Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Сбалансированное питание как часть здорового образа жизни студентов. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
07.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
Приложение 5
Особенность
Балл
Если мне не хватает времени сделать вс, что нужно, я об этом не переживаю (О)
Волнение переполняет меня
Обычно я не переживаю обо всм подряд (О)
Многие ситуации заставляют меня волноваться
Я знаю, что о многом даже не стоит волноваться, но просто не могу ничего с собой поделать
Когда на меня давят, я очень переживаю
Я всегда о чм-то волнуюсь
Мне легко прогнать волнующие мысли (О)
Как только я заканчиваю одно дело, я начинаю волноваться обо всм, что мне предстоит сделать
Я никогда ни о чм не волнуюсь (О)
Когда я уже ничего не могу поделать с возникшей проблемой, я перестаю о ней волноваться (О)
Всю свою жизнь я был склонен к волнениям
Я заметил, что все время о чем-то волнуюсь
Как только я начинаю волноваться, мне уже не остановиться
Я вс время волнуюсь
Я волнуюсь о проектах по работе до тех пор, пока не заканчиваю их
ОПРОСНИК БЕСПОКОЙСТВА
ПЕНСИЛЬВАНСКОГО УНИВЕРСИТЕТА (PSWQ)
Есть люди, которые всегда из-за чего-то волнуются. Они волнуются о разных вещах – едва ли не обо всем на свете, не сосредоточиваясь на каких-то определенных проблемах. Часто это сопровождается неприят­ными физиологическими симптомами, в том числе несварением, усталостью, болями, мышечным напряжением, частыми головокруже­ниями и дезориентацией. Из-за постоянной тревоги и переживаний они начинают курить, употреблять больше алкоголя, хуже спать и, конечно, переедать. В этом случае еда выступает в роли лекарства, которое успо­каивает и снимает накопившееся напряжение. Первый шаг, который необходимо сделать, – это оценить свой уровень тревожности.
Инструкция. Выберите число, которое лучше описывает типичные или характерные для вас пункты. Записывайте соответствующее число напротив каждого пункта, где 1 – не типично и 5 – очень типично.
91
Подсчёт баллов:
(О) обозначает обратный балл. Это значит, что если ваш ответ соот­ветствует 1 баллу («Совсем для меня не типично»), в графе напротив этих вопросов вам нужно поставить 5.
Сложите все полученные баллы, обратите внимание на все вопросы с пометкой (О).
5264 балла набирают люди, у которых наблюдаются проблемы с волнением.
Более 65 баллов говорят о хроническом волнении.
Около 30 баллов в среднем набирают «нетревожные» люди. Однако
некоторые, даже недобирая баллы до клинической шкалы (то есть 30– 52 балла), жалуются на то, что беспокойство отравляет им жизнь. В
этом случае имеет смысл подумать о том, чтобы обратиться к специа­листу, который поможет выявить причину и научит непищевыми способами справляться с такими состояниями.
92
ТЕСТ-ОПРОСНИК ИССЛЕДОВАНИЯ ОБРАЗА ТЕЛА
Я испытываю неприятные чувства по поводу своей внешности
Никогда
0
Иногда
1
Часто
2
Всегда
3
На общественных сборищах, где я мало кого знаю
Когда я смотрю на себя в зеркало
Когда я нахожусь рядом с привлекательными людьми
Когда кто-то смотрит на те части моего тела, которые мне не нравятся
Когда я примеряю новую одежду
Когда я делаю физические упражнения
После того, как я съедаю весь
обед
Когда я ношу открытую одежду
Когда я встаю на весы
Когда я думаю о том, что кто-то меня отверг
Когда я нахожусь в ситуации, связанной с сексом
Когда я в плохом настроении
Когда я думаю о том, как я выглядела, когда была моложе
Когда я вижу себя на фото или видео
Когда я думаю о том,
что набрала вес
От адекватности восприятия своего тела и степени удовлетворен­ности образом своего «телесного Я» напрямую зависит успешность социальной адаптации человека. Опросник, разработанный Нацио­нальным Центром нарушений пищевого поведения Великобритании, даст представление об отношении к собственному телу.
Инструкция. Вашему вниманию предлагаются 20 утверждений, которые позволяют оценить, как часто вы испытываете дискомфорт по поводу своей внешности в определенных ситуациях. У вас есть четыре варианта ответов: «никогда», «иногда», «часто», «всегда», которые оцениваются в диапазоне от 0 («никогда») до 3 («всегда») баллов соответственно. Таким образом, в сумме вы можете набрать от 0 до 40 баллов.
