Добавил:

ivanov666 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Башкирский Государственный Аграрный Университет

Предмет:

[НЕСОРТИРОВАННОЕ]

Файл:

Овцеводство и козоводство. Учебное пособие

.pdf

Скачиваний:

Добавлен:

07.09.2026

Размер:

2 Мб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1314 / 1414

3. Заключение

4. Список литературы

59. Овчинно-шубная продукция овец, ее значение в России

Введение

1. Обоснование темы

2. Основные вопросы

2.1. Виды овчин. Меховые овчины и их характеристика

2.2. Шубные овчины и их характеристика

2.3. Кожевенные овчины и шкурки ягнят

2.4. Правила убоя животных и снятия шкур. Консервирование шкур; способы, хранение,

их оценка и

сортировка

2.5. Основные пороки овчин и пути улучшения качества и сокращение потерь овчин

3. Заключение

4. Список литературы

60. Смушковая продуктивность овец; характеристика и значение

Введение

1. Обоснование темы

2. Основные вопросы

2.1. Понятие о смушках; сроки их получения

2.2. Классификация каракуля по возрасту, цвету, по форме завитков

2.3. Основные свойства смушков

2.4. Получение и первичная

обработка каракульских шкурок: правила убоя и снятия,

консервирование, очистка и отлежка, хранение

2.5. Сортировка каракуля

3. Заключение

4. Список литературы

61. Генетические основы племенной работы в овцеводстве

Введение

1. Обоснование темы

2. Основные вопросы

2.1. Роль генетики в селекции сельскохозяйственных животных

2.2. Современное представление о материальной основе наследственности

2.3. Основные положения популяционной генетики и их

значение для селекции овец

2.4. Генетическая сущность инбридинга и применение его в овцеводстве

2.5. Использование гетерозиса в овцеводстве

3. Заключение

4. Список литературы

62–63. Организация разведения овец (коз) в фермерских хозяйствах

Введение

1. Обоснование темы

2. Основные вопросы

2.1. Организация кормления овец (коз). Состояние кормовой базы; возможности организации полноценного кормления животных

2.2. Организация разведения

овец (коз). Наличие помещений, необходимого оборудо-

вания по уходу и кормлению животных

2.3. Породы овец (коз), наиболее пригодные для соответствующей зоны разведения и отвечающие поставленным целям

2.4. Наличие квалифицированных рабочих по уходу и кормлению и по выполнению других видов работ на ферме

2.5. Организация реализации производимой продукции

3. Заключение

4. Список литературы

64–65.

Особенности кормления овец (коз) по периодам их развития и продуктивности

Введение

1. Обоснование темы

2. Основные вопросы

2.1. Физиологические особенности пищеварения у овец (коз)

2.2. Особенности кормления маток в период подготовки их к плодоношению

2.3. Кормление суягных (сукозных) маток

131

2.4. Кормление подсосных (дойных) маток

2.5. Особенности кормления ягнят (козлят) по периодам их роста и развития

2.6. Некоторые вопросы кормления овец (коз) на пастбищах

3. Заключение

4. Список литературы

66–67. Особенности организации и племенной работы в хозяйствах разной категории (по овцеводству и козоводству)

Введение

1. Обоснование темы

2. Основные вопросы

2.1. Организация племенной работы в ния, учет, способы отбора, формы подбора и др.

2.2. Организация племенной работы в племенных хозяйствах всех форм собственности: задачи, особенности ведения племенной работы

2.3. Организация племенной работы на товарных фермах: задачи, возможные методы разведения

2.4. Организация племенной работы на государственных станциях по племенной работе

и искусственному вой породы, закрепление баранов за каждым хозяйством, методы обеспечения последних спермой и другие вопросы

3. Заключение

4. Список литературы

68. Оценка баранов по качеству потомства и ее значение в совершенствовании пород:

