Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Организация обслуживания в туристской индустрии. Учебное пособие
.pdf
71
71
Задание № 7. Назовите основные принципы разработки услуг
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
_______________________________________________________________
Задание № 8. Какие процессы содержатся в стадиях направление,
разработка, испытание и освоение в модели процесса разработки услуг
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Задание № 9. Какие задачи решает план оказания услуг
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
72
72
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Вопросы:
1. Что такое жизненный цикл услуги?
2. Какие существуют временные рамки для жизненного цикла услуги?
3. Что такое разработка и внедрение продукта/услуги?
4. Что такое рост, зрелость и спад продукта/услуги?
5. Какие существуют причины для разработки и создания новых услуг?
6. В чем сходство и различие при разработке товаров услуг?
Тематика рефератов и научных докладов
1. Жизненный цикл услуги
2. Управления этапами жизненного цикла сопутствующих услуг
3. Особенности организации до и после продажного сервиса в сфере
услуг.
4. Зарождение, развитие и продвижения услуг, их сущность и
особенности.
5. Уровень жизни населения и сервисная деятельность, их взаимосвязь
и проблемы.
73
Учебное издание
Елфимова Ю. М.
ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ
В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ
учебное пособие
43.03.02 «Туризм»
Подписано в печать 15.02.2021, формат 60×84/16, усл. п. л. 4,3.
Тираж 100 экз., заказ № 25,
бумага типографская, гарнитура «Times», печать цифровая,
ООО «СЕКВОЙЯ» 355047 г. Ставрополь,
пр-т. Кулакова, д.71, офис 134
тел. 8(9624)48-43-77 E-mail: sekvoia26@mail.ru
Отпечатано в ООО «СЕКВОЙЯ»
пр-т. Кулакова, д.71, офис 134
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]