Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Механизм сырьевой обеспеченности как основа реализации финансовой и промышленной политики на микроуровне
.pdf
Механизм сырьевой обеспеченности как основа реализации
финансовой и промышленной политики на микроуровне 1
Из данных таблицы 19 видно, что в среднем по отрасли коэффициент использования производственных мощностей очень низкий,
причем на протяжении всего анализируемого периода он снижается
с 33,5% в 2005г. до 14,1% в 2009г., т.е. на 57,9%. Из всех анализируемых предприятий только производственные мощности по
производству масла на ОАО «Кропоткинский молокомбинат» используются полностью, но и здесь наблюдается тенденция спада.
Далее проведем исследование эффективности использования
производственных мощностей по сырам сычужным. Паспортная
мощность каждого анализируемого предприятия по коровьему маслу
представлена в таблице 20.
Таблица 20. Установлено мощностей, тонн в смену
Наименование предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» - - - - 3 ОАО «Сыркомбинат «Калининский» 4,6 5 5 5 5
4 ЗАО «Сыродел» ст. Староминская 5 5 5 10 10
5 ЗАО фирма «Калория» Каневской
район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» 1,9 2 2 2 2
7 ОАО «Кропоткинский молокомбинат» - - - - Итого по отрасли 63,1 66 63 61 59
2005 2006 2007 2008 2009
1,4 3 3 1 1
3,7 4 4 4 4
Годы
Анализируя данные таблицы 20, налицо тенденция снижения
установленных мощностей по отрасли за 2005-2009 гг. на 6,5%,
однако в течении 2005-2006 гг. паспортная мощность по отрасли
росла до 66 т в смену. На анализируемых предприятиях производственные мощности по производству сыров натуральных остались
практически неизменными.
Среднегодовая производственная мощность по натуральным
сырам представлена в таблице 21.
Петрова Е. В.
2 Мокропуло А. А.
Таблица 21. Среднегодовая производственная мощность
по сырам натуральным , тонн в год.
Наименование предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г.
2005 2006 2007 2008 2009
700 1500 1500 500 500
Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» - - - - -
3 ОАО «Сыркомбинат «Калинин-
2300 2500 2500 2500 2500
ский»
4 ЗАО «Сыродел» ст. Староминс-
2500 2500 2500 5000 5000
кая
5 ЗАО фирма «Калория» Каневс-
1850 2004 2004 2004 2004
кой район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырза-
950 1000 1000 1000 1000
вод»
7 ОАО «Кропоткинский молоком-
- - - - -
бинат»
Итого по отрасли 31550 33000 31500 30500 29500
Годы
Анализ эффективности использования производственных мощностей по производству сыров сычужных за 2005-2009 гг. представлен в таблице 22.
Таблица 22. Эффективность использования производственных
мощностей по производству сыров сычужных
Наименование пред-
приятия
1 ОАО «Молочный
комбинат» г. Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский
МКК»
3 ОАО «Сыркомбинат «Калининский»
4 ЗАО «Сыродел» ст.
Староминская
5 ЗАО фирма «Калория» Каневской район
6 ЗАО «Тбилисский
маслосырзавод»
7 ОАО «Кропоткинский молокомбинат»
Итого по отрасли
2005 2006 2007 2008 2009
ВП % ВП % ВП % ВП % ВП %
755 107,5 1337 89,1 583 38,9 352 70,4 777 155,4
- - - - - - - - - -
3549 154,3 4508 180,3 4193 167,7 3523 140,9 3694 147,8
3071 122,8 3431 137,2 3823 152,9 3890 77,8 4205 84,1
462 25 390 19,5 488 24,4 392 19,6 691 34,5
1359 143 1642 164,2 1784 178,4 1792 179,2 1706 170,6
36 - 43 - 125 - 74 - 119 -
14913 47,3 20252 61,4 19058 60,5 15588 51,1 15595 52,9
Годы
Механизм сырьевой обеспеченности как основа реализации
финансовой и промышленной политики на микроуровне 3
Из данных таблицы 22 видно, что в целом по отрасли коэффициент использования производственных мощностей составляет
52,9% в 2009г., причем на протяжении анализируемого периода
он с 47,3% в 2005г. до 52,9% в 2009г., т.е. на 11,8%. Из всех
анализируемых предприятий только производственные мощности
на ОАО «Молочный комбинат» г.Тимашевска, ОАО «Сыркомбинат
«Калининский», ЗАО «Сыродел» ст.Староминская, ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» используются полностью.
