Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Управление цепями поставок. Учебное пособие
.pdf
11
- управление отношениями с поставщиками и клиентами;
- управление запасами в цепи поставок;
- интеграция процессов изготовления продукции, поставок и общего цик-
ла выполнения заказа;
- анализ поставок и контроллинг.
В настоящее время концепция управления цепями поставок активно
внедряется в экономику разных стран. Отдельные российские предприятия создают департаменты по управлению цепями поставок.
Таким образом, концепция управления цепями поставок с момента своего
зарождения до настоящего времени обособилась от логистики. Использование
концепции УЦП приводит к снижению уровня логистических затрат, увеличе-
нию объема продаж и прибыли, повышению конкурентоспособности предприятия или цепи поставок.
1.2. Классификация цепей поставок
Любое предприятие промышленности, торговли или сферы услуг для
обеспечения своей деятельности создает сложную сетевую структуру, которая
включает в себя поставщиков, потребителей и большое количество логистиче-
ских, коммерческих, институциональных и прочих посредников.
Логистические посредники оказывают услуги на принципах аутсорсинга
для фокусной компании в цепи поставок. Это экспедиторы, перевозчики, скла-
ды, терминалы, стивидорные компании.
При совершенствовании и усложнении своей деятельности логистический посредник может стать логистическим провайдером, который оказывает
комплексную услугу. Современные провайдеры обладают широким набором
логистических ноу-хау и предлагают предприятиям системные решения, включающие в себя выполнение полного цикла заказа и обслуживания клиентов.
К коммерческим посредникам относят дистрибьюторов и дилеров, которые приобретают товар в собственность для дальнейшей перепродажи. Кроме
этого, существуют посредники, не приобретающие товар в собственность: аген-
ты, брокеры, комиссионеры.
Институциональные посредники — это таможенная служба, органы кон-
троля, надзора и лицензирования (санитарная и хлебная, ветеринарная, каран-
тинная инспекции, налоговая служба).
Прочие посредники — это банки, страховые, консалтинговые и рекламные компании.
Каждый продукт имеет свою собственную и уникальную цепь поставок.
Цепь поставок описывает весь путь материалов, который они проходят от
12
начального поставщика до конечного потребителя. На этом пути материалы
могут проходить через поставщиков сырья, производителей, логистические
центры, склады, операторов-посредников, транспортные компании, оптовиков,
ритейлеров и множество других операций и участников. Иногда цепь не заканчивается на конечном потребителе, а дополнительно охватывает этап перера-
ботки и повторного использования материалов (возвратные потоки).
Прежде чем рассмотреть классификацию цепей поставок, необходимо
дать определение цепи поставок. Трактовка данного термина возможна с точки
зрения объектного и процессного подхода.
1. Цепь поставок (процессное понимание) — это взаимосвязанная система
отношений между поставщиками материалов и услуг, охватывающая весь производственный цикл превращения исходных материалов, комплектующих и
сырья в готовую продукцию, а также доставку этой продукции конечному по-
требителю.
2. Цепь поставок (объектное понимание) — это множество звеньев, свя-
занных между собой информационными, денежными и товарными потоками.
Цепочка поставок начинается с приобретения сырья у поставщиков и заканчи-
вается продажей товаров и услуг клиенту.
Если рассматривать материальный поток с точки зрения какой-либо орга-
низации, то виды деятельности, выполняемые до неё, т.е. передвижение материалов в эту организацию называются предыдущими видами деятельности, а
те, которые осуществляются после выхода материалов из организации, называ-
ются последующими.
Предыдущие виды деятельности распределяются по уровням поставщиков. Поставщик, отправляющий материалы непосредственно в организацию,
называется поставщиком 1-го уровня, поставщик, отправляющий материалы
поставщику первого уровня, называется поставщиком 2-го уровня и т.д., пока
не придём к первоначальному источнику материалов. Последующие виды деятельности распределяются по уровням потребителей: те из них, кто получает
продукт непосредственно после операций, выполненных в организации, назы-
ваются потребителями 1-го уровня, те, кто получает этот продукт от потребителей 1-го уровня, становятся потребителями 2-го уровня и т.д., пока не дойдём
до конечных потребителей.
