Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Ценовая политика
.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина»
Т.А.ДОЗОРОВА, Г.Г.ЗОТОВА
ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА
Допущено Министерством сельского хозяйства РФ
в качестве учебного пособия для студентов
высших учебных заведений, обучающихся по
направлению 080200 «Менеджмент»
Ульяновск 2013
2
УДК 338.5
ББК 65.422я73
Д- 21
Дозорова Т.А., Зотова Г.Г. Ценовая политика. – Улья-
новск: Ульяновская ГСХА им. П.А.Столыпина, 2013. – 128 с.
Составители: д.э.н., профессор Дозорова Т.А.
к.э.н., доцент Зотова Г.Г.
Рецензенты:
зав. кафедрой «Экономики и кооперации» РГАУ МСХА
им. К.А. Тимирязева, д.э.н, профессор - Н.Я. Коваленко
д.э.н., профессор кафедры «Финансы и кредит» института экономики и агробизнеса Ульяновского государственного университета - Р.М. Байгулов
В учебном пособии излагаются сущность цены, ее
функции, механизм формирования цен и разработки ценовой
политики. Пособие включает также руководство по изучению дисциплины, практические и тестовые задания.
Предназначено для студентов, обучающихся по направ-
лению подготовки 080200.62 «Менеджмент».
Рекомендовано к изданию Методической комиссией
экономического факультета Ульяновской ГСХА
(протокол № 4 от 21.11.2011г.).
© ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А.Столыпина», 2013
© Дозорова Т.А., Зотова Г.Г., 2013
3
ОГЛАВЛЕНИЕ
С.
ВВЕДЕНИЕ
5
I. РУКОВОДСТВО ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ
6
1. Цель и задачи изучения дисциплины
6
2. Общие рекомендации по изучению дисциплины
7
3. Методические рекомендации по изучению дисциплины
8
4. Учебно-методическое обеспечение курса
18
5. Глоссарий
20
II. УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
25
ГЛАВА 1. СУЩНОСТЬ ЦЕНЫ И ЕЁ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ
25
1.1. Понятие цены и еѐ роль в экономике
25
1.2. Сущность цены как экономической категории
26
ГЛАВА 2. ФУНКЦИИ И СИСТЕМА ЦЕН В РЫНОЧНОЙ
ЭКОНОМИКЕ
31
2.1. Функции цен
31
2.2. Объективная необходимость функционирования системы цен
34
2.3. Виды цен и их характеристика
35
ГЛАВА 3. ЦЕНОВОЙ МЕХАНИЗМ И ЦЕНОВАЯ
ПОЛИТИКА
42
3.1. Понятие ценового механизма
42
3.2. Сущность методологии ценообразования
43
3.3. Ценообразование с учѐтом типа рынка
46
3.4. Основные методы ценообразования
48
3.5. Политика цен предприятия: сущность, виды и цели
53
3.6. Этапы разработки ценовой политики
56
3.7. Подходы к ценообразованию
57
3.8. Виды ценовых стратегий и условия их применения
59
3.9. Этапы разработки ценовых стратегий
65
ГЛАВА 4. ФАКТОРЫ ЦЕНЫ
67
4.1. Основные факторы, оказывающие влияние на цену
67
4.2. Инфляция и изменение цен
71
4.3. Цены и налогообложение
73
ГЛАВА 5. ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ НА ОСНОВНЫЕ
ФАКТОРЫ ПРОИЗВОДСТВА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
74
5.1. Особенности ценообразования на рынках факторов
производства
74
5.2. Цена капитала
75
5.3. Цена земли
77
5.4. Цена на услуги труда
79
ГЛАВА 6. КОЛЕБАНИЯ ЦЕН И ИХ ВИДЫ
82
6.1. Формы дифференциации продукта и цен
82
4
6.2. Сезонные и циклические колебания цен на сельскохо-
зяйственную продукцию
84
6.3. Межрегиональные ценовые различия
86
ГЛАВА 7. ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ЦЕН
В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
87
7.1. Объективная необходимость государственного регу-
лирования цен
87
7.2. Методы и формы воздействия государства на цены
89
7.3. Возможности и направления государственного регу-
лирования цен в АПК России
93
7.4. Опыт государственного регулирования цен и под-
держки сельского хозяйства в развитых странах
97
7.5. Диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию
101
ГЛАВА 8. ОСНОВЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ ВО
ВНЕШНЕТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
101
III. ПРАКТИКУМ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
107
3.1. Практические задания
107
3.2. Тесты к темам по дисциплине
113
5
ВВЕДЕНИЕ
В условиях рынка важнейшая задача деятельности любого
предприятия – обеспечение его экономической эффективности. При
этом проблема цены и связанных с ней финансово-экономических показателей являются решающими. Выбор адекватной системы ценообразования на производимый товар становится центральным элементом
всего комплекса исследований рынка и продвижения товара на рынке.