Следующим этапом проведем анализ эффективности использования производственных мощностей по консервам молочным.
Установленная суточная мощность каждого анализируемого предприятия по молочным консервам представлена в таблице 23.
Таблица 23. Установлено мощностей, туб в смену
Наименование предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г.
Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» 96 96 96 96 96
3 ОАО «Сыркомбинат «Калининс-
кий»
4 ЗАО «Сыродел» ст. Староминская - - - - 5 ЗАО фирма «Калория» Каневской
район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» - - - - 7 ОАО «Кропоткинский молокомби-
нат»
Итого по отрасли 107,3 113 113 104 101
2005 2006 2007 2008 2009
- - - - -
0,8 1 1 1 1
- - - - -
2,1 2 2 2 2
Годы
Анализируя данные таблицы 23, видна тенденция снижения
установленных мощностей по отрасли за 2005-2009 гг. на 5,9%,
однако в течении 2006-2007 гг. паспортная мощность по отрасли
росла до 113 туб в смену. На анализируемых предприятиях производственные мощности по производству консервов молочных
остались практически неизменными.
Среднегодовая производственная мощность по молочным консервам представлена в таблице 24.
Петрова Е. В.
4 Мокропуло А. А.
Таблица 24. Среднегодовая производственная мощность
по консервам молочным, туб в год.
Наименование предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г.
2005 2006 2007 2008 2009
- - - - -
Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» 62400 62400 62400 62400 62400
3 ОАО «Сыркомбинат «Калинин-
520 650 650 650 650
ский»
4 ЗАО «Сыродел» ст. Старомин-
- - - - -
ская
5 ЗАО фирма «Калория» Каневс-
- - - - -
кой район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырза-
- - - - -
вод»
7 ОАО «Кропоткинский молоком-
1365 1300 1300 1300 1300
бинат»
Итого по отрасли 69745 73450 73450 67600 65650
Годы
Анализ эффективности использования производственных
мощностей по производству молочных консервов за 2005-2009 гг.
представлен в таблице 25.
Таблица 25. Эффективность использования производственных
мощностей по производству молочных консервов
Наименование
предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский
МКК»
3 ОАО «Сыркомбинат
«Калининский»
4 ЗАО «Сыродел» ст.
Староминская
5 ЗАО фирма «Калория»
Каневской район
6 ЗАО «Тбилисский
маслосырзавод»
7 ОАО «Кропоткинский
молокомбинат»
Итого по отрасли
2005 2006 2007 2008 2009
ВП % ВП % ВП % ВП % ВП %
- - - - - - - - - -
40051 64,2 42317 67,8 57557 92,2 53658 86 58819 94,3
127 24,4 42 6,4 58 8,9 14 2,1 - -
12 - 9 - 3 - - - - -
131 - - - - - 80 - 5 -
- - - - - - - - - -
200 14,6 98 7,5 257 19,8 83 6,4 96 7,4
41508 59,5 43070 58,6 57997 79 53890 79,7 58929 89,8
Годы
Механизм сырьевой обеспеченности как основа реализации
финансовой и промышленной политики на микроуровне
Из данных таблицы 25 видно, что в целом по отрасли коэффициент использования производственных мощностей по производству
молочных консервов составляет 59,5 % в 2005г. и 89,8% в 2009г.,
причем на протяжении анализируемого периода он с 47,3% в 2005г.
до 52,9% в 2009г., т.е. на 11,8%. Из всех анализируемых предприятий ЗАО «Кореновский МКК» является лидером по производству
консервов, на данном предприятии коэффициент использования
производственных мощностей по производству консервов достаточно высокий. В целом по отрасли следует отметить, что именно ЗАО
«Кореновский МКК» производит почти всю продукцию в виде молочных консервов. Доля остальных предприятий незначительна.