93
Я испытываю неприятные чувства по поводу своей внешности
Никогда
0
Иногда
1
Часто
2
Всегда
3
Когда я думаю о том, как бы я хотела выглядеть
Когда я вспоминаю об обидных вещах, которые говорили о моей внешности
Когда я нахожусь рядом с
людьми, которые говорят о лишнем весе и диетах
Когда я просматриваю журналы мод
Когда я думаю о том, чтобы отправиться в отпуск
Подсчёт результатов
Чтобы получить общий результат, сложите цифры. Чтобы интерпре­тировать степень удовлетворенности собственным телом, воспользуй­тесь следующей шкалой:
010 баллов. Вам можно позавидовать: вы обладаете позитивным образом тела, и отношение к собственной внешности практически не влияет на вашу повседневную жизнь.
1020 баллов. С вами вс в порядке: в основном вы чувствуете себя комфортно в отношении собственного тела. Однако время от времени образ тела и, следовательно, уверенность в себе могут колебаться, и существует риск появления чувства тревоги в отношении собственного тела, его размеров, формы и внешнего вида в определенных ситуациях.
2030 баллов. Вы чувствуете недостаток доверия к собственному телу. Такое отношение к своему телу может мешать в определенных социальных ситуациях, накладывая внутренние ограничения на проявления уверенности в себе.
3040 баллов. Вы имеете негативный образ тела, который вносит множество ограничений в выполнение повседневных задач, значитель­но снижая самооценку и подавляя способность расслабляться и полу­чать удовольствие.
Если вы набрали 20 и более баллов, подумайте над тем, чтобы обра­титься к психологу или психотерапевту с целью коррекции нарушений образа тела, повышения успешности социальной адаптации и, как следствие, улучшения качества жизни.
94
Приложение 6
Вопросы
Никогда 1
Редко 2
Иногда 3
Часто 4
Очень
часто 5
1
Если Ваш вес начинает нарастать, едите ли Вы меньше обычного?
2
Стараетесь ли Вы есть меньше, чем Вам хотелось бы, во время обычного приема пищи (завтрак, обед, ужин)?
3
Часто ли Вы отказываетесь от еды и питья из-за того, что беспокоитесь о Вашем весе?
4
Аккуратно ли Вы контролируете количество съеденного?
5
Выбираете ли Вы пищу преднамеренно, чтобы похудеть?
6
Если Вы переели, будете ли Вы на следующий день есть меньше?
7
Стараетесь ли Вы есть меньше, чтобы не поправиться?
8
Часто ли Вы стараетесь не есть между обычными приемами пищи из-за того, что следите за своим весом?
9
Часто ли Вы стараетесь не есть вечерами, потому что следите за своим весом?
10
Имеет ли значение Ваш вес, когда Вы что-либо едите?
11
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы раздражены?
12
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам нечего делать?
13
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы подавлены или обескуражены?
14
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам одиноко?
15
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вас кто-то подвел?
ГОЛЛАНДСКИЙ ОПРОСНИК
НАРУШЕНИЙ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ (DEBQ)
95
Вопросы
Никогда 1
Редко 2
Иногда 3
Часто 4
Очень
часто 5
16
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вам что-либо препятствует, встает на Вашем пути, или нарушаются Ваши планы, либо что-то не удается?
17
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы предчувствуете какую­нибудь неприятность?
18
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы встревожены, озабочены или напряжены?
19
Возникает ли у Вас желание есть, когда «все не так», «все валится из рук»?
20
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы испуганы?
21
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы разочарованы, когда разрушены Ваши надежды?
22
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы взволнованы, расстроены?
23
Возникает ли у Вас желание есть, когда Вы скучаете, утомлены, неспокойны?
24
Едите ли Вы больше, чем обычно, когда еда вкусная?
25
Если еда хорошо выглядит и хорошо пахнет, едите ли Вы больше обычного?
26
Если Вы видите вкусную пищу и чувствуете ее запах, появляется ли у Вас желание есть?
27
Если у Вас есть что-то вкусненькое, съедите ли Вы это немедленно?
28
Если вы проходите мимо булочной (кондитерской), хочется ли Вам купить что-то вкусное?
29
Если Вы проходите мимо закусочной или кафе, хочется ли Вам купить что­то вкусное?