13
Рис. 1. Структура цепи поставок
В зависимости от количества звеньев и уровня сложности различают
прямую (минимальную), расширенную и максимальную цепь поставок.
Прямая цепь поставок состоит из фокусной (центральной) компании, поставщика и покупателя. Фокусная компания определяет структуру цепи поста-
вок и особенности взаимоотношений с контрагентами.
Расширенная цепь поставок включает в себя дополнительно поставщиков
и потребителей второго уровня.
Максимальная цепь поставок состоит из фокусной компании и всех ее
контрагентов слева (вплоть до поставщиков сырья) и сети распределения спра-
ва — от коммерческих посредников вплоть до конечных (индивидуальных) потребителей, включая логистических, институциональных и прочих посредников.
Следовательно, цепь поставок — это последовательность поставщиков и
потребителей материального потока. При этом каждый потребитель становится
поставщиком для последующих потребителей до тех пор, пока готовый продукт
не поступит к конечному пользователю.
При увеличении длины и ширины цепи поставок усложняется управление
ею, но в то же время одновременно появляются следующие преимущества:
- увеличение выгод, получаемых конечными потребителями;
14
- преодоление географических разрывов (больших расстояний);
- устранение несоответствий между спросом и предложением;
- снижение транспортных затрат на перемещение продукции до конечных
потребителей.
Организации всех типов понимают, что они могут сократить затраты и
повысить качество обслуживания потребителей, если будут более быстро перемещать материалы по цепям поставок, что можно сделать в более коротких цепях. Это обычно означает удаление ряда промежуточных посредников и вы-
полнение логистических функций в меньшем числе элементов общей инфра-
структуры. Поэтому производители все чаще совершают сделки непосредственно со своими конечными потребителями, в результате чего большая часть
традиционных уровней посредников исчезает. В Европейском союзе свободное
перемещение продукции означает, что компании могут заменять национальные
склады едиными европейскими логистическими центрами. Аналогичный пример можно привести и в США, где эффективно действующий транспорт позво-
ляет компаниям выполнять все виды работ из одного крупного центра.
В настоящее время управление цепями поставок дополнилось концепцией
зеленой логистики. При этом рассматривается управление потоками использован-
ной упаковки и товаров с целью их дальнейшей утилизации или уничтожения.
В основе этого направления лежит использование понятия «жизненный
цикл продукции» (от этапа проектирования изделия до утилизации вторичного
сырья и отходов). По отношению к основным материальным потокам в цепях
поставок потоки твердых бытовых отходов являются обратными.
В результате оптимизации движения обратных материальных потоков
могут быть получены следующие результаты:
- уменьшение отрицательного воздействия на окружающую среду за счет
снижения объемов бытовых и промышленных отходов, размещаемых на поли-
гонах (свалках);
- уменьшение отрицательного воздействия на окружающую среду за счет
рационализации движения транспортных средств;
- получение экономического эффекта за счет уменьшения количества
энергии на производство оборотной тары или за счет повторного использова-
ния деталей и материалов.
В российской практике управление обратными материальными потоками
является недостаточно отработанной частью глобальных логистических систем.
Вероятно, это связано и с несовершенством законодательства, и с обширными
территориями в Российской Федерации, что способствует созданию «складов»
отходов в виде свалок.
15
Таким образом, рассмотрение цепи поставок в национальной экономике
позволяет говорить о сети предприятий, в которой они поставляют друг другу
товары или оказывают услуги. Формирование цепи поставок приводит к организационному единству предприятий под влиянием фокусной компании, получению выгоды каждому из участника цепи поставок и конкуренции между отдельными цепями поставок. В отечественной экономике концепция управления
цепями поставок пока еще не получила широкого распространения. Это связано
с закрытостью предприятий и отсутствием доверия между контрагентами.