В рыночной среде цена выступает в качестве чуткого и гибкого
параметра экономической конъюнктуры. Она стимулирует или ограничивает производство и потребление отдельных товаров и услуг. Цена выступает и как регулятор коммерческой деятельности предприятий, ориентирует предприятия на запросы потребителей. Она формирует структуру экономики, «сигнализирует» о возникших диспропорциях и мобилизует силы рынка на устранение этих нарушений.
Цена как рыночная, денежная форма зависит от состояния денежного обращения, эффективности кредитования, финансового состояния экономики. Кроме того, цена активно используется государством для регулирования экономических процессов, проведения социальной политики.
Следовательно, в рыночных условиях цена выражает рыночное
и государственное начало в их диалектическом взаимодействии, это
основной результативный показатель предпринимательской деятельности предприятия, который необходимо рассматривать не абстрактно
- изолированно, а в системе различных взаимосвязей.
Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой
дисциплины «Ценовая политика» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 080200.62 «Менеджмент». Его цель - формирование у студентов аналитического, творческого мышления путем
освоения методологических основ и приобретения практических навыков формирования цены, выбора метода ценообразования, соответствующей рыночной конъюнктуре ценовой политики и стратегии
предприятия.
Методика изучения дисциплины основана на сочетании теоретического и практического обучения с использованием различных
форм закрепления изученного материала: решения задач и примеров,
тестирования, проведения семинарских занятий, обсуждения практических ситуаций.
6
I. РУКОВОДСТВО ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ
1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Цель дисциплины – формирование у будущих специалистов
целостного представления о теоретических и методологических основах цен и ценообразования и особенностях ценовой политики предприятий в условиях рыночной экономики.
Задачи дисциплины:
приобретение и углубление знаний по актуальным проблемам
ценообразования в современных рыночных условиях экономики России;
изучение теоретических основ цены как экономической катего-
рии, ее функции и виды;
формирование представления о современных методологических и
практических подходах к ценообразованию, прикладных знаний в области приемов и методов ценообразования на продукцию сельского хозяйства;
формирование целостного представления о механизмах ценообра-
зования;
выявление взаимосвязей ценообразования с другими аспектами
деятельности предприятия;
обеспечение практических навыков определения ценовой такти-
ки и стратегии предприятия;
изучение зарубежного опыта в области цен и ценообразования;
овладение навыками самостоятельного, творческого использо-
вания теоретических знаний в практической деятельности экономиста.
Дисциплина «Ценовая политика» занимает одно из важных мест в
формировании высокопрофессиональных, конкурентоспособных специалистов. Изучая данный курс, необходимо учитывать его связь с
другими дисциплинами, прежде всего с «Экономической теорией»,
«Микроэкономикой» и «Макроэкономикой».