96
Вопросы
Никогда 1
Редко 2
Иногда 3
Часто 4
Очень
часто 5
30
Когда Вы видите, как едят другие, появляется ли у Вас желание есть?
31
Можете ли Вы остановиться, если едите что-то вкусное?
32
Едите ли больше, чем обычно, в компании (когда едят другие)?
33
Когда Вы готовите пищу, часто ли пробуете ее?
97
ТЕСТ ОТНОШЕНИЯ К ПРИЁМУ ПИЩИ ЕАТ-26
Утверждение
Никогда
Редко
Иногда
Часто
Почти всегда
Постоянно
1
Меня пугает мысль о том, что я располнею
2
Я воздерживаюсь от еды, будучи голодным(ой)
3
Я нахожу, что я поглощн(на) мыслями о еде
4
У меня бывают приступы бесконтрольного поглощения пищи, во время которых я не могу себя остановить
5
Я делю свою еду на мелкие кусочки
6
Я знаю, сколько калорий в пище, которую я ем
7
Я в особенности воздерживаюсь от еды, содержащей много углеводов (хлеб, рис, картофель)
8
Я чувствую, что окружающие пред­почли бы, чтобы я больше ел(а)
9
Меня рвт после еды
10
Я испытываю обострнное чувство вины после еды
11
Я озабочен(а) желанием похудеть
12
Когда я занимаюсь спортом, то думаю, что я сжигаю калории
13
Окружающие считают меня слишком худым(ой)
Тест отношения к приему пищи (Eating Attitudes Test – ЕАТ) был разработан Институтом психиатрии Кларка университета Торонто в 1979 г. В изначальном варианте он состоял из 40 вопросов и приме­нялся для диагностики нервной анорексии. В 1982 г. разработчики теста внесли в него ряд корректировок, а количество вопросов сок­ратили до 26, откуда он и получил сво современное название ЕАТ-26.
В настоящее время тест получил широкое распространение среди специалистов, работающих с расстройствами пищевого поведения, и используется для диагностики и исследования таких его форм, как нервная анорексия и нервная булимия.
98
Утверждение
Никогда
Редко
Иногда
Часто
Почти всегда
Постоянно
14
Я озабочен(а) мыслями об имеющемся в мом теле жире
15
На то, чтобы съесть еду, у меня уходит больше времени, чем у других людей
16
Я воздерживаюсь от еды, содержащей сахар
17
Я ем диетические продукты
18
Я чувствую, что вопросы, связанные с едой, контролируют мою жизнь
19
У меня есть самоконтроль в вопросах, связанных с едой
20
Я чувствую, что окружающие оказывают на меня давление, чтобы я ел(а)
21
Я трачу слишком много времени на вопросы, связанные с едой
22
Я чувствую дискомфорт после того, как поем сладости
23
Я соблюдаю диету
24
Мне нравится ощущение пустого желудка
25
После еды у меня бывает импульсивное желание е вырвать
26
Я получаю удовольствие, когда пробую новые и вкусные блюда
Вариант ответа
В прямых значениях
В обратных значениях
Всегда
3 балла
0 баллов
Как правило
2 балла
0 баллов
Довольно часто
1 балл
0 баллов
Иногда
0 баллов
1 балл
Редко
0 баллов
2 балла
Никогда
0 баллов
3 балла
Тест ЕАТ-26 состоит из 26 вопросов. Каждый вопрос имеет следующие варианты ответа: «никогда», «редко», «иногда», «довольно часто», «как правило» или «всегда».
99
Все вопросы теста, за исключением 26-го, оцениваются в прямых значениях, 26-й вопрос интерпретируется в обратных значениях.
Если в результате суммарный балл превышает значение в 20 баллов, есть очень высокая вероятность отклонений, расстройств отношения к приему пищи. То есть можно говорить о наличии каких-либо наруше­ний пищевого поведения, предположительно анорексии или булимии. Тем не менее важно помнить, что тест ЕАТ-26 самостоятельным диаг­ностическим инструментом не является, а используется для предвари­тельной оценки отношения к приему пищи.
Ряд пунктов этого скрининга является специфическим для опреде­ленных расстройств пищевого поведения, не связанных с анорексией и булимией, к примеру, ограничительного, компульсивного расстройства пищевого поведения и т.д., то есть тест дает возможность выявить «группу риска» – нуждающихся в консультации врача в сфере психи­ческого здоровья человека, но не охватывает все существующие расстройства пищевого поведения на сегодняшний день.
100
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]