Введение

1. Обоснование темы

2. Основные вопросы

2.1. Требования к происхождению племенных баранов для ремонта дителей

2.2. Требования при отборе к племенным баранам по собственной продуктивности

2.3. Выращивание племенных баранов

2.4. Основные принципы организации проверки баранов по качеству потомства

2.5. Техника учета при проверке баранов по качеству потомства

2.6. Признаки и методы их оценки у потомства проверяемых баранов

2.7. Определение племенной ценности баранов-производителей

2.8. Комплектование стада

2.9. Использование баранов-производителей

3. Заключение

4. Список литературы

осеменению: комплектование баранами перспективных линий плано-

баранов-производителей

племенных заводах: задачи, методы разведе-

основных произво-

132

Краткий терминологический словарь

Баз – участок возвышенной местности на пастбище или прилегающий к кошаре и огорожен-

ный щитами, жердями, сеткой. Для маточной отары его размеры вычисляют из расчета 0,8– 0,9 м2 на овцу, козу с приплодом.

Баран-производитель – высокопродуктивный, конституционально крепкий самец, племен- ное достоинство которого определяет качество потомства. Баранина – мясо овец, отличающееся прекрасными вкусовыми качествами и высокой пита- тельностью. Бельмо – стойкое помутнение роговицы глаза вследствие ее ранений, воспалений, вы- звавших образование непрозрачной соединительной ткани.

Бонитер – специалист, проводящий оценку качества овец (коз) и подбирающий баранов (козлов) к определенным группам маток.

Бонитировка – оценка племенного достоинства животного по наружному виду, происхожде- нию и качеству потомства. Бонитировочные ключи – условный подбор букв и знаков, с помощью которых проводят сокращенные записи индивидуальной бонитировки овец (коз).

Брынза – сыр из овечьего и козьего молока. Бурда – хорошо выраженная складка кожи, проходящая вдоль нижней части шеи у тонко-

рунных овец.

Валух – кастрированный баран (козел). Волосы – клеточные производные кожи, выполняющие функцию защиты организма от

внешних влияний. Воспроизводство стада – процесс изменения поголовьяовец (коз), определенный количеством полученного и выращенного приплода и убыли животных.

Выбраковка – удаление из стада малопродуктивных, старых и больных овец (коз). Выращивание молодняка – совокупность приемов воспитания ягнят, козлят, цель которой

максимальное сохранение и развитие у животных хозяйственно-полезных признаков. Герлыга – палка для ловли овец за заднюю ногу. Состоит из шеста длиной 2,0–2,5 м с прикрепленным деревянным крючком длиной 10–15 см. Грубые корма – объемистые корма, содержащие незначительное количество белков и жиров и большое количество клетчатки. Деловой выход молодняка – количество выращенных ягнят, козлят по отношению к маточному стаду. Обычно определяют на 100 маток. Делянка опытная – участок поля, луга, отведенный для изучения приемов агротехники, учета биологической урожайности, поедаемости корма и др. Доение овец, коз – частичное освобождение вымени животных от молока, доят вручную или машинным способом.

Доярка – работница, обслуживающая дойных овец, коз. Живая масса – величина овец, коз. Важный признак в плане увеличения мясных ресурсов,

молочности, шерстности и др. Жиропот – смесь выделений сальных и потовых желез, находящихся в коже овцы, козы. Смазывает шерстинки, предохраняет их от порчи под влиянием осадков, ветра и т. п. Жнивье – поле после уборки однолетних и многолетних трав (на сено, силос, сенаж), зернобобовых, зерновых культур с остатками на корню нижних частей (стерня) и сорных растений.

Загон – участок пастбища, пашни, отведенный для более рационального использования. Запас травы – биологическая урожайность травяной массы на отдельном участке загона к

моменту первого стравливания. Зеленый корм – скармливаемый животным непосредственно на пастбище или в виде зеленой подкормки после скашивания, является основой кормления овец, коз в течение года.

Зимние пастбища – пастбища, предназначенные для использования зимой. Зоотехник – специалист-технолог в области животноводства, звероводства, птицеводства. Зубной брак – животные, выведенные из стада по возрасту, имеющие изношенные зубы

или не имеющие их вообще.

