Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Управление затратами фирмы. Учебное пособие для студентов образовательной программы магистратуры направления подготовки 38.04.01 «Экономика».pdf
101
Отчисления на социальные нужды содержат отчисления на социальное
страхование, в Пенсионный фонд и на другие подобные мероприятия.
Величина этих отчислений определяется по установленным нормам, исходя
из затрат на оплату труда независимо от источников ее финансирования.
Амортизация основных фондов в виде амортизационных отчислений на
полное их воспроизводство (реновацию) определяется по установленным
нормам от их балансовой стоимости. Амортизация нематериальных активов
осуществляется по линейно-равномерному методу, исходя из срока их
функционирования.
В прочие затраты включают те из них, которые по содержанию нельзя
отнести к вышеназванным. Это широкий круг затрат различного назначения,
а именно: оплата услуг связи, охраны, расходы на командировки,
страхование имущества, вознаграждение за изобретения и
рационализаторские предложения, оплата работ по сертификации продукции,
расходы на гарантийный ремонт, арендная плата и др.
Смета производства, обобщающая поэлементные затраты предприятия,
показывает их ресурсную структуру (затраты на материалы, персонал,
основные фонды), что является особо значимым для анализа факторов
снижения себестоимости продукции.
Порядок разработки сметы производства может быть разным в
зависимости от стадии планирования, состояния информационной базы и
размера предприятия. На стадии прогнозных оценок величины затрат смету
производства можно составлять корректированием фактических затрат за
прошлый период.
Элементы фактических затрат корректируются с помощью прогнозных
коэффициентов изменения объема производства, численности персонала и
стоимости основных фондов с учетом закономерности динамики затрат,
вероятности изменения норм и цен (тарифов). Более обоснованно смета
производства определяется по каждому экономическому элементу на основе
плановых объемов продукции (услуг), норм и цен (тарифов). На малых
102
предприятиях такое исчисление является обобщающим. На средних и
крупных предприятиях смету производства составляют, суммируя сметы
мест затрат (цехов, служб, административных затрат на сбыт).
5.2. Себестоимость продукции
На предприятиях рассчитывается производственная себестоимость
товарной и реализованной продукции.
Себестоимость товарной продукции предприятия рассчитывается
двумя методами. Первый, синтетический, основан на смете производства.
Как видно из табл. 5.1, в этом случае смета корректируется следующим
образом:
из сметы вычитаются затраты, которые не считаются
производственными и в себестоимость продукции не включаются. Это
прежде всего административные затраты, затраты на сбыт продукции и
некоторые другие;
вычитается прирост, добавляется уменьшение остатков затрат будущих
периодов;
добавляется прирост, вычитается уменьшение остатков будущих
платежей (отпускных, вознаграждения за стаж работы, за подготовительные
работы в сезонных производствах и др.);
вычитается прирост, добавляется уменьшение остатков
незавершенного производства.
Полученная сумма и является производственной себестоимостью
товарной продукции.
Другой способ расчета себестоимости товарной продукции состоит в
суммировании предварительно подсчитанной себестоимости отдельных
изделий, то есть:
(5.1)
где Ст — себестоимость товарной продукции;
103
n — количество наименований продукции (услуг);
Сі — себестоимость единицы і-й продукции (услуг);
Nі — производство і-ой продукции (услуг) в натуральном измерении.
Существует еще один метод исчисления себестоимости товарной
продукции – пофакторный. Он неплохо отработан методически и в основном
применяется как вспомогательный. В соответствии с этим методом:
(5.2)
где Ст.р. — себестоимость планового объема товарной продукции по
уровню затрат базисного (прошлого) периода (расчетная себестоимость);
m — количество факторов влияния на себестоимость продукции в
плановом периоде;
∆Сj — изменение себестоимости в плановом (прогнозном) периоде под
влиянием j-го фактора.
Изменение себестоимости под влиянием организационно- технических
факторов ∆Со.т определяется на плановый объем производства как разность
затрат до и после внедрения мероприятия:
∆Со.т = (С2 – С1) N2, (5.3)
где С1, С2 — затраты на единицу продукции соответственно до и после
внедрения мероприятия;
N2 — объем производства данной продукции после внедрения
мероприятия в плановом периоде.
Поскольку в расчетной себестоимости Ст.р. условно-постоянные
затраты взяты на уровне базового периода, а в плановом периоде объем
производства может изменяться, что соответственно повлияет на
себестоимость продукции, то это нужно учесть как отдельный фактор:
(5.4)
где ∆Су.п.б — условно-постоянные затраты в базовом периоде;
104
Иу.п, Ио.п — изменение в плановом периоде соответственно условнопостоянных затрат и объема производства, %.
Условный пример. Объем товарной продукции в отчетном году
составлял 10200 тыс. руб., а затраты на 1 руб. этой продукции — 0,75. В
плановом году предусмотрено увеличить объем производства продукции на
10%. Вследствие внедрения новой техники будет сэкономлено 256 тыс. руб.