Контрольные вопросы
1. Сущность понятия «управление цепями поставок».
2. Разница между понятиями «логистика» и «управление цепями поставок».
3. Основные этапы эволюции концепции управления цепями поставок.
4. Типы цепей поставок.
5. Особенности концепции зеленой логистики.
16
ТЕМА 2
КОНФИГУРАЦИЯ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СЕТИ
2.1. Сетевая структура цепи поставок
2.2. Границы и структурные размерности логистической сети
2.3. Типы связей между участниками цепи поставок
2.1. Сетевая структура цепей поставок
Конфигурация логистической сети является одним из направлений совершенствования управления цепями поставок. Теоретически при изучении
конкретной цепи поставок необходимо вначале охарактеризовать максимальную цепь поставок, то есть описать движение материальных потоков от полу-
чения сырья или изготовления продукта до мест его потребления.
Практически это очень сложная задача, поэтому при решении конкретных
задач налаживается взаимодействие с поставщиками и потребителями первого
и второго уровней или с предприятиями в близлежащей логистической сети.
Поставщики и потребители первого уровня — это организации, которые непо-
средственно контактируют с фокусной компанией и работают с ней на услови-
ях договора купли-продажи или поставки. В свою очередь поставщики и потребители второго уровня — это контрагенты поставщиков первого уровня.
Каждое предприятие может выстраивать свою цепь поставок путем подбора будущих контрагентов в существующей логистической сети, поэтому
каждый руководитель может рассматривать свое предприятие в качестве центрального в цепи поставок, следовательно, является одновременно фокусной
организацией собственной цепи поставок и одним из участников другой цепи
поставок, что вместе представляет собой логистическую сеть. Поэтому инте-
грация и управление бизнес-процессами как внутри отдельного предприятия,
так и на уровне цепи поставок, будет эффективной только тогда, когда их осуществление будет целесообразно с точки зрения каждого из участников.
При выполнении практических задач чаще всего оценивается минимальная или расширенная цепь поставок. При этом важно учитывать не только линейные связи между участниками материалопроводящей цепи, но и сложные
нелинейные связи в рамках фактически существующих логистических сетей.
Учет специалистом нелинейных и часто неформальных связей позволяет со-
17
здать эффективно функционирующую цепь поставок, способную противостоять
активным действиям конкурентов.
Исходя из вышеуказанного, важно понимать принципы линейности и не-
линейности, которые прослеживаются теоретически в цепях поставок и логистических сетях, соответственно. Если же говорить о реально функционирующих предприятиях, которые организуют товародвижение на пути от поставщиков к конечным потребителям, то правильней будет говорить о смешанных
структурах, в основе которых лежат устойчивые формы (цепи поставок), а в
дополнении к ним на итоговый результат деятельности опосредованно влияют
участники логистической сети.
Следовательно, итоговая стоимость товара формируется на протяжении
всего пути его перемещения и на нее оказывает влияние общая эффективность
всех бизнес-процессов, которые осуществляют предприятия-участники. При
этом стабильно управляемыми являются начальные стадии товародвижения, к
примеру, производство, а менее управляемые последние стадии — розничная
продажа конечным потребителям.
Поэтому фокусная компания принимает решение, какие элементы целе-
сообразно включить в структуру цепи поставок, чтобы сделать ее оптимальной.
Формат сетевой структуры цепи поставок целесообразно определять на основе следующих параметров: границы и структурные размерности сети; состав
участников цепи поставок; типы связей между участниками цепей поставок.
Таким образом, построение сетевой структуры цепи поставок включает в
себя идентификацию бизнес-процессов и участников цепи поставок, между ко-
торыми нужно установить связи, уровень интеграции применительно к каждому из них, их положение по отношению к фокусной компании, а также струк-
турные размерности логистической сети и ее границы.