Студент, приступающий к изучению дисциплины «Ценовая политика», в обязательном порядке должен быть знаком со следующими
базовыми понятиями:
теория потребительского поведения и спроса: количественный и
порядковый подходы к анализу полезности;
предельная полезность, кривые безразличия;
реакция потребителей на изменение цен и доходов;
спрос, закон спроса, эластичность спроса;
предложение, закон предложения, эластичность предложения;
рыночное равновесие: взаимодействие спроса и предложения,
равновесие в мгновенном, коротком и длительном периоде, стабильное и нестабильное равновесие;
концепция затрат, структура издержек;
7
характеристика различных типов рынков (олигополия, монопо-
лия, совершенная конкуренция, монополистическая конкуренция) и
особенности ценообразования в их условиях.
В процессе изучения дисциплины «Ценовая политика» студент
должен
знать:
социально-экономическую сущность цен и ценообразования,
виды, функции, систему цен;
специфику отраслевого ценообразования и совокупность факто-
ров, влияющих на цены;
международный опыт и российскую практику ценообразования;
методы ценообразования, виды политик и стратегий ценообра-
зования;
цели и задачи государственного регулирования цен.
уметь:
анализировать и прогнозировать все составляющие цены, ценообра-
зования;
выявлять и учитывать отраслевую специфику моделей ценообразо-
вания;
выбирать метод ценообразования на основе анализа показателей
конъюнктуры;
определять тактику и стратегию ценообразования;
рассчитывать цены разными методами и обосновывать оконча-
тельный выбор;
анализировать и контролировать процесс принятия решений по
ценам.
2. ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗУЧЕНИЮ
ДИСЦИПЛИНЫ
Освоение дисциплины начинается с изучения теоретического
материала, а затем идет его применение в практических расчетах (решение задач и примеров) и тестовых заданиях. Чтобы сделать практические расчеты и тестовые задания по какой-либо теме, необходимо
изучить теоретический материал в учебном пособии или же в предлагаемых по каждой теме литературных источниках. Номер главы учебного пособия соответствует номеру темы руководства по изучению
дисциплины.
Изучение предмета должно проводиться в следующей последо-
вательности:
-ознакомление с программой и методическими указаниями;
-изучение учебного материала по рекомендуемой литературе и
предлагаемому учебному пособию;
-ответы на контрольные вопросы, выполнение тестов и решение
8
задач из практикума данного учебно-методического комплекса;
-выполнение реферата по выбранной студентом теме.
В качестве итогового контроля знаний студентов предусматри-
вается зачѐт.
Изучение материала студентами заочной формы обучения в ос-
новном происходит самостоятельно. Во время лабораторно - экзаменационной сессии рассматриваются наиболее важные вопросы дисциплины и вопросы, вызвавшие затруднения у большого количества
студентов. Для оказания помощи в самостоятельном изучении дисциплины и разработаны данные материалы.
3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО
ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ
ТЕМА 1. Сущность цены и еѐ теоретические основы
Цель: Изучить понятие цены, определить роль, которую цена
выполняет в экономике.
Учебные вопросы:
Понятие цены и еѐ роль в экономике. Особенности различных
систем ценообразования. Сущность цены, как экономической категории: а) согласно теории трудовой стоимости; б) согласно теории предельной полезности; в) согласно теории А.Маршалла.
Изучив данную тему, студент должен:
знать:
- определение цены;
- предмет ценообразования;
иметь представление:
- о сущности различных теорий цены.
При освоении темы необходимо:
изучить главу 1 из учебного пособия;
изучить материал по данной теме из следующих источников биб-
лиографического списка: 3 с.10-17; 4 с. 5-29; 6 с.208-223; 7 с. 4865; 8 с. 7-18; 17 с. 9-28;
выполнить тест по теме;
ответить на следующие контрольные вопросы:
1. Что является предметом курса ценообразования?
2. Дайте определение цены.
3. Охарактеризуйте роль цены в экономике.
4. Назовите основные системы ценообразования. В чем их отли-
чие?
5. Раскройте сущность цены исходя из теории трудовой стоимо-
сти.
6. Охарактеризуйте маржинальный подход к цене.
9
7. Поясните сущность закона убывающей предельной полезно-
сти.
8. Каков вклад А. Маршалла в теорию ценообразования?
