воды, выделяются две молекулы СО2 и четыре пары атомов водорода, которые восстанавливают соответствующие коферменты (ФАД - флавинадениндинуклеотид и НАД). Суммарно реакция цикла может быть выражена следующим уравнением:
ацетил-КоА + ЗН2О + ЗНАД+ + ФАД + АДФ + Н3РО4 > КоА + 2СО2 + ЗНАД * Н + Н* + ФАД * Н2 + АТФ.
Таким образом, в результате распада одной молекулы пировиноградной кислоты в аэробной фазе (декарбоксилирование ПВК и цикла Кребса) выделяется ЗСО2, 4НАД * Н + Н+, ФАД * Н2.
Суммарно реакцию гликолиза, окислительного декарбоксилирования и цикла Кребса можно записать в следующем виде:
С6Н,2Об + 6Н20 + 10НАД + 2ФАД > 6СО2 + 4АТФ + 10НАД * Н + Н+ + 2ФАД * Н2.
51. Биосинтез гликогена
- животный крахмал (C6H10O5) n, основной запасной углевод животных и человека. Он образует энергетический резерв, который может быть быстро мобилизован при необходимости восполнить внезапный недостаток глюкозы. может быть переработан в глюкозу для питания всего организма.
При недостатке в организме глюкозы гликоген под воздействием ферментов расщепляется до глюкозы, которая поступает в кровь. Регуляция синтеза и распада гликогена осуществляется нервной системой и гормонами.
(С6 Н10О5) разветвленный полисахарид, молекулы к-рого построены из альфа -D-глюкопиранозы со связями 1 -> 4 в линейных участках и 1->6 в разветвлениях. Точки ветвления во внутр. участках молекулы расположены через 3-4 остатка моносахарида, хотя в среднем одно разветвление приходится на 10-12 глюкозильных остатков.
Биосинтез гликогена осуществляется с помощью ферментов гликозилтрансфераз. Гликоген расщепляется с помощью фермента фосфорилазы, переносящей остаток глюкозы на фосфорную к-ту с образованием альфа-D-глюкозо-!-фосфата, и разл. гидролаз (напр.,альфа -глюкозидазы), катализирующих гидролиз связей 1 -> 4 и 1 -> 6. Распад и синтез гликогена регулируется гормонами надпочечников и поджелудочной железы, напр. инсулином и адреналином.