Условно-постоянные затраты в отчетном году достигли 2500 тыс. руб., а
связи с ростом объема производства они увеличиваются в плановом году на
4%.
При таких исходных условиях расчетные показатели будут составлять:
плановый объем товарной продукции:
Пт = 10 200 × 1,1 = 11220 тыс. руб.
себестоимость товарной продукции по уровню затрат отчетного года:
Ст.р = 11 220 × 0,75 = 8415 тыс. руб.
относительная экономия условно-постоянных затрат вследствие роста
объема продукции:
себестоимость товарной продукции:
Ст = 8415 – (256 + 150) = 8000 тыс. руб.
В практике хозяйствования определяют и регулируют также общий
уровень затрат на единицу объема товарной продукции. В приведенном
примере плановые затраты на 1 руб. товарной продукции составят 0,713 руб.
и снизятся по сравнению с прошлым годом на 4,9%
Себестоимость реализованной продукции исчисляют, корректируя
себестоимость товарной продукции на изменение остатков нереализованной
продукции:
Ср = Ст + (Сс.н – Сс.к), (5.5)
где Срп — себестоимость реализованный продукции;
105
Сс.н., Сс.к — себестоимость остатков товарной продукции на складе
соответственно на начало и конец года.
5.3. Сущность и методы калькулирования
В системе технико-экономических расчетов на предприятии значимое
место занимает калькулирование — определение себестоимости отдельных
изделий. Последнее необходимо для решения ряда экономических задач:
обоснования цены изделия;
определения рентабельности изделий;
анализа затрат на производство одинаковых изделий на разных
предприятиях;
расчета эффективности различных организационно-технических
мероприятий.
На предприятиях, как правило, составляют плановые и фактические
калькуляции. Первые рассчитываются по плановым нормам затрат, вторые
— по фактическому их уровню. Разновидностью плановых калькуляций
являются так называемые проектно-сметные калькуляции, которые
составляют на разовые заказы, новые изделия на стадии их проектирования.
Особенность этих калькуляций состоит в том, что вычисления являются
приблизительными из-за отсутствия детальной и достоверной нормативной
базы.
Независимо от конкретных особенностей производства и продукции
калькулирование предусматривает решение присущих ему методических
задач: определение объекта калькулирования и выбор калькуляционных
единиц, четкое выделение калькуляционных статей затрат (расходов) и
применения той или иной методики их определения.
Объект калькулирования — это та продукция или работа (услуга),
себестоимость которой рассчитывается. Объектами калькулирования
являются: основная и вспомогательная продукция (инструмент, энергия,
запасные части); услуга или работы (ремонт, транспортировка и т. п.).
106
Основной объект калькулирования — готовые изделия, которые
поставляются за пределы предприятия (на рынок). Калькулирование другой
продукции имеет вспомогательное значение.
Для каждого объекта калькулирования выбирается соответствующая
калькуляционная единица — единица его количественного измерения.
Например, объект калькулирования — тракторы, калькуляционная единица
— один трактор определенного вида (назначения); соответственно угля —
одна тонна; электроэнергии — один киловатт-час и т. д.
Существуют разные методы калькулирования продукции. Их
применение зависит от особенностей производства, назначения калькуляций,
традиций предприятия и т.п. Прежде всего, следует различать методы
калькулирования в зависимости от полноты учета затрат. По этому признаку
выделяют:
калькулирование по полным затратам;
калькулирование по неполным затратам.
В соответствии с первым методом все операционные затраты
предприятия как производственные, так и непроизводственные
(административные, сбытовые) полностью относятся на себестоимость
продукции. Это был традиционный метод калькулирования в российской
промышленности до 2000 года. Он применяется в определенных пределах и в
мировой практике. Его достоинство состоит в достаточной универсальности
так, себестоимость изделий позволяет определить их рентабельность;
поскольку полная себестоимость служит базой цены, последняя мажет быть
определена с использованием модели ценообразования «себестоимость плюс
прибыль»; сумма произведений себестоимости отдельных изделиях на общий
объект их выпуска формирует полную себестоимость товарной продукции и
др.
Вместе с тем калькулирование по полным затратам имеет недостатки.
К основным из них относятся: сложность калькулирования и его
трудоемкость в многопродуктовом производстве вследствие сложной
107
процедуры распределения косвенных затрат; неточность калькуляций из-за
невозможности точного распределения косвенных затрат; неполное
возмещение непроизводственных затрат в определенном периоде, если
увеличиваются остатки готовой продукции на складе и т.п.
Калькулирование по неполным затратам теоретически было
обосновано в 20-х годах XX столетия. Его сущность состоит в том, что не все
издержки включаются в калькуляцию. Это упрощает калькулирование и
делает его более оперативным. Какие затраты включаются в калькуляции, а
какие не включаются, а относятся в полной сумме на определенный период
— особая проблема. В большинстве случаев не включаются в себестоимость
отдельных изделий административные затраты и затраты на сбыт. Такой
порядок предусмотрен и положениями (стандартами) бухгалтерского учета в
Российской Федерации, разработанными в соответствии с международными
стандартами (МСБУ). В данном случае калькуляция составляется по затратам
производственных подразделений и образует производственную
себестоимость продукции. Все другие косвенные непроизводственные
затраты относятся на определенный период и при расчетах прибыли
предприятия просто вычитаются из выручки.