Зубы – органы ротовой полости, предназначенные для захвата и перетирания корма. Инвентарь кошары – состоит из предметов, необходимых для содержания помещения в

чистоте и для ухода за овцами, козами (метлы, вилы, лопаты, умывальники, полотенца, кормушки, щиты и др.).

133

Искусственные пастбища – организуются путем коренного улучшения естественных пастбищ, посевов многолетних и однолетних трав или злаково-бобовых культур. Испытание производителей по потомству – наиболее точный метод оценки племенного достоинства барана, козла.

Казеин – основное белковое вещество молока. Кастрация – удаление яичек у самцов и яичников у самок. Кефир – кисломолочный продукт, содержащий молочную кислоту, спирт и углекислый газ. Классная случка – один из способов случки, применяемый в овцеводстве и козоводстве при

классном племенном подборе.

Клок – клочки шерсти, не связанные между собой, отделяющиеся при стрижке от руна. Клюнкер – шерсть, остригаемая с хвоста, ляжек, сильно загрязненная экскрементами. Кожа – наружный покров тела животного, имеет огромное значение в жизни организма, за-

щищая его от внешних воздействий, принимает участие в терморегуляции и выделении, является органом осязания. Коза – парнокопытное полорогое жвачное животное, зоологически стоит близко к овце, отличаясь от последней отсутствием слезных ямок и межкопытных желез, двугранной формой рогов с острой передней гранью, коротким хвостом и наличием у большинства пород бороды.

Козлина – шкура козы, бывает кожевенная и меховая. Козлятина – мясо коз, близкое по питательности и вкусовым качествам к баранине. Козоводство – отрасль животноводства, дающая ценную и разнообразную продукцию: мо-

локо, мясо, пух, шерсть, кожу, мех и др.

Комбикорм – комбинированный корм для животных в россыпи или прессованный. Комолость – отсутствие рогов, встречаемое среди овец и коз. Конституция животных – общее строение организма, внешнее проявление которого со-

ставляет тип телосложения. Концентрированные корма – отличаются большим содержанием белка и высокой питательностью. Копытце – твердый кожный наконечник пальца животного, представляющий собой деформацию ногтя, что связано с изменением функции конца пальца. Кормление овец, коз – дача кормов в таких количествах и такой комбинации, которые обеспечили бы здоровье овец, коз и получение продуктов в наибольшем количестве, наилучшего качества и с наименьшими затратами (требует правильного подбора корма в соответствии с потребностями животных и особенностями получаемой от них продукции). Кормовая база овцеводства и козоводства – кормовые средства, получаемые с естественных пастбищ и сенокосов, посевных площадей кормовых культур, побочных угодий и др.

Кормовая дача – количество кормов, задаваемое животным в один прием. Кормовая единица – единица измерения и сравнения питательной ценности всех видов

кормов. Кормовой баланс – расчет поступления и расходования кормов, составляемый на опреде- ленный период и отдельно по видам.

Кормовой рацион – подбор кормов в суточной кормовой даче. Кормушки – емкости для кормления животных. Для овец, коз делают или одну кормушку

для всех видов кормов, или отдельно для объемистых (ясли) и для концентрированных (рештаки). И те, и другие могут быть двусторонними или односторонними.

Кость – твердый крепкий упругий орган скелета, выполняющий в организме роль опоры, рычага движения или защитной стенки. Кровососка овечья (рунец) – небольшое насекомое, лишенное крыльев и напоминающее паука. Купание овец, коз – процесс очистки кожи животных от грязи при помощи воды. Служит для усиления обмена веществ, закаливания организма, лечения и др.

Курдюк – жировое отложение у корня хвоста и вокруг него у курдючных овец. Кучка – деревянная, иногда железная, клетка размером 1x1,5 м, без пола и потолка, служа-

щая для содержания маток с ягнятами (козлятами) в первые 2–3 суток.

Лактация – образование и выделение молока молочными железами овец, коз. Летнее содержание овец, коз – содержание животных большую часть суток на пастбище. Линия – потомство высокопродуктивного производителя, унаследовавшее в большинстве

случаев это ценное качество вследствие гомозиготности родоначальника линии и удачного племенного подбора.