Тема 2. Функции и система цен в рыночной экономике
Цель: изучить основные функции цены и рассмотреть сущест-
вующую классификацию цен.
Учебные вопросы:
Функции цен: учетная, стимулирующая, распределительная, функция
сбалансированности спроса и предложения, функция цены как инструмента рационального размещения производства, информационносправочная. Объективная необходимость функционирования системы
цен в экономике. Состав и структура цены. Классификация цен: по
сферам товарного обслуживания; по территории действия; по степени
регулирования; по степени устойчивости во времени; по формам продаж; по стадиям продаж; с учетом фактора времени; по условиям поставки и продажи; по способу отражения транспортных расходов; по
способу получения информации об уровне цены. Виды цен. Система
скидок с цены и надбавок к цене.
Изучив данную тему, студент должен:
знать:
- сущность основных функций цен;
- порядок классификации цен;
иметь представление:
- о видах цен, используемых в экономике.
При освоении темы необходимо:
изучить главу 2 из учебного пособия;
изучить материал по данной теме из следующих источников биб-
лиографического списка: 4 с. 20-49; 6 с. 208-219, 242-246; 7 с. 66117; 8 с. 18-27, 59-100; 17 с. 4-9, 85-100;
выполнить практические задачи и упражнения;
выполнить тест по теме;
ответить на следующие контрольные вопросы:
1. Назовите основные функции, выполняемые ценами в эконо-
мике.
2. Раскройте сущность каждой из функций цен.
3. В чем заключается объективная необходимость функциони-
рования системы цен?
4. Назовите причины взаимосвязи и взаимозависимости цен в
разных подсистемах.
5. Охарактеризуйте параметры системы цен.
6. Какие виды цен выделяют в зависимости от сфер товарного
обслуживания?
7. Каковы виды цен в зависимости от территории действия?
10
8. Какие цены различают по степени регулирования?
9. Какими бывают цены по степени устойчивости во времени?
10.Какие цены выделяют по формам и стадиям продаж?
11.Какие цены различают в зависимости от учета фактора вре-
мени?
12.Назовите виды цен по условиям поставки и продажи.
13.Какие цены устанавливаются в зависимости от способа отра-
жения транспортных расходов?
14.Какие цены бывают в зависимости от способа получения ин-
формации об уровне цены?
Тема 3. Ценовой механизм и ценообразование
Цель: изучить механизм ценообразования и основные направ-
ления ценовой политики предприятия.
Учебные вопросы:
Понятие ценового механизма и краткая характеристика его основных
элементов: ценовые отношения, совокупность цен, ценообразование,
государственное регулирование, ценовая политика. Сущность методологии ценообразования, принципы ценообразования: научной обоснованности цен, целевой направленности, непрерывности и единства
процесса ценообразования. Контроль за соблюдением цен. Ценообразование с учетом типа рынка: рынок чистой конкуренции, монополистической конкуренции, олигополии, чистой монополии. Методы ценообразования: затратные (метод полных издержек, метод прямых издержек, метод на основе анализа безубыточности), рыночные (с ориентацией на спрос и с ориентацией на конкуренцию) и эконометрические (метод удельных показателей, метод регрессионного анализа,
балловый метод, агрегатный метод). Политика цен предприятия: сущность, виды и цели. Подходы к ценообразованию: затратный и ценностный. Виды стратегий и условия их применения: стратегии высоких,
средних и низких цен, целевых, льготных цен, «связанного» ценообразования, «следования за лидером», неизменных цен, неокругленных
или психологических цен и ценовых линий. Этапы разработки ценовой стратегии: сбор исходной информации, стратегический анализ,
определение окончательной ценовой стратегии.
Изучив данную тему, студент должен:
знать:
- методы ценообразования, виды политик и стратегий ценообразования;
- особенности ценообразования на рынках различного типа;
уметь:
- выбирать метод ценообразования на основе анализа показателей конъюнктуры;
- определять тактику и стратегию ценообразования;
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]