В отдельную группу производственных мощностей выделяют
мощности по производству сухих молпродуктов. Однако из всех
анализируемых предприятий только ОАО «Молочный комбинат»
г.Тимашевска имеет такие мощности. Среднегодовая паспортная
мощность составляет на протяжении всего анализируемого периода
3900 т в год, произведено было в 2009 г. на этих мощностях всего
848 т — это максимальное значение за весь период, т.е. коэффициент использования составляет всего 21,7%, это очень низкий
показатель. Потребность населения в сухих молочных продуктах
достаточно высокая, но рынок сухих молочных продуктов Кубани
предлагает в основном завозную продукцию, чаще всего растительного происхождения.
В целом проанализировав производственные мощности предприятий молочной отрасли Краснодарского края, можно сделать вывод о
том, что коэффициент использования мощностей достаточно низкий
(за исключением ОАО «Молочный комбинат» г.Тимашевска), среди
анализируемых предприятий достаточно высокие коэффициенты использования имеют производственные мощности по цельномолочной
продукции, это объясняется достаточно высокой рентабельностью
и относительно низкими материало- и трудозатратами. По производственным мощностям других видов продукции наблюдается
относительная специализация.
Производственный потенциал представляет собой совокупную
способность его элементов, факторов, технологически сбалансированных ресурсов обеспечивать выпуск определенного объема
Петрова Е. В.
Мокропуло А. А.
продукции, признаваемого обществом в процессе обмена (обеспечение удовлетворения потребностей) и способствующей развитию
производства. Анализ производственного потенциала предприятия
является одним из основных факторов формирования и реализации
промышленной политики предприятия. Именно производственный
потенциал предприятия задает основные направления формирования и реализации промышленной политики предприятия. Анализ
производственного потенциала компании приобретает особую
важность при проведении мероприятий, связанных с реализацией
промышленной политики предприятия, поскольку ставит своей
целью оценить уровень эффективности применяемых компанией
производственных ресурсов для производства и реализации продукции (материальные ресурсы — средства и предметы труда,
трудовые ресурсы), выявить резервы повышения эффективности
их использования. Анализ производственного потенциала ставит
своей целью:
— выявит влияние показателей эффективности использова-
ния производственных средств на конечные результаты
деятельности компании — объем хозяйственной деятельности (объем производства и реализации), эффективность
хозяйственной деятельности (прибыль, рентабельность,
финансовое состояние);
— оценить под влиянием каких факторов произошли эти из-
менения.
Методика анализа, система показателей экономической эффективности использования производственных ресурсов, рассчитываемые показатели эффективности приведены в таблице 26.
Таблица 26. Показатели эффективности производственного
потенциала предприятия
Направления анализа Показатели
1 Анализ использования основных фондов
2 Анализ использования материальных ресурсов
3 Анализ использования труда и
заработной платы
- фондоотдача основных производственных фондов;
- фондоемкость продукции
- материалоотдача;
материалоемкость
- производительность труда;
- доля заработной платы в стоимости продукции
Как видно из таблицы 26, анализ эффективности использования основных фондов измеряется показателем фондоотдачи и
Механизм сырьевой обеспеченности как основа реализации
финансовой и промышленной политики на микроуровне
фондоемкости. Фондоотдача — то коэффициент, определяемый
как отношение объема выпущенной товарной продукции к среднегодовой величине основных производственных фондов. Фондоемкость — коэффициент, обратный фондоотдачи, определяется как
отношение среднегодовой величины основных производственных
фондов к объему выпущенной товарной продукции.
Анализ производственного потенциала предприятия следует
начать с анализа динамики объема товарной продукции за анализируемый период, а затем соответственно оценить динамику
основных средств, материальных ресурсов, трудовых ресурсов и
проанализировать показатели, характеризующие эффективность
использования ресурсов предприятия. Данные для анализа динамики объема товарной продукции представлены в таблице 27 и 28.