Лошадиная сила – единица измерения мощности, равная 75 кг/с, то есть это количество

134

энергии, которое требуется для подъема 75 кг на высоту 1 м в течение 1 с.

Масло овечье, козье – концентрированный молочный жир, образующийся при взбивании сливок.

Мастит – воспаление вымени, встречается чаще у овец. Мертвый волос – наиболее грубые, ломкие шерстинки, не поддающиеся окраске. Встреча-

ются в рунах некоторых грубошерстных пород овец (коз). Минеральные корма – кормовые добавки, применяемые при недостатке в рационах живот- ных некоторых химических элементов (поваренная соль, мел и др.). Скармливаются животным в течение года в соответствии с принятыми мерами. Могер – шерсть коз, отличающаяся сильным люстровым блеском, хорошо поддающаяся прядению и окрашиванию. Молодняк овец, коз – молодые животные, находящиеся и стадии роста и развития до по- ловой зрелости. Молозиво – молоко овец, коз незадолго до окота и в первые дни после него, представляет собой густую жидкость, желтоватого цвета, солоноватого вкуса.

Моцион – прогулка на свежем воздухе. Моча – жидкость, отделяемая почками и выводимая из организма мочевыми органами. Мошонка – наружный пласт мешкообразного выпячивании брюшной стенки, в котором по-

мещаются семенники. Мраморное мясо – мясо с небольшими прослойками жира, придающими ему нежность, сочность и приятный вкус. Мясо – скелетная мускулатура убойных и съедобных диких животных; один из важнейших продуктов питания человека». Нагрузка пастбища – количество овец, коз, которое может прокормиться на 1 га за весь па- стбищный период.

Нагул – откорм овец, коз на пастбище. Обножка – шерсть овец, коз, состригаемая с головы, ног. Обрезка хвостиков у ягнят тонкорунных, полутонкорунных и полугрубошерстных овец про-

водится в возрасте 2–3 недель.

Оброслость – покрытость головы, конечностей и брюха овцы, козы шерстью. Овес – хлебный злак, возделываемый на зерно и охотно поедаемый животными. Овцеводство – отрасль животноводства, удовлетворяющая потребность человека в шер-

сти, овчинах, смушках, баранине и других продуктах питания.

Овчарня, кошара, козлятник – постройки для овец и коз. Овчина – шкура, снятая с овцы. Окот – ягнение овец, одна из важнейших кампаний в отрасли. Оплата корма – количество продукции, приходящееся на 1 кормовую единицу. Ость – грубое волокно в шерсти грубошерстных овец, коз разных направлений про-

дуктивности.

Отава – растительная масса, отрастающая после скашивания или стравливания. Отара – стадо овец, коз, сформированное для совместного содержания. Откорм – усиленное кормление овец, коз перед убоем с целью получения от них наиболь-

шего количества и лучшего качества мяса, сала и других продуктов. Отъем – отбивка ягнят, козлят от матерей в определенном возрасте с целью дальнейшей подготовки маток к случке. Пастбище – участок земли, травянистая растительность которого используется как подножный корм для овец и коз.

Пекарино – твердый сыр, изготавливаемый из овечьего молока. Племзавод – хозяйство, основной задачей которого является выращивание племенных

овец, коз и продажу молодняка хозяйствам всех форм собственности.

Плод – внутриутробный зародыш. Плодовитость – способность животных давать потомство. Плотность поголовья(на пастбище) – количество овец, коз на 1 га загона. Площадь выпаса – площадь пастбища, которое отводится на определенное время. Подстилка – солома, опилки, стружка, мох и другие материалы, употребляемые для пре-

доставления овцам и козам мягкого, чистого, сухого ложа.

Поение – регулярное обеспечение потребности овец, коз в доброкачественной воде. Пот – секрет, выделяемый потовыми железами кожи, состоит главным образом из воды с

небольшим количеством мочевины, солей, жиров, белков и других органических веществ.