Одним из вариантов калькулирования по неполным затратам является
метод «direkt-cost», когда себестоимость определяется только по прямым
издержкам, а непрямые затраты относятся на определенный период.
Существенно влияют на метод калькулирования широта номенклатуры
продукции предприятия и специфика производства. Наиболее точным и
методически простым является калькулирование в однопродуктном
производстве: себестоимость единицы продукции здесь рассчитывается
путем деления совокупных затрат за определенный период на количество
изготовленной продукции. Однако в большинстве производственных
отраслей экономики преобладает многопродуктовое производство. В этих
условиях калькулирование заметно усложняется и становится мене точным,
108
поскольку, как уже было сказано, возникает проблема правильного
распределения непрямых затрат.
Во время калькулирования затраты группируются по калькуляционным
статьям, номенклатура которых зависит от особенностей производства.
Устанавливая статьи затрат, необходимо соблюдать такие требования:
максимальную долю затрат, включаемых в себестоимость, нужно
исчислять прямо на отдельные изделия;
статьи непрямых затрат необходимо формировать так, чтобы их можно
было обоснованно распределить между изделиями.
Ориентировочная номенклатура калькуляционных статей затрат
приведена на рис. 5.1.
Рис. 5.1. Номенклатура калькуляционных статей
109
При калькулировании по полным затратам к перечисленным статьям
добавляются такие статьи, как административные затраты, прочие
операционные затраты и затраты на сбыт.
В отдельных отраслях экономики и прежде всего в промышленности
номенклатура калькуляционных статей отличается от приведенной выше. В
частности, для машиностроения специфическими являются статьи
«Покупные изделия, полуфабрикаты, производственные услуги сторонних
организаций и предприятий», «Износ инструментов и приспособлений
специального назначения», «Потери от брака», в некоторых отраслях
промышленности выделяются статьи «Полуфабрикаты собственного
производства» (черная металлургия) и др.
5.4. Методика расчета основных статей калькуляции
В процессе калькулирования прямые затраты рассчитываются
непосредственно на калькуляционную единицу в соответствии с
действующими нормами и ценами. На непрямые затраты сначала составляют
смету на определенный период, после чего затраты распределяются между
разными изделиями по принятой на предприятии методике.
Статья «Сырье и материалы» содержит затраты на сырье, основные и
вспомогательные материалы, комплектующие изделия, относящиеся именно
к конкретному готовому продукту, который изготовляет данное предприятие.
Абсолютная величина материальной субстанции (материального ресурса) в
расчете на физическую единицу определяется на основе заранее
установленных расходных формы и цен. При этом нужно учитывать, что
транспортно-заготовительные расходы могут существенно колебаться, а
возвратные отходы отсутствовать.
Статья «Энергия технологическая» включает затраты на энергию
(топливо, электроэнергию, газ, пар, и др.), которая непосредственно
используется в технологическом процессе для изменения состояния или норм
110
предметов труда (плавка, нагрев, сварка, сушка и т.п.). Рассчитывается по
нормам затрат и тарифам на энергию
Статья «Основная заработная плата производственных рабочих»
содержит затраты на оплату труда рабочих, непосредственно занятых
изготовлением основной продукции. Исчисляется в соответствии с нормами
затрат времени на выполнение технических операций и тарифными ставками
или сдельными расценками на операции, детали, узлы.
Дополнительная заработная плата производственных рабочих (оплата
отпусков, времени выполнения государственных обязанностей, доплаты за
выполнение дополнительных функций и др.) исчисляется в процентах от
основной заработной платы, а на социальные нужды, в том числе отчисления
в Пенсионный фонд Российской Федерации как основной их вид — в
процентах от суммы основной и дополнительной зарплаты.
Статья «Общепроизводственные затраты» является комплексной. Сюда
включаются разные косвенные затраты, которые по своему
функциональному назначению делятся на две группы:
первая — затраты на содержание и эксплуатацию машин и
оборудования;
вторая — затраты на организацию и управление производством.
Затраты на содержание и эксплуатацию машин и оборудования
охватывают широкий круг затрат, необходимых для работы оборудования в
режиме производственного процесса, а также для поддержания его в
состоянии готовности к эксплуатации (амортизационные отчисления,
затраты на электроэнергию, сжатый воздух, смазочные материалы,
инструмент, обслуживание и ремонт и т. п.).
К затратам на организацию и управление производством относятся:
оплата труда управленческого персонала производственных подразделений,
затраты на информационное обеспечение управления, амортизация и
содержание зданий, сооружений, их ремонт, затраты на обслуживание
производства и т. д.