Таблица 27. Объем товарной продукции, тыс.руб.
Наименование предпри-
ятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский
МКК»
3 ОАО «Сыркомбинат
«Калининский»
4 ЗАО «Сыродел» ст.
Староминская
5 ЗАО фирма «Калория»
Каневской район
6 ЗАО «Тбилисский
маслосырзавод»
7 ОАО «Кропоткинский
молокомбинат»
Итого по отрасли 4781702 5384702 6862550 7882043 9351768
2005 2006 2007 2008 2009
900019 1020841 1394940 2008356 2903744
196187 274012 771730 823780 1140281
254175 374552 418171 455188 698284
371647 422158 520374 633452 703295
375000 490125 540200 601500 716105
163230 171407 215268 246646 293438
305949 297718 316435 345826 350960
Годы
Таблица 28. Темп роста объема товарной продукции,
базисный, %
Наименование предприятия
1 2 3 4 5 6
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» - 139,7 393,3 419,9 581,2
3 ОАО «Сыркомбинат «Калининский» - 147,3 164,5 179,1 274,7
2005 2006 2007 2008 2009
- 113,4 155 222,7 322,6
Годы
Петрова Е. В.
8 Мокропуло А. А.
Продолжение таблицы 28
1 2 3 4 5 6
4 ЗАО «Сыродел» ст. Староминская - 113,6 140 170,4 189,2
5 ЗАО фирма «Калория» Каневской
район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» - 105 131,9 151,1 179,8
7 ОАО «Кропоткинский молокомбинат» - 97,3 106,3 109,3 114,7
Итого по отрасли
- 130,7 144 160,4 191
- 112,6
143,5 164,8
195,6
Как видно и таблиц 27 и 28, объем товарной продукции на
протяжении всего анализируемого периода увеличивается, причем
это касается почти всех предприятий отрасли. Данные таблицы 28
указывают на то, что за 2005-2009 гг. объем товарной продукции
по отрасли увеличился с 4781702 до 9351768 тыс.руб. или на 95%,
причем данный рост происходит не скачкообразно и без колебаний,
а постоянно увеличивающимися темпами. Как следует из таблицы 27 по объему товарной продукции лидирует ОАО «Молочный
комбинат» г.Тимашевска, он увеличил объем товарной продукции
на 222,6%. Однако по темпам роста лидирует ЗАО «Кореновский
МКК», темп роста за анализируемый период составил 581,2%, т.е.
почти в 6 раз. Самые низкие темпы роста имеет ОАО «Кропоткинский молкомбинат», за 2005-2009 гг. темп роста составил всего
114,7%, а в 2006 г. по отношению к 2005 г. наблюдается даже спад
на 2,7%. Тенденция постоянного роста объема товарной продукции
объясняется, в первую очередь, ростом цен на продукцию.
Таблица 29. Основные средства предприятий
молочной отрасли, тыс.руб.
Наименование
предприятия
1 2 3 4 5 6
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский
МКК»
3 ОАО «Сыркомбинат
«Калининский»
4 ЗАО «Сыродел» ст.
Староминская
5 ЗАО фирма «Калория»
Каневской район
Годы
2005 2006 2007 2008 2009
275642 291711 705095 942232 1354063
79865 79359 76169 70077 61603
11123 13497 18018 28006 27865
54187 58161 68713 73967 75507
289562 336854 635861 755580 612204
Механизм сырьевой обеспеченности как основа реализации
финансовой и промышленной политики на микроуровне 9
Продолжение таблицы 29
1 2 3 4 5 6
6 ЗАО «Тбилисский
маслосырзавод»
7 ОАО «Кропоткинский
молокомбинат»
Итого по отрасли 1245946 1276894 1384081 1463970 2452207
23368 22856 24852 25839 28051
23312 24197 28879 30275 31903
Таблица 30 — Темп роста основных средств, базисный , %
Наименование предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Тимашевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» - 99,4 95,4 87,7 77,1
3 ОАО «Сыркомбинат «Калининский» - 121,3 162 251,8 250,5
4 ЗАО «Сыродел» ст. Староминская - 107,3 126,8 136,5 139,3
5 ЗАО фирма «Калория» Каневской
район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» - 97,8 106,3 110,6 120
7 ОАО «Кропоткинский молокомби-
нат»
Итого по отрасли - 102,5 111,1 117,5 196,8
2005 2006 2007 2008 2009
- 105,8 255,8 341,8 491,2
- 116,3 219,6 260,9 211,4
- 103,8 123,9 129,9 136,8
Годы
Анализируя таблицы 29 и 30, можно сделать вывод, что основные средства в течении 2005-2009 гг. постоянно росли (за
исключением ЗАО «Кореновский МКК», здесь за анализируемый
период основные средства снизились с 79865 до 61603 тыс.руб. или
на 22,9%, причем динамика снижения сохранялась все пять лет).