135

Поярок – шерсть первой стрижки ягнят 4–5-месячного возраста. Пробник – энергичный в половом отношении, но не представляющий особой племенной цен-

ности, здоровый баран, козел. Служит для выявления пришедших в половую охоту маток. Производитель (самец) – баран, козел, участвующий как улучшатель продуктивности животных. Пух – подшерсток, наиболее тонкий, не имеющий сердцевины, сильно извитые волокна овечьей, козьей шерсти.

Раскол – сооружение, при помощи которого осуществляют отбор животных из отары. Ремонт стада – ежегодное пополнение общего количества овец, коз в стаде взамен вы-

бывших по старости и другим причинам

Рештак – небольшое корытце для дачи овцам, козам соли или концентрированных кормов. Руно – состриженная с овцы шерсть, не распадающаяся на отдельные клочки, а представ-

ляющая собой одно целое.

Сакман – группа маток с ягнятами одного возраста и развития. Случка – осеменение маток для получения потомства. Смушек – шкура ягненка убитого в 1–3-дневном возрасте. Лучшие по качеству смушки дают

каракульские овцы.

Стадо – все наличие овец, коз в отдельном хозяйстве. Стандарт (в овцеводстве, козоводстве) – совокупность признаков, характеризующих породу. Суягность (беременность) – состояние организма женской особи, когда в матке протекает

развитие плода. Табор – возвышенный участок местности в центре естественных пастбищ, куда подвозят чабанский домик, устраивают баз, устанавливают водопойное оборудование и др. Тавро – метка, необходимая для того, чтобы быстро и точно отличить одно животное от другого.

Тебеневка – выпас овец, коз на зимних пастбищах. Тепляк – наиболее утепленная часть кошары для проведения окота и выращивания ягнят

(козлят) в первые 2–3 дня жизни.

Тырло – место стоянки отар в степи. Хурда – группа животных ниже средней упитанности, часто больных, хромых и т. д., выде-

ленных для лечения, лучшего ухода и кормления.

Чабан – работник, обслуживающий отару овец, коз. Штапель – группа шерстинок в мериносовой шерсти, соединенная в пучок. Экстерьер – наружные формы и сложение животных. Элита – животные, отличающиеся наибольшей продуктивностью, крепкой конституцией и

здоровьем.

Эпидермис – наружный слой кожи животных. Яловые отары – сформированные из ярок, валухов, не бывших в случке. Яловость – отсутствие беременности. Ярка – овца в возрасте до 1,5 лет, не бывшая в случке. Ясли – кормушка для скармливания грубых и сочных кормов.

136

Перечень основной и дополнительной учебной литературы,

необходимой для освоения дисциплины

Основная литература:

1. Ерохин Александр Иванович. Овцеводство: учебник для студентов высш. аграрных учеб. заведений. По напр. «Зоотехния»/ А. И. Ерохин, В. И. Котарев, С. А. Ерохин; Минсельхоз РФ, РГАУ – МСХА им. К. А. Тимирязева, Воронежский ГАУ им. Императора Петра I. - Воронеж: Воронежский ГАУ, 2014. – 449 с. – ISBN 978-5-7267-0643-6. – Текст непосредственный.

2. Волков, А. Д. Овцеводство и Петербург: Лань, 2022. – 280 с. - ISBN 978-5-507-44153-2. - Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/209117 (дата обращения:

14.06.2022). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

3. Волков А. Д. Практикум по технологии производства продуктов овцеводства и козоводства: учебное пособие / А. Д. Волков. - 2-е изд., доп. - Санкт-Петербург: Лань, 2022. – 220 ISBN 978-5-8114-0780-4. - Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. URL: https://e.lanbook.com/book/209936 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

4. Кахикало В. Г. Практикум по разведению животных: учебное пособие / В. Г. Кахикало, Н. Г. Предеина, О. В. Назарченко. - 2-е изд., перераб. и доп. – Санкт-Петербург Лань, 2022. – 320 с. – ISBN 978-5-8114-1532-8. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная

система. – URL: https://e.lanbook.com/book/213239 (дата обращения доступа: для авториз. пользователей.