2.2. Границы и структурные размерности логистической сети
Сетевая структура цепи поставок — это совокупность потоковых процес-
сов, у которых есть свои границы, то есть начальные или первичные входы и выходы, которые выдают результат конечному потребителю. После начала процес-
са у него может возникнуть значительное количество вторичных выходов.
Определение границ сетевой структуры цепи поставок требует значительного времени и финансовых ресурсов для их уточнения. Ограничение сетевой структуры цепи поставок приводит в целом к снижению уровня затрат,
длительности логистических циклов и количества допускаемых ошибок.
Положение фокусной компании по отношении к границам сетевой структуры может быть различным. Центр сетевой структуры может быть смещен в
18
сторону поставщиков или потребителей или находиться на равноудаленном
расстоянии от поставщиков и конечных потребителей. При управлении цепями
поставок важно учитывать горизонтальную и вертикальную сетевую структуру.
Горизонтальная сетевая структура характеризует число уровней поставщиков и потребителей в цепи поставок. Вертикальная структура определяется
числом поставщиков или потребителей, которые входят в каждый уровень, сле-
довательно, цепь поставок может иметь узкую вертикальную структуру с не-
большим числом компаний на каждом уровне или широкую вертикальную
структуру, когда в каждый уровень входит множество поставщиков или потре-
бителей.
Таким образом, границы и структурные размерности логистической сети
оказывают влияние на конфигурацию цепей поставок, при этом возможны различные комбинации на различных участках товародвижения. Структурные
размерности и границы сетевой структуры могут существенно изменяться в
процессе развития цепи поставок.
2.3. Типы связей между участниками цепи поставок
Фокусная компания при управлении цепями поставок стремится установить такие взаимоотношения между объектами цепи, при которых центральная
компания сможет отслеживать и контролировать связи между участниками це-
пи поставок.
Участники цепи поставок при взаимодействии между собой устанавливают связи, которые по степени их подконтрольности фокусной компании
можно разделить на четыре типа: управляемые, отслеживаемые, неуправляемые
и связи с объектами, не входящими в цепь поставок.
Управляемые связи между участниками цепи поставок. К ним относятся
связи между фокусной компанией и наиболее важными контрагентами. Фокусная компания непосредственно взаимодействует с потребителями и поставщиками первого уровня, поэтому связи с ними относятся к управляемым. Кроме
того, возможно наличие управляемых связей с потребителями второго уровня
при наличии единой информационной системы. В этом случае происходит интеграция информационных систем фокусной компании и потребителей материального потока производственного предприятия.
Отслеживаемые связи между участниками цепи поставок. Отдельными
связями фокусная компания может не управлять, но осуществляет слежение за
ними по мере необходимости или опосредованно управляет через поставщиков
первого или второго уровня.
19
Неуправляемые связи между участниками цепи поставок. Фокусная компания не управляет этими связями и не осуществляет слежение за ними из-за
ограниченности ресурсов, поэтому полностью доверяет управление этими связями другим участникам цепи поставок.
Связи с объектами, которые не входят в цепь поставок. Включает в себя
связи с объектами, которые не входят в цепь поставок, но оказывают влияние
на ее эффективность. К примеру, поставщики розничного торгового предприятия, которые не входят в цепь поставок фокусной компании.
Рис. 2. Типы связей между участниками цепи поставок
Таким образом, существуют различные варианты управления связями
между участниками цепи поставок по степени свободы или ограниченности.
Такой дифференцированный подход позволяет устанавливать гибкие взаимоот-
ношения между объектами цепи поставок, что приводит к повышению эффек-
тивности их управления.
20
Контрольные вопросы
1. Понятие логистической сети и ее место в управлении цепями поставок.
2. Параметры сетевой структуры цепи поставок.
3. Характеристика горизонтальной и вертикальной сетевой структуры.
4. Типы связей между участниками цепи поставок.
5. Особенности взаимодействия фокусной компании с предприятиями, не
входящими в цепь поставок.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]