В целом по отрасли основные средства увеличились на 96,8%.
Наибольший рост основных средств имеет ОАО «Молочный комбинат» г.Тимашевска, на 391,2%, т.е. почти в пять раз, а также
ОАО «Сыркомбинат «Калининский» — темп роста составил 250,5%,
ЗАО фирма «Калория» — 211,4% темп роста.
Анализ эффективности использования основных средств на
предприятиях молочной отрасли Краснодарского края представлен
в таблицах 31 и 32.
Петрова Е. В.
80 Мокропуло А. А.
Таблица 31. Фондоотдача основных средств, руб./руб.
1,45
Годы
7,57
8,56 9,31
0,85 0,8
1,17
Наименование предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Ти-
машевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» 2,46 3,45 10,13 11,75 18,5
3 ОАО «Сыркомбинат «Калининский» 18,51 27,75 23,21 16,25 25,1
4 ЗАО «Сыродел» ст. Староминская
5 ЗАО фирма «Калория» Каневской
район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» 6,98 7,5 8,66 9,54 10,46
7 ОАО «Кропоткинский молокомбинат» 13,12 12,3 10,96 11,42 11
Итого по отрасли 3,84 4,22 4,96 5,38 3,81
2005 2006 2007 2008 2009
3,26 3,5 1,98 2,13 2,14
6,86 7,26
1,29
Таблица 32. Фондоемкость продукции, руб./руб.
Наименование предприятия
1 ОАО «Молочный комбинат» г. Тима-
шевск
2 ЗАО «Кореновский МКК» 0,41 0,29 0,1 0,08 0,05
3 ОАО «Сыркомбинат «Калининский» 0,05 0,04 0,04 0,06 0,04
4 ЗАО «Сыродел» ст. Староминская 0,14 0,14 0,13 0,12 0,11
5 ЗАО фирма «Калория» Каневской
район
6 ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» 0,14 0,13 0,11 0,1 0,1
7 ОАО «Кропоткинский молокомбинат» 0,08 0,08 0,09 0,09 0,09
Итого по отрасли 0,26 0,24 0,2 0,19 0,26
2005 2006 2007 2008 2009
0,31 0,29 0,51 0,47 0,47
0,77 0,69 1,18 1,25 0,85
Годы
Анализируя эффективность использования основных средств на
предприятиях молочной отрасли Краснодарского края за 2005-2009
гг. отметим, что наибольший уровень фондоотдачи имели:
— в 2005 г. ОАО «Сыркомбинат «Калининский» (18,51 р/р),
ОАО «Кропоткинский молкомбинат» (13,12)
— в 2009 г. ОАО «Сыркомбинат «Калининский» (25,1), ЗАО
«Кореновский МКК» (18,5)
В целом по отрасли уровень фондоотдачи за анализируемый
период уменьшился с 3,84 в 2005г. до 3,81 в 2009г., однако с 2006г.
по 2008 г. ( три года) наблюдался постоянный рост фондоотдачи в
целом по отрасли. Уровень фондоотдачи в 2006 г. составил 4,22 и
поднялся за два года к 2008 г. до 5,38, но в 2009г. резко упал почти
до уровня 2005г. и стал составлять — 3,81, следовательно, снижение
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]