5. Москаленко Л. П. Козоводство: учебное пособие / Л. П. Москаленко, О. В. Филинская. – Санкт-Петербург: Лань, 2022. – 272 с. – ISBN 978-5-8114-1316-4. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/210998 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

6. Омбаев А. М. Каракулеводство с основами смушковедения: учебник для вузов / А. М. Омбаев,

Ю. А. Юлдашбаев, Т. К. Кансеитов. – 2-е изд., стер. – Санкт-Петербург: Лань, 2022. – 264 с. – ISBN 978-5-507-44234-8. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/221267 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

7. Рядчиков В. Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных : учебник / В. Г. Рядчиков. - Санкт-Петербург: Лань, 2022. - 640 с. - ISBN 978-5-8114-1842-8. - Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. - URL:

https://e.lanbook.com/book/212030 ( риз. пользователей.

8. Чикалев А. И. Овцеводство: учебник / А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. - Москва: КУРС:

ИНФРА-М, 2022. - 200 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-905554-72-8. Текст: электронный. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1841086 (дата обращения:

14.06.2022). – Режим доступа: по подписке.

9. Чикалев А. И. Овцеводство и козоводство: учебник / А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. –

Москва:

КУРС: ИНФРА-М, 2022. – 228 с. – (Высшее образование: Бакалавриат). – ISBN 9785-906818-67-6. – Текст: электронный. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1841085 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: по подписке.

1. Совершенствование овец волгоградской тонкорунной мясо-шерстной породы методом прилития крови: учеб. пособие для студентов вузов. По напр. – Зоотехния (квалиф.(степ.) – бакалавр), (степ. – магистр); для науч. работников по напр. – Ветеринария и Зоотехния вень подготовки кадров высш. квалиф.), руководителей и специалистов овцевод. хоз-в/ И. Н. Шайдуллин, Ф. Р. Фейзуллаев, Ю. И. Тимошенко, Е. К. Кириллова; МГАВМиБ - МВА имени К. И. Скрябина. - М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К. И. Скрябина, 2015. – 156 с. –

ISBN 978-5-86341-421-8. – Текст непосредственный.

2. Шайдуллин Ильяс Нургалиевич. Овцеводство Великобритании (Британская Ассоциация

овцеводов): учеб. пособие для студентов вузов. По напр. (спец.) «Ветеринария» (квалиф. – вет. врач) и по напр. (спец.) «Зоотехния» (квалиф. (степ.) - бакалавр)/ И. Н. Шайдуллин, Ф. Р. Фейзуллаев; Минсельхоз РФ, ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К. И. Скрябина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: МГАВМиБ, 2015. - 257 с.- ISBN 978-5-86341-408-9. – Текст непосредственный.

козоводство / А. Д. Волков. – 4-е изд., стер. – Санкт-

с. –

: 14.06.2022). – Режим

дата обращения: 14.06.2022). - Режим доступа: для авто-

Дополнительная литература:

(уро-

137

3. Ерохин А. И. Интенсификация воспроизводства овец: Учебное пособие / Ерохин А. И., Ка-

расев Е. А., Ерохин С. А. - Москва: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 240 с. (Высшее образование: Бакалавриат) ISBN 978-5-905554-82-7. – Текст: электронный. – URL: https://znanium.com/catalog/product/515780 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: по подписке.

4. Зоогигиена: учебник / И. И. Кочиш, Н.С. Калюжный, Л. А. Волчкова, В. В.

Нестеров. - 2-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург: Лань, 2022. – 464 с. – ISBN 978-5-8114-0773-6. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/211319 (дата обращения: 14.06.2022). - Режим доступа: для авториз. пользователей.

5. Мурусидзе Д. Н. Проектно-технологические решения по производству продукции свиноводства, овцеводства и птицеводства на малых фермах: учебное пособие / Д. Н. Мурусидзе, Л. П. Ерохина, П

. Н. Виноградов. - Москва: ФГОУ ВПО МГАУ, 2008. – 148 с. – ISBN 978-586785-235-1. – Текст: электронный. – URL: https://znanium.com/catalog/product/422533 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: по подписке.

6. Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства: учебное

пособие / Г. С. Шарафутдинов, Ф. С. Сибагатуллин, Н. А. Балакирев [и др.]. - 5-е изд., стер. Санкт-Петербург: Лань, 2020. – 624 с. – ISBN 978-5-8114-3954-6. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. - URL: https://e.lanbook.com/book/130579 (дата

об-

ращения: 14.06.2022). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

7. Типы конституции сельскохозяйственных животных и их использование в селекционноплеменной и технологической работе: учебное пособие / Л. А. Танана, Н. Н. Климов, С. И. Коршун [и др.]. – 2-е изд., испр. – Санкт-Петербург: Лань, 2022. – 180 с. – ISBN 978-5-8114-

2931-8. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/212720 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим

доступа: для авто-

риз. пользователей.

8. Туников Г. М. Разведение животных с основами частной зоотехнии: учебник для вузов / Г. М. Туников, А. А. Коровушкин. – 4-е изд., стер. – Санкт-Петербург: Лань, 2021. – 744 с. –

ISBN 978-5-8114-7824-8. – Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. URL: https://e.lanbook.com/book/166344 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

9. Хазиахметов Ф. С. Рациональное кормление животных

: учебное пособие / Ф. С. Хазиах-

метов. – 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург: Лань, 2022. – 364 с. – ISBN 978-5-8114-4171-6. Текст: электронный // Лань: электронно-библиотечная система. – URL: https://e.lanbook.com/book/206411 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: для авториз. пользователей.

10. Херремов Ш. Р. Каракулеводство: Учебное пособие / Херремов Ш. Р., Юлдашбаев Ю. А. – Москва: КУРС, НИЦ ИНФРА-М, 2018. – 144 с.: – (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN

978-5-906818-22-5. – Текст

: электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/959386

(дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: по подписке.

11. Чикалев А. И. Производство и переработка продукции животноводства : учебник / А. И.

Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. – Москва: КУРС: ИНФРА-М, 2021. – 188 с. – (Высшее образование: Бакалавриат). – ISBN 978-5-906818-03-4. – Текст: электронный. – URL: https://znanium.com/catalog/product/1072103 (дата обращения: 14.06.2022). – Режим доступа: по подписке.

Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «интернет»,

необходимых для освоения дисциплины

1. Электронно-библиотечная система «Лань»: сайт / ООО «Издательство «Лань». – СанктПетербург, 2010. для авториз. пользователей. - Текст электронный.

2. Электронно-библиотечная система «Book.ru»: сайт / ООО Издательства «КноРус медиа».

– Москва, 2010. – URL: https://www.book.ru (дата обращения 26.08.2019). – Режим доступа:

для авториз. пользователей. – Текст электронный.

3. Электронно-библиотечная система «ZNANIUM. COM»: сайт / ООО «ЗНАНИУМ».

2010.

– URL: https://znanium.com (дата обращения 26.08.2019). – Режим доступа: для авто-

риз. пользователей.

4. РУКОНТ: национальный цифровой ресурс: межотраслевая электронная библиотека: сайт / консорциум «КОНТЕКСТУМ». – Сколково, 2010. – URL : https://rucont.ru (дата обращения

26.08.2019). - Режим доступа: для авториз. пользователей. - Текст электронный.

– URL: https://e.lanbook.com (дата обращения 26.08.2019). – Режим доступа:

– Москва,

– Текст электронный.

138

Для заметок

________________________________________________________________________

139

Ф. Р. ФЕЙЗУЛЛАЕВ

Ю. И. ТИМОШЕНКО

К. С. МЕХТИЕВА

Овцеводство и

козоводство

Учебное пособие

Редактор Ю. В. Тришина

Верстка С. Ю. Зиновичев

Сдано в печать 02.10.2023 г. Формат 21х29,7 (А4) Бум. офс. Ризограф Гарнитура Arial Заказ № 41 Усл.-печ. л. 16,17 Тираж 500

Издательско-полиграфический отдел

ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имени К. И. Скрябина

109472, Москва, ул. Академика Скрябина, 23

140

<<< < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1314 / 1414

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]